八樓豬蹄加盟
- 投資金額:5-10萬元 費(fèi)用明細(xì)
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >小吃
- 企業(yè)名稱: 新疆八樓豬蹄老店(有限責(zé)任公司)
- 加盟人群: 80后、90后、下崗工人、自主創(chuàng)業(yè)者、 工薪階層、下崗工人、自主創(chuàng)業(yè)者、
- 門店總數(shù): 867
- 品牌關(guān)注: 2102
- 項(xiàng)目收藏: 2102
- 3529人: 覺得有用
- 經(jīng)營(yíng)范圍: 餐飲服務(wù),煙酒零售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
- 總部地址 新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)友好北路38號(hào)附2號(hào)
- 門店分布 加盟電話
項(xiàng)目咨詢熱線
13999821849
八樓豬蹄加盟品牌介紹
八樓品牌的創(chuàng)立是一群人的逐夢(mèng)之旅,2005年8月18日,在克拉瑪依市克拉瑪依區(qū)商業(yè)街,八樓飯店掛牌開張成立,這是母曉駒先生開設(shè)的優(yōu)先家飯店,同時(shí)也是出身于廚師的母曉駒先生夢(mèng)寐以求的事。飯店開業(yè)正逢經(jīng)濟(jì)危機(jī),克拉瑪依餐飲生意格外蕭條,行業(yè)遭遇重創(chuàng),剛開張不久的八樓生意平平。廚師要懂技術(shù),當(dāng)老板的廚師更得懂產(chǎn)品、懂管理、懂推廣。在不景氣的大環(huán)境下,如何開好自己的飯店,考驗(yàn)著生平優(yōu)先次當(dāng)老板的母曉駒先生。“一個(gè)好廚師未必能經(jīng)營(yíng)好一個(gè)飯店,但一個(gè)好飯店一定離不開一個(gè)好廚師?!蹦笗择x堅(jiān)信自己是個(gè)好廚師,他下定決心“路要向前走”。
推廣度很高
母曉駒思來想去,決心全面改革,以新的菜品和定位征服餐飲市場(chǎng),拯救自己的飯店,他下定決心,開發(fā)一道能撬動(dòng)市場(chǎng)的獨(dú)特菜品。母曉駒后想到了自己為熟悉,接觸多的東西——豬蹄。豬蹄在川菜中運(yùn)用廣泛,鹵、燉、烤、燒都可以制作出味美絕倫的豬蹄。川菜作為全國八大菜系之一,在全國的推廣度很高,作為大眾菜、家常菜來推廣并不困難,做好了一定受歡迎,母曉駒于是把希望寄托在了豬蹄上。
味道鮮美
憑借多年的廚師技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),母曉駒開始了豬蹄菜品的研制開發(fā)。每天的工作就是琢磨豬蹄,在加工豬蹄的技術(shù)上開動(dòng)腦經(jīng),不斷反復(fù),不斷改進(jìn)。為了掌握優(yōu)先手資料,母曉駒邀請(qǐng)朋友、鄰居為其品鑒,單獨(dú)的要求是,拿出品嘗后的真實(shí)感受和建議。一次次加工、一次次嘗試、一次次改進(jìn),日復(fù)一日,經(jīng)過三個(gè)月180余天的研制加工,色澤金黃、味道鮮美,香而不膩的特色豬蹄終于開發(fā)出來,豬蹄的色、香、味、型等特點(diǎn)得到了保證。
要想成為一道具有特色的菜品,需要得到市場(chǎng)和消費(fèi)者的認(rèn)可。八樓飯店推出的豬蹄一經(jīng)亮相,立刻受到了消費(fèi)市場(chǎng)的廣泛關(guān)注。飯店生意越來越來好,豬蹄銷量成倍增長(zhǎng)。然而此時(shí),八樓飯店卻迎來了幸福的煩惱。受加工條件限制,豬蹄出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面,因顧客眾多,排隊(duì)就餐造成飯店擁堵,長(zhǎng)時(shí)間的等待,使得顧客的情緒變得急躁,為了能爭(zhēng)先吃到豬蹄,爭(zhēng)奪座位甚至拳腳相加。為滿足每位光臨飯店的顧客能吃上新鮮、味美的豬蹄,飯店制定了不打包外賣的規(guī)定并嚴(yán)格執(zhí)行。
