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牦牛肉極高的營養(yǎng)價(jià)值是其他牛肉所無法比擬的，《呂氏春秋》載“肉之美者，牦象之肉”，在港澳和西歐市場上，牦牛肉被譽(yù)為“肉牛之冠”。牦牛肉對增強(qiáng)人體抗病力、細(xì)胞活力和器官功能均有顯著作用。2015年牛羊火鍋店異軍突起生意火暴，開一家火一家，牛羊下山牦牛火鍋以青藏牦牛肉、臧系羊?yàn)樵希? 鍋底經(jīng)過長期研究，無任何食品添加劑，每一款口味結(jié)合中國的食療同補(bǔ)的養(yǎng)生哲學(xué)，滋補(bǔ)養(yǎng)生。

企業(yè)介紹

公司具備完善的物流體系、營運(yùn)支持體系、火鍋文化研究體系。經(jīng)過科研人員的艱辛努力，研發(fā)成功了在重慶麻辣火鍋發(fā)展史上具有劃時(shí)代意義的牛羊下山火鍋底料，從而徹底顛覆了火鍋的傳統(tǒng)概念。它味不上身的獨(dú)特DNA解決了來賓朋友用餐后滿身火鍋味的問題，并因此受到熱烈的追捧，作為小眾火鍋的代表，它以其獨(dú)特的菜品、清新的環(huán)境、貼心的服務(wù)、輕松的氛圍為來賓朋友開啟了“清香清爽的麻辣火鍋”的綠色體驗(yàn)之旅，令人在此處“清香清爽、麻辣盡享”。

小資情調(diào)風(fēng)格

隨著牛羊下山牦?；疱伒牟粩喟l(fā)展壯大，其獨(dú)具一格的口味及小資情調(diào)的裝飾風(fēng)格已經(jīng)引領(lǐng)了火鍋發(fā)展的新方向，得到了社會(huì)各界的認(rèn)可。隨著牛羊下山品牌知名度和美譽(yù)度的不斷提升，加盟連鎖事業(yè)的不斷壯大，為更多的創(chuàng)業(yè)者提供更加完善的服務(wù)和更加寬廣的平臺(tái)是牛羊下山牦?；疱伖救w員工的較大追求。

創(chuàng)新改變，引領(lǐng)潮流

業(yè)界人士認(rèn)為，“牛羊下山牦?；疱仭钡某霈F(xiàn)填補(bǔ)了用新鮮原材料生產(chǎn)火鍋底料的空白，開創(chuàng)了火鍋底料的新紀(jì)元，它的推出引爆了百年重慶火鍋?zhàn)兏镲L(fēng)潮。首先取材上擯棄了動(dòng)物油改用純天然的植物油，吃起來沒有油膩之感，口味清新 ，連空氣都是清香的。這樣的油不凝固，很方便，同時(shí)對健康很有幫助。新鮮的青海椒、青花椒的應(yīng)用更是一大突破，用它們調(diào)制出的火鍋顛覆了幾百年來火鍋必須是“紅湯、紅椒、紅油”的視覺傳統(tǒng)，但同時(shí)卻保留了火鍋在味覺上麻辣鮮香的根本。

牛羊下山牦?；疱伕鞑惋嫷攴?wù)員端上一鍋高湯，隨即用剪刀剪開一袋“牛羊下山”底料下鍋，并放入精選天然無公害的新鮮青朝天椒和優(yōu)質(zhì)的九葉青青花椒。鍋底燒開后，青椒、青花椒在清油中翻騰，清香也隨之蒸騰。這時(shí)便可以燙菜了，青青草毛肚、鮮魚片等菜品經(jīng)過“牛羊下山”的“洗禮”后清新滿溢，口齒留香。

八大特點(diǎn)

