陳記鹵煮小腸加盟
- 投資金額:5-10萬元 費用明細(xì)
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >小吃
- 企業(yè)名稱: 廣州霸煮餐飲管理有限公司
- 加盟人群: 自由創(chuàng)業(yè)
- 門店總數(shù): 1527
- 品牌關(guān)注: 4438
- 項目收藏: 4438
- 5679人: 覺得有用
- 經(jīng)營范圍: 餐飲管理;企業(yè)管理咨詢服務(wù);企業(yè)形象策劃服務(wù);市場營銷策劃服務(wù);廣告業(yè);軟件服務(wù);企業(yè)管理服務(wù)(涉及許可經(jīng)營項目的除外);冷凍肉批發(fā);海味干貨批發(fā);水產(chǎn)品批發(fā);生鮮家禽批發(fā);商品批發(fā)貿(mào)易(許可審批類商品除外);互聯(lián)網(wǎng)商品銷售(許可審批類商品除外);鮮肉、冷卻肉配送;冷凍肉零售;海味干貨零售;零售冷卻肉(僅限豬、牛、羊肉);水產(chǎn)品零售;預(yù)包裝食品批發(fā);預(yù)包裝食品零售;中餐服務(wù);西餐
- 總部地址 廣州市荔灣區(qū)紫荊道89號202房
- 門店分布 加盟電話
項目咨詢熱線
15989266620
陳記鹵煮小腸加盟品牌介紹
"京城鹵煮前三名一定有這兒"。在"煤市街上"就能聞到"香味","勾"著你往"取燈胡同"里走。湯底"濃濃的","回味悠長";小腸收拾得"干凈","軟爛入味",肺頭"很新鮮","百吃不厭";火燒和二鍋頭也是"必須"的,"越吃越美"。雖然店家還是一副"大爺做派",營業(yè)時間也只到"19點30分",但食客還是"絡(luò)繹不絕"。
說起鹵煮火燒,老北京一準(zhǔn)兒會想到“小腸陳”,殊不知這已有百余年歷史、被認(rèn)為只有窮人才會吃的美味卻起源于宮廷。
清宮廷中有一道名為“蘇造肉”的菜肴。愛新覺羅·溥杰先生的夫人浩著的《食在宮廷》中介紹,乾隆四十五年(1780年),皇帝巡視南方,曾下榻于揚州安瀾園陳元龍家中。陳府家廚張東官烹制的菜肴很受乾隆喜愛,后張東官隨乾隆入宮,深知乾隆喜愛厚味之物,就用五花肉加丁香、官桂、甘草、砂仁、桂皮、蔻仁、肉桂等九味香料烹制出一道肉菜供膳。這九味香料按照春、夏、秋、冬四季的節(jié)氣不同,用不同的數(shù)量配制。這種配制的香料煮成的肉湯,因張東官是蘇州人,就稱“蘇造湯”,其肉就稱“蘇造肉”了。后來傳入民間,加入用面粉烙成的火燒同煮,便成為大眾化的風(fēng)味小吃了。 鹵煮出售“蘇造肉”的小販清晨在東華門外設(shè)攤,專為進入升平署的官員做早點。民國之后,什剎海一帶的飯館和東安市場的景泉居出售“蘇造肉”有名氣。《燕都小食品雜詠》中有“蘇造肉”的詠詩一首:“蘇造肥鮮飽志饞,火燒湯漬肉來嵌??v然饕餮人稱膩,一臠膏油已滿衫?!辈⒆⒄f:“蘇造肉者,以長條肥肉,醬汁燉之極爛,其味極厚,并將火燒同煮鍋中,買者多以肉嵌火燒內(nèi)食之。
那么“蘇造肉”又是怎么演變成鹵煮火燒的呢?“小腸陳”的創(chuàng)始人陳兆恩當(dāng)時就是售賣“蘇造肉”的。舊社會用五花肉煮制的“蘇造肉”價格貴,一般老百姓吃不起,于是他就用價格低廉的豬頭肉代替五花肉,同時加入價格更便宜的豬下水煮制。沒想到歪打正著,一發(fā)不可收拾地創(chuàng)出了傳世美味。
加盟特色
改革
“陳記鹵煮小腸“改革中國傳統(tǒng)幾百年以來對牛雜的觀念,將“路邊小吃”經(jīng)營成連鎖品牌,精致的品牌設(shè)計配合時尚經(jīng)典的味道,這就是“陳記鹵煮小腸”深得顧客喜愛和青睞的基礎(chǔ)。