此消息一出,立刻引起克拉瑪依全市廣大消費(fèi)者的熱議,在餐飲行業(yè)引起軒然大波?!俺燥埐蛔尨虬?”成了消費(fèi)者、餐飲行業(yè)、媒體廣泛討論的話題,這為八樓的品牌推廣間接起到了宣傳作用。在短短不到一個(gè)月的時(shí)間,八樓在克拉瑪依形成一股消費(fèi)潮流,這在克拉瑪依餐飲歷史上極為罕見。一段時(shí)間內(nèi),一股豬蹄流行風(fēng)在克拉瑪依刮了起來,從大酒店到小飯店,各類各色豬蹄粉墨登場(chǎng),豬蹄,在克拉瑪依從未受到如此關(guān)注。在市場(chǎng)一擁而上的同時(shí),母曉駒開始思索著長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展大計(jì),除了穩(wěn)定的烹飪技術(shù)和過硬的菜品質(zhì)量,八樓更需要影響救援的品牌。
發(fā)展戰(zhàn)略
母曉駒意識(shí)到知識(shí)產(chǎn)權(quán)的重要性,隨即啟動(dòng)了八樓的品牌發(fā)展戰(zhàn)略。2009年,八樓商標(biāo)正式注冊(cè),此后,“啃蹄花”成功注冊(cè),“八樓啃蹄花”沿用至今?,F(xiàn)在豬蹄在克拉瑪依已經(jīng)具有特殊的符號(hào)和消費(fèi)意義,它不斷走上克拉瑪依旅游節(jié)、美食節(jié)的臺(tái)前,如今,它已成為世界石油城——克拉瑪依家喻戶曉的一道名菜。目前,伴隨著八樓品牌影響力的擴(kuò)大,八樓品牌之路已走向全疆,布局全國。
走出新疆、走向全國,成為新疆的一個(gè)特色餐飲文化代表;成為全國人民認(rèn)識(shí)了解新疆飲食文化的一個(gè)新窗口。
八樓豬蹄加盟優(yōu)勢(shì):優(yōu)質(zhì)品牌,多年成熟運(yùn)營(yíng)
1)知名商標(biāo)授權(quán)使用,增加店面信賴感,分享總部品牌信譽(yù)度及親和力帶來的巨大客源和潛在顧客。
2)總部多年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)及一系列規(guī)范的營(yíng)運(yùn)體系直接指導(dǎo),幫助店面快速啟動(dòng),降低投資。
3)統(tǒng)一的店面形象設(shè)計(jì),頒發(fā)水晶授權(quán)銅牌,贈(zèng)送服裝、圍裙,享受總部品牌推廣所帶來的知名度。
4)統(tǒng)一的原料、包裝及設(shè)備配送,為經(jīng)營(yíng)者降低進(jìn)貨成本,保證貨源。
5)全套專業(yè)技術(shù)免費(fèi)培訓(xùn),并配發(fā)技術(shù)教材、操作光盤,及店面運(yùn)營(yíng)手冊(cè)。
6)長(zhǎng)期的技術(shù)指導(dǎo)及管理咨詢支持。
7)免費(fèi)享受總部不定期研發(fā)出的特色新品。
8)合理的區(qū)域保護(hù)政策,保證經(jīng)營(yíng)者利益。
9)公司可根據(jù)加盟商經(jīng)營(yíng)需求不定期派專業(yè)人員上門考察指導(dǎo),提供經(jīng)營(yíng)管理、促銷宣傳、人員管理、庫存管理等方面的指導(dǎo)。(公司派人上門指導(dǎo)期間,加盟商需承擔(dān)其相應(yīng)的差旅、食宿費(fèi)用,及部分工資,詳情可咨詢總部工作人員)
八樓豬蹄加盟費(fèi)多少錢?投入資本小,萬元起投
八樓豬蹄易選址,易創(chuàng)收,讓資金回流迅速。不管是商業(yè)中心的迎街門市或是人流匯聚中心的獨(dú)立品牌店或是選擇八樓豬蹄品牌加盟,您完全不用為了尋找店址而煩惱。從大型商場(chǎng)的商業(yè)廣場(chǎng),到居民區(qū),無論是怎樣的地方,都有自信可以迅速走紅。從投資代理者的角度來看,選擇該品牌加盟確實(shí)是能致富。
該品牌的加盟費(fèi)不是很高,只需大概5-10萬元左右就可。品牌屬于小中型投資項(xiàng)目,有基本投資能力的朋友就可以加盟。向公司繳納費(fèi)用后,就可以獲取品牌的使用權(quán),而且不再需要交納其他費(fèi)用。想要把店鋪開起來,后期還需要房租、裝修、水電、設(shè)備原料等方面的開支,根據(jù)店鋪大小不同,開店地址各異,各方面的開銷也會(huì)有出入。
