嘎嘎鴨腦殼小吃加盟
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嘎嘎鴨腦殼小吃加盟品牌介紹
嘎嘎鴨腦殼小吃隸屬于成都大吃八方餐飲管理有限公司,在成都已經(jīng)遍地開花。是一家專注餐飲文化研究、品牌運營、菜品研發(fā)、物料配送、特許加盟、管理模式創(chuàng)新的現(xiàn) 代大眾化餐飲連鎖管理公司;擁有專心、專注、專業(yè)的“三?!惫芾韴F隊和廚師、服務團隊;旗下?lián)碛?個品牌系列, 共40余家門店,具體有“師徒情人民食堂”特色中餐11家門店、“鴨腦殼”時尚休閑餐15家門店、“火鍋”系列有老灶火鍋5家門店和快餐式火鍋“自家魚塘”5家門店。
精選主料食材
嘎嘎鴨腦殼小吃傳承麻辣口味,精選主料食材,鹵料選用30種中草藥秘制而成,不添加任何添加劑,經(jīng)過16道工藝形成了麻辣鮮香的熱鹵系列,香而不膩、辣而不燥。就著爽口的進口啤酒,啃點熱鹵,聊點人生,是您工作生活之余的就餐不二選擇。一口麻辣,一口江湖。帶有四川獨特味道的鹽幫江湖菜是嘎嘎鴨腦殼的特色之一。每道菜均采用精選配料,新鮮食材,不同的菜品有不同的麻辣,小米椒辛辣爽口,干辣子干香嗆喉,二荊條勁辣過癮。豐富的口感沖擊味蕾,但又讓人回味無窮,戀味忘返。生活不止于奮斗,還有夜宵與朋友。
經(jīng)營宗旨
嘎嘎鴨腦殼小吃秉持“以人為本”的宗旨,堅持“品質(zhì)至上,口碑為王”的經(jīng)營理念,學習總結(jié)現(xiàn)代化餐飲管理經(jīng)驗,為大吃八方粉絲提供品類豐富,便捷實惠用餐需求,不斷挖掘用戶數(shù)據(jù),推出深受吃貨好評的菜品,注重“健康、營養(yǎng)、特色”,通過傳統(tǒng)餐飲從業(yè)者的“勤”與互聯(lián)網(wǎng)思維的“口碑”緊密結(jié)合,立志成為西部最大的餐飲企業(yè)。
企業(yè)文化
經(jīng)營理念:價格大眾,價值品牌 企業(yè)精神:天道酬勤,勇于創(chuàng)新
經(jīng)營宗旨:以人為本,誠信為則
團隊理念:一起創(chuàng)造,共同分享
公司愿景: 給每位付出的員工/合作伙伴創(chuàng)造價值,滿足每位員工/客戶/合作伙伴的需求,提供每位員工想要的夢想和價值(不能 滿足每位員工的欲望); 廣納八方餐飲界精英合伙人; 大吃八方公司實現(xiàn)三化“平臺化、數(shù)字化、系統(tǒng)化”、品牌公司實現(xiàn)“效益最大化”的餐飲生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈!
品牌故事
據(jù)東晉常璩所著《華陽國志.蜀志》介紹,蜀人“尚滋味、好辛香”,在1700余年就有了成都人重視強烈味感調(diào)料的同時,也十分注重帶有刺激性的辛辣香味,常璩出生在蜀郡江源縣(今成都崇州市一帶),借都江堰水利的福利,民眾依江河而居,大量放養(yǎng)的家禽與自制麻辣香料烹制,除濕御寒。
嘎嘎鴨腦殼創(chuàng)始人宋剛14歲開始拜師學藝,走訪成都,雅安,樂山,自貢,宜賓,重慶等地鹵汁,分析區(qū)域口味,鉆研鹵料技藝與文化,形成了獨家的口味秘方,熱鹵方式自成一派。真摯的食品良心、人性的用餐體驗、不同形態(tài)的概念店、體驗店、形象店、社區(qū)店。集流行的餐飲消費方式與傳統(tǒng)的特色秘制熱鹵于一身,“志做大成都最流逼的鴨腦殼”。熱鹵、干鍋、碳烤、江湖菜、進口啤酒、豐富的菜品與琳瑯滿目的酒水飲料,現(xiàn)代化復古工業(yè)風格的精致裝潢,給您提供最舒心的就餐環(huán)境及周到體貼的就餐服務,讓您有一次最好的就餐體驗。
嘎嘎鴨腦殼小吃加盟優(yōu)勢:經(jīng)營管理模式先進,長期保持產(chǎn)品的穩(wěn)定
1、產(chǎn)品標準化操作
嘎嘎鴨腦殼按照“大吃八方”產(chǎn)品量化制作標準,結(jié)合系統(tǒng)化的理論培訓和實際操作培訓,能夠快速掌握比例標準、操作流程和控制要點,且能長期保持產(chǎn)品的穩(wěn)定。
2、完善的后續(xù)支持服務
公司為加盟商提供門面尋找、市場調(diào)查、裝修指導、開業(yè)支持、后續(xù)人力儲備等全程公司人員支持。公司實行月度督導服務,有效解決加盟店運營問題,保證新品推廣、管理提升隨時保持與總部一致,不再為后續(xù)服務擔憂。
3、產(chǎn)品持續(xù)更新
公司擁有強大的研發(fā)能力,會定期研發(fā)特色菜品,具有創(chuàng)新思維,并結(jié)合區(qū)域門店實際情況,開發(fā)本地特色菜品,符合市場并引領(lǐng)市場潮流。
菜品種類劃分科學、營養(yǎng)搭配均衡。公司為每一家加盟店建立獨享的極具競爭力產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方案和營銷策劃方案。
4、完善的管理體系
大聚八方經(jīng)營管理模式先進,強調(diào)標準化的管理、標準化營運和生產(chǎn)。經(jīng)過多年商業(yè)實踐總結(jié)出了一套餐廳實用管理體系,從選址開店到員工培訓、菜品制作、后期營運、市場營銷中將會遇到的種種問題都做出了相應的解決方案。
5、先進的品牌營銷模式
公司網(wǎng)絡部借用互聯(lián)網(wǎng)工具開展全網(wǎng)營銷,大數(shù)據(jù)挖掘與分析,全面實現(xiàn)餐飲O2O閉環(huán)模式。
嘎嘎鴨腦殼小吃加盟費多少錢?投資要求不高,只需無憂投資
為了滿足顧客的喜好,嘎嘎鴨腦殼小吃總部建立龐大產(chǎn)品研發(fā)團隊,緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢,持續(xù)更新出更多新品,時刻給消費者帶去新鮮感,嘎嘎鴨腦殼小吃品牌影響力越來越大,產(chǎn)品競爭力也得到提升,選擇加盟嘎嘎鴨腦殼小吃十分靠譜。那么,嘎嘎鴨腦殼小吃加盟費多少錢?