料包
“味包“ 料包“醬包”分離,從以往鍋仔店“一鍋上”的“盲目粗武”中分離出來,形成獨創(chuàng)的“料包+味包+醬包”的制作方式,在消費者心中打上特色標(biāo)簽。制作更直觀,吃法更簡潔,還保持了食物原有的營養(yǎng)成分。
湯底
營養(yǎng)健康從“湯”開始的新概念,用純牛脊骨及牛大骨熬湯,保持原汁原味,對就餐顧客倡導(dǎo)“先喝湯”的概念,使其形成合理的膳食習(xí)慣。
秘方
秘方的統(tǒng)一和制作方法的統(tǒng)一,從廚師“一人燒一味”到廚師“多人燒一味”,以秘制的醬包和特殊的制作手法為依托,保證了口味的高度統(tǒng)一,這一創(chuàng)新,既提升了整體競爭力,也為連鎖經(jīng)營提供了方便和快捷。
陳記鹵煮小腸加盟支持:一系列扶持 輕松加盟
1、品牌形象支持:加入陳記鹵煮小腸便可獲得統(tǒng)一的商業(yè)品牌和統(tǒng)一的店內(nèi)外形象設(shè)計文件、統(tǒng)一的宣傳資料、促銷物品、設(shè)備、店員服裝等經(jīng)營所需物品。
2、整店輸出支持:總部有很豐富的加盟經(jīng)驗,也很清楚加盟商在各個階段的需求,因此會為加盟商提供一站式的協(xié)助,以整店輸出的模式提供加盟商的成功概率。
3、免費培訓(xùn)支持:加盟陳記鹵煮小腸,總部負(fù)責(zé)對各合作商進行前期免費技術(shù)培訓(xùn),手冊、專業(yè)資料及會員專區(qū)下載等方式保持技術(shù)培訓(xùn)的連貫性,免費軟件技術(shù)后續(xù)升級。
4、物流配送支持:總公司負(fù)責(zé)全國統(tǒng)一的產(chǎn)品配送及物流管理,提供物流支持。
5、媒體廣告支持:陳記鹵煮小腸公司長期大量推出各渠道廣告宣傳,讓陳記鹵煮小腸的品牌深入人心,讓經(jīng)營者坐享品牌效應(yīng)帶來的好處。
6、市場運營支持:市場部根據(jù)加盟商的實際情況,協(xié)助加盟商定期設(shè)立階段性的戰(zhàn)略目標(biāo),統(tǒng)一市場開拓的戰(zhàn)略規(guī)劃,并提供督導(dǎo)人員協(xié)助加盟商進行市場開發(fā)工作。
陳記鹵煮小腸加盟優(yōu)勢:優(yōu)勢多,發(fā)展前景好
1、整店輸出:一條龍服務(wù)式的開店,讓您省事省心。
2、品牌資源:可以免費的使用鹵煮牛雜。總部通過多種媒介進行立體化營銷,以提高品牌的知名度、美譽度,實現(xiàn)店面火爆人氣,助增店面盈利,步步高升。
3、區(qū)域保護:按照經(jīng)濟發(fā)展情況和人口密度,對每一個加盟商實行區(qū)域保護,以保證每個創(chuàng)業(yè)者都可以賺到錢。
4、產(chǎn)品研發(fā):總部的專業(yè)研發(fā)隊伍,打造剛需產(chǎn)品。
5、提供選址:適應(yīng)廣泛,選址容易,指導(dǎo)您選址。
6、價格統(tǒng)一:價格公開,費用透明,無中間利潤。
7、經(jīng)驗交流:團隊合作,有定期的會議來分享自己的心得。
陳記鹵煮小腸加盟費多少錢?無憂開店,無憂當(dāng)老板
陳記鹵煮小腸品牌經(jīng)過多年的不斷自我完善、努力拼搏、經(jīng)營實踐,經(jīng)驗總結(jié)和資金積累,現(xiàn)已具備高度職業(yè)化、規(guī)?;倪\作企業(yè)。目前擁有連鎖管理團隊、成熟的研發(fā)技術(shù)團隊、市場營銷團隊,致力于加盟創(chuàng)業(yè)者提供服務(wù)及實現(xiàn)夢想。那么,陳記鹵煮小腸加盟費需要多少錢呢?