以上就是對(duì)于這個(gè)項(xiàng)目的投資成本介紹,該品牌擁有強(qiáng)大的品牌實(shí)力和優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊(duì),專業(yè)的基礎(chǔ)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),貼心的售后服務(wù)、努力的拓展?fàn)I銷團(tuán)隊(duì)。自然是為加盟商開店盡心盡力,降低投資加盟商的風(fēng)險(xiǎn),更容易得到成功。絕對(duì)是一個(gè)非常可靠的選擇,品牌形象好、名氣大,產(chǎn)品種類多種多樣,是一個(gè)非常不錯(cuò)的連鎖加盟品牌。
八樓豬蹄加盟支持:督導(dǎo)運(yùn)營(yíng)支持,免除后顧之憂
1、完善的品質(zhì)保證,客戶回頭率極高;
2、全國統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一零售價(jià);
3、在約定的條件下,為您提供最優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),保證在代理區(qū)域內(nèi)品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán);
4、完善的區(qū)域保護(hù)措施、拒絕串貨流通;
5、先進(jìn)的營(yíng)銷策劃,印刷宣傳品,現(xiàn)場(chǎng)助銷POP、品牌形象附料等及時(shí)配送;
6、不斷創(chuàng)新的尖端產(chǎn)品,源源不斷;
7、定期活動(dòng)支持,根據(jù)季節(jié)及人文體系每月制定不同的促銷方案;
8、持久可觀的利潤(rùn)空間。
八樓豬蹄加盟流程
1、對(duì)于有意加盟的經(jīng)銷商,可加盟電話或郵件向營(yíng)銷總監(jiān)進(jìn)行咨詢。
2、填寫加盟申請(qǐng)表:前期電話溝通后,公司區(qū)域經(jīng)理將加盟申請(qǐng)表傳給加盟者。加盟者按要求填寫加盟申請(qǐng)表后連同要求的附件、自身復(fù)印件一同傳真至公司。
3、市場(chǎng)調(diào)研:根據(jù)加盟者填寫的加盟申請(qǐng)資料,公司會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的成熟度、競(jìng)爭(zhēng)狀況、消費(fèi)情況、選址位置等情況,以及加盟者自身的經(jīng)營(yíng)方式、資金等情況研究審核。
4、簽訂加盟合同:公司根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告進(jìn)行審核,審核后,由雙方約定時(shí)間,邀請(qǐng)加盟者到公司正式簽訂。
5、加盟費(fèi)、保證金:向公司交納使用費(fèi)(加盟費(fèi)),屬于一次性的;交納提高/增加金,在結(jié)束經(jīng)營(yíng)后可返還,具體費(fèi)用請(qǐng)直接與區(qū)域經(jīng)理聯(lián)系。
6、頒發(fā)特許經(jīng)營(yíng)授權(quán)書:與加盟商簽訂合同后,向加盟商頒發(fā)經(jīng)營(yíng)授權(quán)書、授權(quán)牌、說明加盟商對(duì)商標(biāo)擁有使用權(quán)。
7、制定加盟店籌建計(jì)劃:辦理經(jīng)營(yíng)執(zhí)照、人員招聘培訓(xùn)、公司設(shè)計(jì)門店裝修方案、籌劃開業(yè)事宜形象宣傳、產(chǎn)品布場(chǎng)。
八樓豬蹄加盟條件
1、認(rèn)同八樓啃蹄花的“企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)模式、服務(wù)體系”理念、維護(hù)八樓啃蹄花品牌形象。
2、具有一定的抗意識(shí),對(duì)市場(chǎng)有基本的概念。
3、具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,扶持店面的正常運(yùn)營(yíng)。
4、對(duì)熟食外賣有一定的認(rèn)知,能吃苦耐勞,能全身心的投入到連鎖經(jīng)營(yíng)管理中。
5、無不良記錄的自然人。
6、不從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng)。
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