味莊加盟
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味莊加盟品牌介紹
味莊,創(chuàng)建于2007年9月。隨著菜系的配套和管理的完善,餐廳規(guī)模逐年擴大,幾年內(nèi)相繼在蘇州工業(yè)園區(qū)、吳江盛澤等、連續(xù)開設多家連鎖酒店。生意興旺,經(jīng)營業(yè)績不斷攀升?!俺陨鷳B(tài)綠色時令菜肴,首選味莊”已成為新老蘇州人的時尚。
在火爆的杭州餐飲業(yè)內(nèi),如今又崛起一家園林式湖景餐廳——西湖楊公堤知味觀·味莊。這家餐廳自2004年5月開張以來,日日顧客盈門,每逢節(jié)假日更是熱鬧非凡,來自海內(nèi)外的游客摩肩接踵,中、晚就餐時可容納近千人同時用餐的大廳和包間,常常是連翻幾桌,這種火爆景象成了西湖西進項目中的一道亮麗風景。
環(huán)境
“此境只應天上有”
西湖如詩如畫、如夢如幻的山水、園林,千百年來贏得世人的贊譽,2002 年的西湖西進工程,又將楊公堤一帶打造得令人心馳神往,儼然成了西湖的“聚景中軸”和“攬勝長廊”。 知味觀·味莊就開設在這一“攬勝長廊”上。這家獨一無二的園林式休閑湖景餐廳,占地72畝,依水店面長達500多米,前擁山水,后挹湖光,小橋流水,曲徑通幽,它那6幢風格迥異、新穎別致的獨立式小樓,如明珠般點綴于湖光林蔭間,其環(huán)境之優(yōu)美無與倫比。
6幢小樓的室內(nèi)裝飾也頗顯古樸典雅、華美奪目,眾多高規(guī)格的餐飲設施,顯示了她的高貴至尊。每當顧客于此就餐,瀏覽這里夢幻般的景色、觀賞倒映于水中的燦爛燈火和玉宇瓊樓般的幻景,無不發(fā)出這樣的感嘆:“此境只應天上有”。知味觀·味莊的就餐氛圍,在杭城實在堪稱首屈一指。
特色
把珍饈佳肴做成珍品
杭州市飲食服務公司總經(jīng)理戴寧說:“由知名餐飲企業(yè)、浙江省內(nèi)唯一的國家級特級酒家知味觀旗下開設的這家園林式休閑湖景餐廳,不僅是杭州舉辦國宴級接待、豪華商務宴請的首選,也是工薪休閑顧客享受休閑生活的理想之地。該店經(jīng)營的中高檔杭幫菜肴擁有數(shù)百種創(chuàng)新海鮮和特色菜肴以及上百種精美的點心,滿足賓客的多種口味,為他們提供極致享受。”
知味觀由紹興人孫翼齋創(chuàng)建于1913年,其獨特風味譽滿中外。1980年美國《猴年》1月號刊登的一篇文章說:“為探索中國風味的奧妙,我們前往中國旅游,那里的經(jīng)歷使我們滿載而歸。再也沒有比得上杭州知味觀吃西湖醋魚更美的快事了?!?989年元宵節(jié),一位日本顧客看到知味觀展銷元宵點心,興致頓生,細細品嘗了展出的每種點心后,又買了30多只動物點心小心翼翼地將它包藏好。他說:“這些中國食品猶如工藝珍品,真是太美了,我要帶回去讓親朋好友共享其樂!”現(xiàn)在,知味觀已成為杭州檔次高、規(guī)模大、技術(shù)雄厚的餐飲“航母”,連鎖分店和外賣分店達43家,家家生意紅火。1993年該店被評為 “中華老字號”,2000年被中國飯店協(xié)會評為“五星級酒店”和“中國十佳飯店”,還被世界飯店與餐飲協(xié)會評為“國際餐飲名店”。這家以傳統(tǒng)立足、以創(chuàng)新扮靚的百年老字號,敢于在傳統(tǒng)與融合中西精粹的基礎上創(chuàng)造自己的特色,它的特色招牌菜“蟹釀橙”就是根據(jù)宋代林洪的《山家清供》記載開發(fā)研制的。這道菜的用料十分講究,原料用的是原產(chǎn)地的鮮橙、紹酒中的香雪、浙江的玫瑰米醋、大閘蟹、杭白菊,因而酒醇、菊香、蟹肥,風味獨特,鮮美無比;這家餐廳的東坡肉早受世人贊譽,然而眼下推出的“金牌扣肉”更技高一籌,由味莊掌門人董順翔研制開發(fā)的這道名菜,雖然用料平常但經(jīng)過這位名廚的改良,較之豪放的東坡肉又多了一點文雅之氣,它色澤紅亮、味醇汁濃、酥爛而形不碎、香糯而不膩口,不僅保留了“東坡肉”原有的油潤柔糯,而且筍干和時蔬的清香更令人垂涎欲滴。食客們說,能把紅燒肉做到這個分上真是“絕”了!