陳記鹵煮小腸加盟費并不是很高,目前只需要5-10萬元的加盟費,就能夠開設(shè)在省會城市中。店內(nèi)所有員工均能夠從總公司學(xué)習(xí)技術(shù),從中產(chǎn)生的學(xué)習(xí)費用全部都由總部承擔(dān)。統(tǒng)一免費使用總公司提供的品牌形象設(shè)計,不僅提高了店鋪的整潔度,品牌形象還可以迅速在消費者心中樹立起來。
大家可以根據(jù)自己的需求以及喜好自由選擇品牌進行加盟,從而獲得總部的一站式加盟扶持,使得創(chuàng)業(yè)之路不再坎坷。
陳記鹵煮小腸加盟利潤怎么樣?市場火熱,回報大
陳記鹵煮小腸加盟品牌開店投資更靈活,還有多種類型隨意挑選,降低了選址難度,也降低了運營風(fēng)險。在加上整店輸出模式,總部全程幫扶讓創(chuàng)業(yè)不再是難題,而且打通線上通道,聯(lián)合平臺實現(xiàn)多渠道運營,多線盈利。
陳記鹵煮小腸是一個具備發(fā)展?jié)摿Φ捻椖?,吸金力超群,能夠為?chuàng)業(yè)者帶來極好的發(fā)展機遇。憑借專心、專業(yè)、專注的態(tài)度,全新推出創(chuàng)意新品,迅速的占領(lǐng)了品牌市場,搶占盈利先機。加盟該品牌可以得到品牌廣闊的市場發(fā)展,可以借助該品牌實力擁有更好的發(fā)展前景。
這兩年通過該品牌創(chuàng)業(yè)成功的人越來越多,給廣大的投資者的帶去巨大的福利和商機。投資該品牌的話未來的發(fā)展前景是極好的,就可按照步驟投資進去的!
陳記鹵煮小腸加盟條件
1、認(rèn)同品牌文明,具有合格的加盟心態(tài)認(rèn)識;
2、熱衷于加盟事業(yè)的拓展與品牌文明的傳達;
3、具有初步的運營管理才能,對行業(yè)有初步的看法;
4、具有初步推廣認(rèn)識,有合格的信譽一定的商業(yè)經(jīng)歷;
5、認(rèn)可總部的運營理念、運營管理形式,聽從總部的一致管理;
6、誠心運營加盟事業(yè);
陳記鹵煮小腸加盟流程
1、認(rèn)知品牌
有意向加盟陳記鹵煮小腸的加盟商,需要對品牌有一個大概的認(rèn)知,您可以在網(wǎng)上瀏覽相關(guān)信息,也可以直接撥打加盟電話進行咨詢與溝通。
2、二次磋商
加盟商親臨總部考察,與總部工作人員進行二次磋商。
3、加盟申請
加盟商了解陳記鹵煮小腸的加盟政策之后,確定加盟意向之后,可以向總部提交加盟申請表。
4、簽訂加盟合同
總部會對加盟商的基本信息進行核實,若是符合條件的話,總部會給予審核。審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜,并進行簽約儀式,正式成為加盟合作伙伴。
5、選址
總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。
6、店面裝修
總部會根據(jù)加盟商提供的店鋪面積,提供不同風(fēng)格的裝修圖紙,以及對一些設(shè)備的調(diào)試。
7、人員培訓(xùn)
由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
裝修完成后,由公司制定開業(yè)活動宣傳方案等。
9、開業(yè)支持
由總部統(tǒng)一安排加盟店開業(yè)時的營銷策劃活動。
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