榆林筋餅加盟

榆林筋餅加盟品牌介紹

榆林鎮(zhèn)筋餅作為中國(guó)北方特色美味小吃之一，享譽(yù)濱北、叫響關(guān)東、聞名全國(guó)。中國(guó)幅員遼闊、地大物博 ，各地物產(chǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣都存在著差異。長(zhǎng)期以來，在飲食上形成了諸多風(fēng)味兒。中國(guó)的飲食可謂出神入化、雅俗共賞，并且一直都有南米北面的說法。

榆林筋餅，起源于北宋年間。據(jù)說，當(dāng)時(shí)宋徽欽二帝被擄到北方后關(guān)押在五國(guó)城內(nèi)，多日茶飯不進(jìn)，命懸一線。一位隨從精通面食技藝，便精心制作了一張透亮的薄餅，中間加了些雞肉絲和蔥絲等，勸主公食下，誰知二帝吃后食欲大開，連連稱好。后傳到民間經(jīng)不斷揣摩演變，形成餅似圓月薄如蟬翼且筋性十足柔軟可口的經(jīng)典美食。

清同治初期，小榆樹筋餅就已遠(yuǎn)近聞名。凡有人路過此地，聞香下馬，更有美食愛好者專程前來覓香，都要飽飽吃上一頓，分外滿意。早年最出名的筋餅王，當(dāng)數(shù)閆七筋餅，烙的筋餅有農(nóng)家蓋簾子那么大，都是一個(gè)尺寸，厚薄相當(dāng)。在那個(gè)松北平原還很荒涼的年月，數(shù)九寒冬，寒氣逼人。過路人一身霜雪鉆進(jìn)餅店來，鋪開大筋餅，卷上熱乎乎的驢馬爛、肘子肉或者豬頭肉，對(duì)上大碗清湯，美美地吃上，不但是管了餓，也解了饞，那是吃得滿口香啊，頓時(shí)渾身就暖和起來，這份享用真是難以言表。朝廷派往卜奎(今齊齊哈爾市)騎馬辦事的欽差大臣經(jīng)過小榆樹，也要跑進(jìn)店來特意嘗嘗這兒的筋餅，一路上還不住地夸贊小榆樹筋餅如何好吃。返回時(shí)再好好飽餐一頓，還得大大方方打包帶回朝庭。

實(shí)際上，榆林筋餅，是清初小榆樹移民滿族人發(fā)明的。那時(shí)糧食還較為缺少，很多人食不果腹，白面、豆油之類的“細(xì)糧”更是金貴，只有逢年過節(jié)才能吃到一點(diǎn)點(diǎn)。為了節(jié)省油、面，一些善于調(diào)劑生活的家庭主婦總是把餅盡量烙薄，并想出了一個(gè)用薄餅卷菜吃的好主意。這種既節(jié)約又體面的烙餅吃的方法，很快得到了人們的贊譽(yù)和認(rèn)可，并逐漸在民間流傳開來。于是，松軟、超薄、透明、筋到的北方薄餅，成為小榆樹飯館里的特色主食。

滿族人閆廣喜，亦稱閆七，是制作榆林筋餅的代表人物。他13歲學(xué)烙筋餅，手法細(xì)膩，工藝精湛，烙筋餅揪的面劑子每個(gè)都是1兩，烙出的餅圓如刀削，用油極少，卻筋到好吃。一次家里蓋房子來一些幫工，他一人烙餅供40人吃，大伙吃得相當(dāng)好，一時(shí)傳為佳話，人們喜稱他“閻七筋餅”。上世紀(jì)八十年代初，第三代傳人閻吉慶，幡然醒悟，將烙筋餅之秘方和技術(shù)接連傳給了外姓人。沒過幾年，這絕活在小榆樹遍地開花，筋餅店越來越火，近些年連鎖店遍及全國(guó)許多城市或小鎮(zhèn)，成為一種頗受歡迎的中式快餐。現(xiàn)如今，這張筋餅將小榆樹這個(gè)窮屯子，烙成了哈黑公路(202國(guó)道)上的一座繁華小鎮(zhèn)。這里的筋餅店已發(fā)展到100多家，有的客商將地道的榆林鎮(zhèn)筋餅店，早就做到了哈爾濱、東北其它地方及首都北京。

