老鴨鴨血粉絲湯加盟
- 投資金額:5-10萬元
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >米線
- 企業(yè)名稱: 薛城區(qū)永春老鴨湯鴨血粉絲店
- 加盟人群: 80后,90后,下崗人員
- 門店總數(shù): 1564
- 品牌關(guān)注: 4858
- 項(xiàng)目收藏: 4858
- 5883人: 覺得有用
- 經(jīng)營(yíng)范圍: 快餐服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
- 總部地址: 山東省棗莊市薛城區(qū)福臨花園7號(hào)樓5號(hào)房
- 門店分布 加盟電話
項(xiàng)目咨詢熱線
13406908293
老鴨鴨血粉絲湯加盟品牌介紹
老鴨鴨血粉絲湯,又稱鴨血粉絲,是南京的傳統(tǒng)名吃,是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。老鴨鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平及,鮮香爽滑的特點(diǎn),以及南北皆宜的口味特色,風(fēng)靡于全國(guó)各地。南京自古喜食鴨饌,盛行以鴨制肴,有“金陵鴨肴甲天下”之美譽(yù)。老鴨鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進(jìn)行改良,在制作時(shí),各地均有不同,南京均采用用鴨血,流傳各地后又均有改變。南京的鴨肴已有1400多年的歷史,鴨血湯是老鴨鴨血粉絲湯的雛形,里面放有鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨胗等食品,清朝時(shí)期,有人將粉絲放入鴨血湯內(nèi),湯汁芳香四溢,賣相優(yōu)佳,由此產(chǎn)生老鴨鴨血粉絲湯。
采用的是傳統(tǒng)制作金陵鹽水鴨的方法
另有一種說法是老鴨鴨血粉絲湯較早由鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng),來自鎮(zhèn)江的人在南京經(jīng)營(yíng)了小吃店,然后將傳統(tǒng)的南京鴨血湯做了改良,放入了粉絲。不過無論是南京自創(chuàng)說還是鎮(zhèn)江改良說,有一點(diǎn)可以肯定的是老鴨鴨血粉絲湯不論是鴨湯的烹制,還是鴨血、鴨肝與鴨腸的制作,都采用的是傳統(tǒng)制作金陵鹽水鴨的方法,是金陵菜中重要的代表。鴨血切成薄薄的小方塊,鴨肫、鴨肝、鴨腸過沸水撈出來,鴨肝、鴨肫切成小片狀,腸斷成小節(jié),粉絲溫水燙軟備用;先把鴨肫、鴨腸先加入煮開的鴨湯里,燒到湯沸成朵朵花兒。
原料成本低,消費(fèi)可經(jīng)營(yíng)
再加入鴨肝、鴨血、粉絲、水豆腐幾小塊、姜汁、榨菜少許、白醋和料酒各幾滴,然后放入香料包,旺火煮上幾分鐘;起鍋盛到大湯碗里,后撒上切碎的小蔥和香菜、胡椒粉輕輕一攪,熱氣升騰,香氣就隨之彌漫開來,使人垂涎三尺,百吃不厭。老鴨鴨血粉絲湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的優(yōu)佳烹飪方法),更是自古至今人推崇的一款經(jīng)典美食,有著極其深厚的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ),也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。在全國(guó)各大城市,各類經(jīng)營(yíng)老鴨鴨血粉絲湯的飯店,生意都是異?;鸨x喲劢z加盟不大、開店靈活、經(jīng)營(yíng)輕松、無需餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn),面向大眾化消費(fèi)飲食,鴨血粉絲湯口味獨(dú)特,人人喜愛,不愁客源,原料成本低,消費(fèi)可經(jīng)營(yíng)。操作簡(jiǎn)單,店面經(jīng)營(yíng)不受限制。鴨血粉絲市場(chǎng)大,適合全國(guó)各地經(jīng)營(yíng),一年四季生意不錯(cuò)無淡季。
老鴨鴨血粉絲湯加盟優(yōu)勢(shì)-容易管理,成功商業(yè)模式
1、品牌優(yōu)勢(shì)
品牌的市場(chǎng)口碑很好,而且產(chǎn)品價(jià)格親民,讓消費(fèi)者能夠以更低的金錢購買到更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。實(shí)惠的價(jià)格優(yōu)勢(shì)能夠更好的凸顯品牌優(yōu)勢(shì),吸引消費(fèi)者的認(rèn)可和忠實(shí)。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
老鴨鴨血粉絲湯的產(chǎn)品不經(jīng)款式新穎、優(yōu)質(zhì)選材,而且產(chǎn)品的質(zhì)量都是有品質(zhì)提高/增加的,能夠?yàn)橄M(fèi)者提供健康、舒適的體驗(yàn)。同時(shí),總部的產(chǎn)品更新速度也是非常的迅速的,能夠快速的滿足市場(chǎng)日益增長(zhǎng)的款式需求,提高加盟店的光顧率。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)可以讓老鴨鴨血粉絲湯保持時(shí)間久的競(jìng)爭(zhēng)力,并且不定期的推出新產(chǎn)品,為加盟店提供新的消費(fèi)熱點(diǎn)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
老鴨鴨血粉絲湯總部擁有強(qiáng)大的培訓(xùn)支持體系,為加盟商提供統(tǒng)一的店鋪管理人才培訓(xùn),包括了品牌理念、店鋪管理、實(shí)際操作、服務(wù)等,支持開業(yè)支援,對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)及店鋪管理的再培訓(xùn),確保店鋪的正常運(yùn)營(yíng)。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