選料：精選天然無公害新鮮青朝天椒和優(yōu)質(zhì)的九葉青青花椒。

色澤：不添加任何人工合成色素，純原材料自然綠色。

香味：原輔料純天然清香味。

口感：麻味悠長，辣而不燥。

植物油：低膽固醇，比牛油更清爽。

不凝固：食用更方便。

味不上身：吃“牛羊下山”不會(huì)把味道帶回家。

一次性底料：絕無老油，只用一次。

牛羊下山牦牛火鍋加盟優(yōu)勢-完善的服務(wù)體系，加盟更簡單

1、健康的加盟體系：完善的加盟政策和加盟流程、良好的加盟商關(guān)系、專業(yè)的加盟管理團(tuán)隊(duì)。

2、地址評估：提供專業(yè)的選址咨詢，科學(xué)的評估體系及新址審核。

3、營建支持：創(chuàng)新設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和餐廳動(dòng)線規(guī)劃，共享設(shè)計(jì)及施工廠商資源。

4、系統(tǒng)培訓(xùn)課程：加盟商營運(yùn)培訓(xùn)，加盟商管理類課程。

5、餐廳管理組培訓(xùn)：員工訓(xùn)練規(guī)劃。

6、營運(yùn)管理及支持：新店開業(yè)支持。

7、完善的運(yùn)營管理系統(tǒng)：日常運(yùn)營輔導(dǎo)、餐廳稽核服務(wù)。

8、市場策劃和宣傳：策劃全國性促銷活動(dòng)、提供單店行銷方案輔導(dǎo)、專業(yè)的企劃品設(shè)計(jì)和制作。

9、統(tǒng)一的采購和配銷：規(guī)模化的統(tǒng)一采購、強(qiáng)大的配銷系統(tǒng)。

10、產(chǎn)品開發(fā)及食品安全：全國性菜單品項(xiàng)研發(fā)、地域性品項(xiàng)開發(fā)支持和審核、嚴(yán)格的食品安全管理體制。

牛羊下山牦?；疱伡用速M(fèi)多少錢?開店門檻低,高利潤

牛羊下山牦?；疱佋谑袌錾嫌兄^高的名氣，其以獨(dú)特的產(chǎn)品，贏得了廣大消費(fèi)者的青睞，秉承“全心全意為顧客服務(wù)，走共同致富的道路”的經(jīng)營理念，致力于為大眾帶來更具獨(dú)特的牛羊下山牦牛火鍋。目前，牛羊下山牦?；疱佋谑袌錾弦延兄T多品牌加盟店，遍布多個(gè)城市和地區(qū)，備受廣大消費(fèi)者的喜愛。

加盟商在選擇這樣一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目時(shí)，還是非常有眼光的。要了解牛羊下山牦?；疱伡用艘嗌馘X的資金數(shù)額，還是要做好市場調(diào)查的，基本上牛羊下山牦牛火鍋加盟費(fèi)在20-50萬元之間。而這樣的一個(gè)加盟費(fèi)用，除了各種設(shè)備的購買費(fèi)用以外，還包含了店面的房租裝修的費(fèi)用，以及培訓(xùn)費(fèi)用等等，這些都需要去總部進(jìn)行實(shí)地考察以后，再來了解整體的加盟費(fèi)金額。

值得一提的是，在牛羊下山牦?；疱伡用说昊I建初期，為加盟商提供店面評估和裝修，使新加盟店能夠快建立起來。提供了包括選址、裝修、策劃、營銷、管理等等一站式的加盟扶持，能夠多方面確保創(chuàng)業(yè)者能夠輕松開店。