吃上可口的筋餅，往往人們興致大起，根本顧不得什么形象了。擼起胳膊下手卷餅，在餅上鋪好菜，放上點(diǎn)醬，撒點(diǎn)蔥絲香菜等，緊登登地卷起來，趕緊送到嘴里。壓桌的常常是一盤農(nóng)家大醬，一般還有蔥絲、香菜絲和腌黃瓜。筋餅隨后端上來，只見它薄得下面放張報(bào)紙都能看見字，黃中透亮，隔餅可讀報(bào)。筋餅非常結(jié)實(shí)又有彈性，用東北話形容那叫“筋到”，卷進(jìn)很多菜不會(huì)破也不會(huì)漏，吃起來口感極好。

進(jìn)入新世紀(jì)的榆林筋餅，實(shí)現(xiàn)了技術(shù)和廚藝大改進(jìn)和大更新。筋餅里面卷的肉和菜都有了新的完善和提升，比如：大多是包京醬三絲、香菜肉絲、土豆絲等。還可包羊角蔥、甜面醬、香椿炒雞蛋、香辣肉絲、魚香肉絲、豆芽、熏肉、香菜、豬頭肉……人們最喜歡在餅里卷樹椒土豆絲和魚香肉絲，酸酸甜甜地，辣辣地。當(dāng)然，飯桌上，總少不了榆林老豆腐，介于嫩、老豆腐之間，口感實(shí)在不錯(cuò)。吃得筋餅，不僅品嘗到了呼蘭河畔的地方美食，也真切感受到東北別具風(fēng)韻的文化氣息。吃筋餅也講究口味、環(huán)境、心情和服務(wù)。吃著筋餅，細(xì)看榆林這塊“風(fēng)水寶地”，傾聽筋餅?zāi)恰皺M空出世”的傳奇，流來資本，流來人氣，帶走的是好名聲。筋餅和春餅類似，不講究時(shí)節(jié)和卷菜，衍生了好多巧妙精明的吃法。不過，就是特色鮮明：香味濃郁，快捷筋到，層次清晰，柔軟適口。

近兩年，時(shí)興筋餅卷芥菜絲，家家筋餅店后屋擺放成排的大肛里都淹滿了芥菜。來吃餅的，多為城里人，除了要卷餅菜之外，又推出名目繁多的農(nóng)家菜：蘸醬菜、殺豬菜、烀茄子、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇…… 再來幾瓶上好的啤酒。這里既有農(nóng)家飯菜的解飽實(shí)惠，又有大都市人喜歡的色味俱全，營(yíng)養(yǎng)保健。

要說榆林筋餅的做法，其實(shí)也不難。得把面和得很軟，將精粉調(diào)成冷水面團(tuán)，揪成面劑，搟成長(zhǎng)方形片，抹層軟酥，從前向后疊起抻長(zhǎng)，劑頭壓成圓形底座盤起。稍后，搟成圓形薄餅，平鍋里放少許油燒熱，將餅放入。半分鐘，待上面稍變色，用鍋鏟把餅翻過來，半分鐘后再翻個(gè)個(gè)，一共一分半鐘，翻三次，這張餅就烙成了。出鍋后放入盆中，蓋上蓋保溫，這樣一張張餅摞起來，保溫且松軟。

榆林筋餅加盟優(yōu)勢(shì)：總部實(shí)力強(qiáng),總部多方扶持

1、品牌形象：榆林筋餅總部提供統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)、商號(hào)、店面形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)的使用權(quán)，百店如一的形象力，有助于各店迅速成長(zhǎng)。

2、整店輸出：從簽訂合同到開業(yè)，榆林筋餅總部為各店全程打理：提供選店址、裝修設(shè)計(jì)方案、開業(yè)贈(zèng)品、開業(yè)前培訓(xùn)等，保證您開業(yè)順利、一炮走紅。

3、原料優(yōu)勢(shì)：加盟榆林筋餅總部對(duì)核心材料統(tǒng)一配送，無法仿制，保證合作商的市場(chǎng)利益，經(jīng)營(yíng)中市場(chǎng)無法買到的原料長(zhǎng)期以低價(jià)供應(yīng)給各級(jí)合作商或提供相關(guān)廠家。