總部建立了專業(yè)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),成立了多個(gè)加盟店跟蹤督導(dǎo)小組,啟動(dòng)了“保姆式”營(yíng)運(yùn)支持服務(wù),采用了完善的培訓(xùn)系統(tǒng),快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場(chǎng)和創(chuàng)業(yè)者的要求,提供個(gè)性化的支持服務(wù)(加盟店的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位),解決創(chuàng)業(yè)者所遇到的一切問題,消除創(chuàng)業(yè)者的后顧之憂。
6、加盟優(yōu)勢(shì)
低成本投入、的加盟經(jīng)營(yíng)率,是眾多加盟商加盟老鴨鴨血粉絲湯的很大原因。
老鴨鴨血粉絲湯加盟支持-保姆式加盟服務(wù),不容錯(cuò)過的致富好項(xiàng)目
1、品牌形象支持:統(tǒng)一的店面形象設(shè)計(jì),正牌形象值得消費(fèi)者信賴。
2、物資設(shè)備采購支持:公司全面協(xié)助合作商選購合格的設(shè)備和物料。
3、培訓(xùn)計(jì)劃:公司提供全面、系統(tǒng)化的培訓(xùn),如運(yùn)營(yíng)、裝修、銷售、廣告促銷等各方面。
4、產(chǎn)品研發(fā)支持:公司不斷分析市場(chǎng)的需求,研發(fā)新的產(chǎn)品,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。
5、管理運(yùn)營(yíng)支持:總部有的人員為合作商提供營(yíng)運(yùn)支持、市場(chǎng)巡查和遠(yuǎn)程服務(wù)等幫助,保持合作商能夠收銀。
6、選址裝修支持:總部協(xié)助合作商進(jìn)行選址,對(duì)當(dāng)?shù)厍闆r進(jìn)行分析和規(guī)劃。
7、市場(chǎng)保護(hù)支持:總部建立區(qū)域保護(hù)制度,保持合作區(qū)域內(nèi)合作商擁有單獨(dú)經(jīng)營(yíng)權(quán),維護(hù)合作商的利益。
8、跟蹤服務(wù)支持:總部派出的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行跟蹤式的上門指導(dǎo),解決合作商在經(jīng)營(yíng)過程中遇到的問題。
9、退出:如果合作商的經(jīng)營(yíng)合同到期,決定終止合作關(guān)系,總部協(xié)助將代理權(quán)轉(zhuǎn)交第三方,讓合作商退出。
老鴨鴨血粉絲湯加盟費(fèi)多少錢?創(chuàng)業(yè)優(yōu)選,走上創(chuàng)業(yè)致富之路
創(chuàng)業(yè)者在選擇選擇加盟項(xiàng)目的時(shí)候,首先要選擇一個(gè)好的加盟品牌,優(yōu)先選擇行業(yè)名氣響亮的,品牌實(shí)力強(qiáng)大的。正如俗語所說,背靠大樹好乘涼。而老鴨鴨血粉絲湯就是一個(gè)受歡迎的品牌,獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù),市場(chǎng)的口碑好。一些創(chuàng)業(yè)者就看中了老鴨鴨血粉絲湯的發(fā)展前景,并想要加入其中,那么老鴨鴨血粉絲湯加盟費(fèi)多少錢呢?
如果是在一般的城市加盟一家老鴨鴨血粉絲湯,從簽訂加盟協(xié)議到門店步入正常經(jīng)營(yíng),這期間大概需要5-10萬元的開店成本。但要是在大一些的城市創(chuàng)建店鋪,需要承擔(dān)的綜合費(fèi)用也是不一樣的,畢竟大地方的門店租金、裝修費(fèi)用和員工工資都要高一些。當(dāng)然,充足的資金可以避免很多不必要的麻煩,所以有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的小伙伴們可以多準(zhǔn)備一些備用資金,這樣可以促進(jìn)老鴨鴨血粉絲湯加盟店更好的發(fā)展。
客觀來講,老鴨鴨血粉絲湯店項(xiàng)目的加盟門檻是不算太高的,所以大家無需太過擔(dān)憂,可根據(jù)本地市場(chǎng)的消費(fèi)水平和自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,確定合理的加盟店店型,而后平穩(wěn)起步。
老鴨鴨血粉絲湯加盟流程
1.在頁面下方留言
2.電話回訪
3.填寫加盟申請(qǐng)表
4.總部審核
5.提供規(guī)范統(tǒng)一的專柜形象設(shè)計(jì)
6.人員培訓(xùn)
7.供應(yīng)產(chǎn)品
8.開業(yè)
9.成功加入
老鴨鴨血粉絲湯加盟條件
1、首先要求是完全民事行為能力的自然人,擁有合法經(jīng)營(yíng)資格的創(chuàng)業(yè)者,有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)愿望。
2、加盟商必須認(rèn)可老鴨鴨血粉絲湯的品牌文化,及其在市場(chǎng)定位。
3、具有充足的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,能夠完成店鋪從選址到開店經(jīng)營(yíng)所需要的資金。
4、有能夠滿足老鴨鴨血粉絲湯品牌條件的店面。
5、加盟商能夠接受公司總部及地區(qū)代理商的管理。
6、誠(chéng)實(shí)守信,在當(dāng)?shù)赜袠O大的影響力和合格的口碑。
7、具有一定應(yīng)變能力、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力以及相對(duì)的較好的管理能力。
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