牛羊下山火鍋加盟支持-一站式扶持，創(chuàng)業(yè)更簡單

選址支持：選址建議，商圈分析，消費(fèi)習(xí)慣、口味分析，競爭對手分析。

裝修支持：專業(yè)的裝修設(shè)計(jì)人員，將牛羊下山文化與平面布置復(fù)制到每一個(gè)分店店面。

培訓(xùn)支持：為各分店提供加盟商本人及管理人員的培訓(xùn)服務(wù)，以達(dá)到牛羊下山要求的員工培訓(xùn)與管理能力。

籌備支持：以我們專業(yè)的經(jīng)驗(yàn)為分店提供系統(tǒng)的開業(yè)籌備，為加盟商解決了后顧之憂。

后續(xù)支持：為各分店提供長期的開業(yè)支持與營銷策劃服務(wù)、為分店提供新菜品服務(wù)并解決任何經(jīng)營困難。

手冊支持：《分店管理模式》、《員工手冊》、《營銷策劃方案》、《經(jīng)營管理手冊》、《員工培訓(xùn)手冊》等。

物配支持：為分店提供牛羊下山牦?；疱佅到y(tǒng)產(chǎn)品、專有物資、代購特色物資。

牛羊下山牦牛火鍋加盟流程

一、潛在加盟商對牛羊下山牦?；疱伷髽I(yè)整體了解，實(shí)地考察;

二、面談并相互了解與考察;

三、加盟商回原住地，對地址進(jìn)行考察，接受公司選址人員的涮選。

四、加盟商到總部簽定加盟合同，同時(shí)交納各種費(fèi)用。

五、設(shè)計(jì)人員現(xiàn)場設(shè)計(jì)。

六、籌備部根據(jù)分店平面設(shè)計(jì)圖為該店設(shè)計(jì)物資及人員配置清單。

七、加盟店學(xué)員在預(yù)計(jì)開業(yè)前50天，到總部進(jìn)行培訓(xùn)。

八、籌備經(jīng)理向分店提供《分店開業(yè)籌備分析表》，保持與分店的長期有效服務(wù)，并全程跟蹤分店的開業(yè)籌備?；I備經(jīng)理也可到分店現(xiàn)場進(jìn)行籌備服務(wù)。

九、加盟店申請開業(yè)：

經(jīng)籌備部經(jīng)理同意，分店在預(yù)計(jì)開業(yè)前30天，向運(yùn)營部申請開業(yè)。同時(shí)在預(yù)計(jì)開業(yè)前20天營運(yùn)部向加盟商再次確認(rèn)開業(yè)時(shí)間，協(xié)調(diào)物資配送方式與時(shí)間，同時(shí)派出支持經(jīng)理前往分店進(jìn)行開業(yè)支持服務(wù)，免費(fèi)支持時(shí)間為20天。超過免費(fèi)支持時(shí)間按公司規(guī)定收取超時(shí)費(fèi)。

十、運(yùn)營部每年將不定期組織全國督導(dǎo)巡視，工作主要以強(qiáng)化管理，幫助加盟店解決實(shí)際困難為主。

十一、運(yùn)營部接受任何時(shí)間、任何問題的現(xiàn)場支持服務(wù)與電話解決服務(wù)。

十二、公司營運(yùn)部將每季度為分店制定營銷計(jì)劃與推廣方案，同時(shí)每季度推出特色菜品供分店學(xué)習(xí)與使用，以保持分店具有持續(xù)競爭力。

牛羊下山牦?；疱伡用藯l件

1、具有合法資格的法人，自然人或其他組織;

2、完全認(rèn)同“牛羊下山牦?；疱仭钡钠髽I(yè)文化和經(jīng)營理念，接受特許方的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的產(chǎn)品、技術(shù)升級和培訓(xùn);

3、具有身心健康，較強(qiáng)的進(jìn)取精神，能全身心投入;

4、理解“牛羊下山牦?；疱仭碑a(chǎn)品形態(tài)和運(yùn)營方式;

5、具備不低于20萬元啟動(dòng)資金要求，店面面積在150平米以上;

6、無犯罪記錄、不良嗜好、無一夜暴富的幻想;

7、是實(shí)際經(jīng)營的加盟店占股份51%以上的控股人或控股股東;

8、經(jīng)特許人特別認(rèn)定者。