經(jīng)小編走訪市場后得知,嘎嘎鴨腦殼小吃將加盟費用標準設定在10-20萬元之間,該標準在業(yè)內(nèi)處于平均線偏下的位置,品牌入駐要求較低,費用不會對創(chuàng)業(yè)者構(gòu)成過重的資金壓力,事業(yè)剛起步的創(chuàng)業(yè)者同樣能輕松獲取公司代理權(quán)。嘎嘎鴨腦殼小吃品牌公司給出說明除必要的代理費外,公司不再額外設立名目收取代理人費用,看好品牌的朋友無需擔心。
值得一提的是,加盟嘎嘎鴨腦殼小吃不需要有任何的經(jīng)驗,對這個項目感興趣的朋友都選開一家,這樣的店面很不錯,能夠讓加盟商加盟以后輕松的在市場上發(fā)展起來。
嘎嘎鴨腦殼小吃加盟支持:全程籌備跟蹤服務,定時跟蹤您的運營情況
1、品牌支持
品牌宣傳支持、品牌策劃支持
2、選址分析支持
總部會盡可能地防止加盟者出現(xiàn)盲目投資行為,派出專員進行商圈分析和評估。通過數(shù)據(jù)化的商圈分析、人口數(shù)據(jù)和比例分析、味型調(diào)研分析、周邊環(huán)境分析、競爭對手分析,形成全套運營預測方案,提供店面戶型分析及規(guī)劃與定價建議。
3、裝修支持
協(xié)助加盟商有序施工及控制裝修成本,特殊裝修部分的監(jiān)控支持。推薦專業(yè)設計團隊為您提供裝修設計方案(圖紙)、全套的裝修標準、以及軟裝宣傳資料,幫您節(jié)約裝修時間及裝修成本。加盟方支付相應費用。
4、開業(yè)的支持與輔導
專人一對一開業(yè)指導,提供加盟店開業(yè)前的全程籌備跟蹤服務,為您的門店解決開業(yè)前盲目性操作的問題。
5、技術(shù)支持
強大的技術(shù)研發(fā)團隊,為新菜品的推出提供保障,讓您的口味更加符合大眾。專業(yè)技術(shù)團隊為您提供設備安裝、調(diào)試以及產(chǎn)品技術(shù)支持。保障您店內(nèi)設備運行。
6、人力資源支持
公司總部可以根據(jù)加盟的品項的選擇性,為加盟方階段性的輸送骨干人員。
7、培訓支持
公司總部為您提供開業(yè)前及開業(yè)后,提供店長、廚師、前廳人員定向培訓與實操訓練,可為加盟方提供新員工在公司總部培訓基地進行培訓與實習機會。
8、運營管理支持
定時跟蹤您的運營情況,公司總部即時提供運營方面的答疑服務;當您的運營遇到困難時,為您提供專項整改建議與提升方案,為您的運營保駕護航。
嘎嘎鴨腦殼小吃加盟流程
1、加盟咨詢,包括電話,網(wǎng)站留言或者來訪
2、雙方初步交談,總部提供加盟資料
3、加盟商意向加盟階段
4、選址分析:公司總部派出專員進行專業(yè)的商圈分析、店址評估,為店鋪經(jīng)營定位。
5、門店裝修、布置階段:提供店面結(jié)構(gòu)平面圖及尺寸;按總部統(tǒng)一規(guī)范和設計方案進行裝修;在總部指導下采購符合自家漁塘創(chuàng)始人們要求的店鋪用具及其他用品,并按要求進行布置(部分必須用的經(jīng)營用具,有公司總部統(tǒng)一設計制作);
6、培訓階段:確定培訓方式,派員參加培訓;管理人員及員工參加各項培訓;營業(yè)人員到總部門店實習、了解運營流程等。
7、開業(yè)階段:舉行開業(yè)儀式;落實開業(yè)宣傳方案;落實開業(yè)促銷措施;及時反饋開業(yè)初期營運情況。
嘎嘎鴨腦殼小吃加盟條件
1、具有從事餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情,認可并接受大聚八方公司的經(jīng)營理念和企業(yè)文化,愿意與大聚八方長期合作。
2、能夠接受公司總部的統(tǒng)一管理模式,愿意接受公司總部的統(tǒng)一配送,愿意接受公司總部的管理。
3、能夠積極參與公司總部的技術(shù)提升培訓。
4、具備開設餐廳的基本工程條件的房產(chǎn)或租賃房產(chǎn)。
5、有一定的投資實力和管理能力,財務資信良好。
6、具備較強的處理人際關(guān)系,在當?shù)厣鐣P(guān)系良好。
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