4、專家共享：榆林筋餅總部有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營(yíng)專家團(tuán)，可以上門為投資者帶店、上門指導(dǎo)，縮短磨合時(shí)間，讓投資者快速獲利。

5、廣告助力：榆林筋餅總部提供全程企劃、廣告支持，媒體選擇央視、衛(wèi)視、時(shí)尚雜志、主流期刊等，強(qiáng)勢(shì)的廣告推進(jìn)，讓合作店坐享滾滾客源、財(cái)源。

6、選址搶灘榆林筋餅總部將對(duì)投資者的經(jīng)營(yíng)區(qū)域進(jìn)行考察與分析，并選擇店址提供合理化建議，使您賺錢更輕松。

7、售后服務(wù)：加盟榆林筋餅總部的企劃部、市場(chǎng)部、營(yíng)銷榆林筋餅總部、培訓(xùn)中心、研發(fā)部全天待命，全方位為合作店提供服務(wù)，確保投資者盈利不間斷。

8、區(qū)域保護(hù)：榆林筋餅總部宏觀規(guī)劃合作店的位置和個(gè)數(shù)，嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，確保投資者在一定區(qū)域內(nèi)確保壟斷經(jīng)營(yíng)，避免品牌經(jīng)營(yíng)店之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)。

榆林筋餅加盟費(fèi)需要多少錢？好品牌,風(fēng)險(xiǎn)低

榆林筋餅是國(guó)內(nèi)眾多創(chuàng)業(yè)者的首選，品牌的形象早已深入人心，也有了很多忠實(shí)粉絲。這不僅僅是因?yàn)槠放扑哂械氖袌?chǎng)知名度，也是因?yàn)槠放频钠焚|(zhì)確實(shí)很好。自品牌成立后引起了很大的市場(chǎng)反響，消費(fèi)者對(duì)品牌的評(píng)價(jià)很高，很快就在市場(chǎng)上形成了榆林筋餅品牌的專屬受眾，也引得大批加盟商的青睞。

榆林筋餅總部提出的加盟要求是很基本的，而且十分合理。而加盟費(fèi)用則需要根據(jù)實(shí)際的情況來決定，因?yàn)槊恳环N加盟模式所收取的加盟費(fèi)用是不同的，榆林筋餅的加盟費(fèi)用一般是在5-10萬元左右之間，只占據(jù)總投資費(fèi)用很小的一部分，但是卻能夠?yàn)榧用松烫峁└嗟睦姹Ｕ洗胧?，所以說是非常劃算的投資。

相信大家現(xiàn)在心里也都已經(jīng)清楚了。加盟榆林筋餅，榆林筋餅加盟門檻低，風(fēng)險(xiǎn)小利潤(rùn)豐厚，榆林筋餅發(fā)展前景廣闊，是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者可以信賴的加盟好項(xiàng)目。對(duì)加盟榆林筋餅項(xiàng)目感興趣的創(chuàng)業(yè)者，不要猶豫了，趕緊去加入吧。

榆林筋餅加盟賺錢嗎？輕松賺錢,利潤(rùn)高賺錢賺不停

榆林筋餅作為一家高知名度人氣品牌，多年來堅(jiān)持為群眾提供優(yōu)質(zhì)的多樣產(chǎn)品，在產(chǎn)品質(zhì)量方面不輸于人。多樣的產(chǎn)品系列，匠心精神，以及多年積攢的好口碑，共同推動(dòng)榆林筋餅不斷發(fā)展前行。

榆林筋餅就是一家值得加盟的優(yōu)質(zhì)品牌，具有豐富的品牌優(yōu)勢(shì)，利潤(rùn)空間十分可觀。并且品牌深耕多年，擁有成熟的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)團(tuán)隊(duì)推動(dòng)品牌更好發(fā)展，這樣的加盟優(yōu)勢(shì)讓創(chuàng)業(yè)者足夠放心。

如果您十分看好榆林筋餅的發(fā)展前景，決定與我們攜手共進(jìn)。那么，就跟隨的步伐一起來了解一下吧!榆林筋餅不是簡(jiǎn)單的品牌，相信到總部考察過后你會(huì)對(duì)品牌有更新的認(rèn)知，如果好奇，那么現(xiàn)在就前去總部考察吧!