味莊加盟怎么樣?一站式加盟,創(chuàng)業(yè)好商機
1、統(tǒng)一商標:統(tǒng)一使用“味莊”標志,連鎖入盟店可免費使用總部VI設計的規(guī)范正確的“味莊”標識,坐享“味莊”長久以來創(chuàng)造的良好公眾形象;
2、統(tǒng)一店面:各入盟店按總部VI要求,由總部統(tǒng)一設計、制作廣告牌自行裝修經(jīng)營場所,形成“味莊”遍布中國大北的壯觀氣勢,不斷提高“味莊”品牌形象;
3、統(tǒng)一服飾:由總部統(tǒng)一設計、制作整潔的工作服、圍裙、帽子等,免費提供給各入盟客戶,加強連鎖店的規(guī)范化、整體化;
4、統(tǒng)一培訓:對入盟商實行統(tǒng)一、免費、細致的相關(guān)技術(shù)與管理等方面的培訓,并進行考核,頒發(fā)“合格證書”及“上崗證”;
5、統(tǒng)一宣傳:總部在各省市電視臺、全國性發(fā)行報紙、知名雜志等媒體長時間不斷發(fā)布廣告,使“味莊”品牌持續(xù)不斷地在各地傳播;
6、統(tǒng)一設備:入盟商根據(jù)資金情況,選擇投資規(guī)范,總部將根據(jù)投資,統(tǒng)一配送各類機械設備及消耗品;
7、統(tǒng)一塬料:總部對經(jīng)營所需各類塬料及輔料集中生產(chǎn)、采購,從而降低成本,保證貨源,保證質(zhì)量,保證價格;
8、統(tǒng)一模式:在各入盟店開業(yè)之日,提供開業(yè)宣傳單,派人員督促業(yè)務,并進行一些開業(yè)促銷及拓展策略;
9、統(tǒng)一運作:總部根據(jù)市場的變化、社會的發(fā)展等諸多影響發(fā)展的因素,適時準確地調(diào)整發(fā)展策略,靈活掌握商機,制定不同時期的宣傳策略與促銷政策;
10、統(tǒng)一管理:總部擁有多年來總結(jié)得出的一套完善的規(guī)范管理制度、經(jīng)營技巧及獨具魅力的經(jīng)營管理模式,各入盟商可根據(jù)實際情況具體操作;
味莊加盟費需要多少錢?創(chuàng)業(yè)費用低,讓創(chuàng)業(yè)變得簡單
味莊經(jīng)過多年用心經(jīng)營,已經(jīng)在市場中站穩(wěn)腳跟,取得了一定的地位,獲得了較高的知名度,收獲大眾群眾的青睞和認可,是一個非常有前途的優(yōu)質(zhì)品牌。
味莊緊隨市場潮流,顛覆傳統(tǒng),投入少,不僅被群眾所喜愛,也讓創(chuàng)業(yè)者能夠獲取更多利潤空間,深受好評,值得加盟。味莊有著火爆人氣,深受群眾青睞,對創(chuàng)業(yè)者立店的幫助也很多,想加盟千萬不要猶豫。
味莊加盟費通過的介紹,相信大家已經(jīng)了解清楚了。味莊的加盟費投資不高,但總部也會給予投資者眾多的加盟幫扶,讓投資者能在初期便得到更好的發(fā)展,從而提高投資者的創(chuàng)業(yè)成功率。這個項目,值得大家選擇!