榆林筋餅加盟支持：幫扶到位,創(chuàng)業(yè)有保障

1.營(yíng)建支持：選址規(guī)劃、商圈分析、設(shè)計(jì)方案、設(shè)備方案、訓(xùn)練規(guī)劃等。

2.營(yíng)運(yùn)支持：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估、營(yíng)運(yùn)問題診斷等。

3.培訓(xùn)支持：招聘員工、管理培訓(xùn)、禮儀服務(wù)、業(yè)務(wù)提升、培訓(xùn)評(píng)估等。

4.物配支持：底料配送、餐品配送、服裝配送、原料采購(gòu)、物品配送等。

5.產(chǎn)品支持：總部由專門的技術(shù)人員進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)、各種技術(shù)更新。

6.企劃支持：開業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、活動(dòng)等。

7.手冊(cè)支持：服務(wù)手冊(cè)、財(cái)務(wù)手冊(cè)、人事手冊(cè)、廚房手冊(cè)、員工手冊(cè)、營(yíng)運(yùn)手冊(cè)。

8.督導(dǎo)支持：以加盟店的各個(gè)經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查與評(píng)估，督導(dǎo)所有加盟店嚴(yán)格執(zhí)行總部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)政策，維護(hù)加盟店的良性發(fā)展。

9.市場(chǎng)支持：各加盟商擁有一個(gè)行政區(qū)域的獨(dú)特經(jīng)營(yíng)權(quán)。

榆林筋餅加盟條件

1、素質(zhì)要求：投資商年滿18周歲，有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，誠(chéng)實(shí)守信，有良好的商業(yè)信譽(yù)和強(qiáng)烈的成功欲望。

2、理念要求：投資商認(rèn)同榆林筋餅的品牌文化和管理模式，遵守榆林筋餅的規(guī)章制度，對(duì)內(nèi)愿意接受榆林筋餅總部對(duì)自己的管理，對(duì)外能夠自覺維護(hù)榆林筋餅的品牌形象。

3、實(shí)力要求：強(qiáng)大的實(shí)力是投資商是創(chuàng)業(yè)成功的基礎(chǔ)。首先，投資商需要具備10萬元以上的流動(dòng)資金，能夠承擔(dān)各種運(yùn)營(yíng)費(fèi)用;其次，投資商了解當(dāng)?shù)氐娘嬈蜂N售市場(chǎng)，在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ娜嗣}和渠道影響力;最后，投資商有一定的管理能力，能夠自上而下發(fā)出正確的指令，帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)壯大。

4、店鋪要求：投資商有符合總部要求的店面，位于當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)中心、大型社區(qū)或者學(xué)校附近，周圍交通便利，人流量大。

榆林筋餅加盟流程

第一步、品牌咨詢：品牌經(jīng)理與您坦誠(chéng)溝通，讓您全方位了解品牌的優(yōu)勢(shì)、發(fā)展及未來。

第二步、實(shí)地考察：專業(yè)人員深入當(dāng)?shù)貫槟治錾倘?，量身定制店面設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)方案；您可去全國(guó)任意連鎖門店考察實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況。

第三步、設(shè)計(jì)規(guī)劃：全國(guó)統(tǒng)一店面形象，專業(yè)設(shè)計(jì)師為您量身定制裝修設(shè)計(jì)圖。

第四步、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)：全方位的技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)技術(shù)等全部免費(fèi)培訓(xùn)。

第五步、裝修完工：專業(yè)團(tuán)隊(duì)全程輔助，協(xié)助施工達(dá)標(biāo)并按時(shí)完成。

第六步、開業(yè)籌備：協(xié)助制定開業(yè)慶典、開業(yè)營(yíng)銷策劃，專業(yè)店長(zhǎng)派駐，區(qū)域督導(dǎo)跟蹤指導(dǎo)。

第七步、后期營(yíng)運(yùn)：大數(shù)據(jù)分析，持續(xù)研發(fā)支持，營(yíng)銷策劃支持等等，穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)，常年火爆。