味莊加盟利潤怎么樣?商機火爆,創(chuàng)業(yè)賺錢無憂
味莊市場發(fā)展前景好,主要是因為品牌具有非常厲害的產(chǎn)品研發(fā)團隊,不斷深耕市場,研究大眾口味與喜好,與時俱進不斷創(chuàng)新,不斷研發(fā)新品上市,打造當季爆款產(chǎn)品,為品牌店帶去新的客源。并且味莊品牌也在不斷升級,順應市場發(fā)展趨勢,在市場中大步向前的發(fā)展。
憑借著新定位,味莊很明顯的與其他品牌區(qū)分開來,其目的在于保證店面產(chǎn)品的核心競爭力,投資獲利豐厚。而且從場地的裝修到后期經(jīng)營,從市場調(diào)研到產(chǎn)品研發(fā)等等,總部都會親力親為,幫助加盟商一步步走向成功。
味莊加盟條件也非常簡單,加盟商需要品行端正,遵紀守法,有良好的思想道德品質(zhì),具備創(chuàng)業(yè)精神,并不斷學習,擁有較強的敬業(yè)精神,并不斷追求成功,認同味莊的品牌理念,以及日后的品牌規(guī)劃,并有充足的投資資金,對投資風險有認知,服從公司管理規(guī)劃,具有良好的商業(yè)信用等。
味莊加盟支持:多項運營指導,致富不愁
1、我們將為您提供強有力的品牌支持。共享“味莊”品牌商標、特許標識;享有“味莊”專有技術(shù)及特色菜品使用權(quán)。
2、我們將為您提供值得信任的營建支持。由公司協(xié)助加盟商進行店址的選擇、審定規(guī)劃;由公司提供設計裝修方案,派駐專業(yè)人員對店堂裝修、空間布局、開業(yè)策劃、廣告宣傳進行全程監(jiān)督指導。
3、我們將為您提供科學高效的營運支持。公司將提供全套運營管理制度,不定期委派管理人員、廚政人員進行現(xiàn)場指導,提供技術(shù)支持,及時幫助加盟店解決各類問題。
4、我們將為您提供系統(tǒng)完善的業(yè)務培訓支持。加盟店開業(yè)前,公司將派駐專業(yè)技培小組對店面全體員工進行不少于 7天的崗前培訓。加盟店開業(yè)后,公司每年將對店面各崗位員工進行全面的系統(tǒng)培訓。
5、我們將為您提供健全配套的物流配送支持。公司將選擇資質(zhì)過硬、質(zhì)量一流的菜品供貨商,采取統(tǒng)一采購、統(tǒng)一物流或區(qū)域物流配送的方式為所有加盟店面配送經(jīng)營所需的物品。
6、我們將為您提供具有品牌影響力的企劃宣傳支持。公司提高的廣告宣傳、促銷活動策劃、網(wǎng)站、線上營銷工具應用等措施,將更好地保證加盟店的收益。
味莊加盟條件
1、具有一定經(jīng)濟實力的企業(yè)法人或自然人。
2、認同總部的發(fā)展理念和經(jīng)營規(guī)范,并愿意配合公司的一切有利決策。
3、具備良好的信譽和資信,有相關(guān)經(jīng)濟實力,有承擔市場風險的能力。
4、有固定的營運場所和成熟的業(yè)務團隊(可培訓)。
5、加盟商要有發(fā)展的眼光,要能投入一定的精力,關(guān)注行業(yè)的發(fā)展,洞悉行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,提高門店的知名度。
6、良好的商業(yè)信譽及商業(yè)道德。
7、富有責任感和開拓精神。
味莊加盟流程
1、加盟咨詢
加盟商可以留言獲取最新的加盟資料,了解味莊具體的加盟政策。
2、實地調(diào)查
可以去當?shù)氐奈肚f加盟店咨詢簡單了解相關(guān)加盟條件,獲取味莊加盟相關(guān)資料。
3、加盟申請
與相關(guān)區(qū)域負責工作人員預約時間,提交意向咨詢申請加盟,總部接收申請后,進行合作資質(zhì)評估。
4、簽訂合同
與味莊簽訂正式合作合同。
5、選擇門店
簽訂加盟合同后,在意向商圈尋找合適的開店地址,并由味莊總部進行評估。
6、店面裝修
總部會根據(jù)加盟商提供的店鋪面積,提供不同風格的裝修圖紙,以及對一些設備的調(diào)試。
7、總部培訓
總部安排投資者進行技術(shù)培訓,培訓合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
8、開業(yè)籌備
總部幫助做好店面形象設計,并排專人指導店面開業(yè)宣傳活動。
9、隆重開業(yè)
正式開業(yè)時,總部根據(jù)加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業(yè)指導支持,以確保開業(yè)成功。
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