九園包子加盟
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九園包子加盟品牌介紹
九園包子的做法簡單,輕松易學(xué),它立足于中國的傳統(tǒng)文化,以三國歷史為背景,打造具有文化內(nèi)涵的包子品牌加上具備大眾市場的包子產(chǎn)品,勢必在現(xiàn)在的市場上爭得自己的一席之地。九園包子的做法簡單,輕松易學(xué),它的精髓進(jìn)行了深入的發(fā)掘與組合,市面上絕無僅有。
九園包子企業(yè)簡介
重慶老九園餐飲管理有限公司成立于2016年5月12日,是”九園包子“主要管理運營公司,致力于建立符合國際化標(biāo)準(zhǔn)的快餐體系,引入先進(jìn)的管理理念和優(yōu)秀的現(xiàn)代餐飲管理團(tuán)隊,在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量管控、服務(wù)細(xì)節(jié)體系方面全面突破,深挖“九園包子“品牌價值,致力將九園包子全新打造為一個全國連鎖經(jīng)營的餐飲品牌。
“九園包子”作為重慶名特小吃主力軍品牌,專注做重慶小吃+中式小吃重慶改良的中式名特小吃,致力把九園包子這個品牌的產(chǎn)品和傳承推向全國,做更適合中國人吃的健康中式名特小吃。
九園包子品牌介紹
“九園包子”起源于重慶,是全國知名小吃品牌之一,始創(chuàng)于上世紀(jì)30年代,擁有中華名小吃,中國十大包子名店、中國特色包子、重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及重慶老字號等榮譽。遙記得2011年,“九園包子“借著九園蒸味館開業(yè)之時,引發(fā)了多少老重慶人兒時的記憶:”九園包子,我們小時候吃過的味道“,而名噪一時。5年時光過去,九園包子面對現(xiàn)在“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲“時代,多少顯得有些跟不上時代。加之自己的產(chǎn)品定位不明,門店僅僅一家,產(chǎn)品的搭配單薄,越來越難以做成一個大眾樂意消費的”老字號“了。
九園包子加盟
九園包子品牌故事
九園是“老重慶”耳熟能詳小吃店,提起九園包子的味道,讓人舌下生津,九園包子店背后的故事卻鮮為人知。
民國時期的 1931 年,在重慶城魚市街(現(xiàn)在的較場口得意廣場輕軌通風(fēng)口前)有一家叫“九園”的小吃店開張了,老板叫蘇澤九,內(nèi)江人氏。蘇原為孫中山革命軍喻畢威部的參謀長,后退伍,由開書畫店的公孫長治資助 2000 個大洋開辦餐館,公孫長治以蘇澤九名字的第三字“九”為題材,取名“九園”。有期盼“長久”之意。據(jù)說公孫長治為九園題寫店招時,適值年三十深夜,當(dāng)寫完店招最后一筆時,窗外初一的第一聲火炮剛好炸響,公孫笑曰:此乃大發(fā)之兆也。蘇澤九是個好吃狗,雖然什么東西都吃過,但對家鄉(xiāng)菜念念不忘,現(xiàn)在開館子了,請內(nèi)江廚師鄭均林主廚。鄭大廚深知在眾多的面食中,食客最喜歡的可能要數(shù)包子。于是以內(nèi)江名小吃“一品點心”為基礎(chǔ)制作出九園包子,博采眾長,在制皮、調(diào)味、做工上狠下功夫。
為滿足消費者的不同需求,九園包子與眾不同。九園包子不以個出售,而是以客出售,一客兩個,甜咸各一,統(tǒng)稱“九園包子”。咸餡用帶皮豬寶肋肉、精瘦肉、干貝、金鉤、口蘑、加老姜、小蔥、甜醬精鹽、芝麻油、胡椒粉、味精、醬油、料酒等原輔料制成;甜餡則用豬板油、冰糖、蜜棗、蜜櫻桃、蜜瓜條、核桃仁、芝麻、白糖等原料制成,由于包子做工精細(xì),其形美觀好看,其味鮮香適口,深受食客歡迎,蘇老板深懂經(jīng)營之道,他知道好東西要吃得欠,不要吃得厭,才能吊起食客的胃口,他的包子選料對上乘,現(xiàn)做現(xiàn)賣,每天只做 500 客,上午 10 點開門,售完為止,絕對不多做。一時間九園包子“洛陽紙貴”人們爭相品嘗。
九園包子品牌發(fā)展
老字號走向全國,將迎來新的發(fā)展機(jī)會,但同時,也會面臨不少挑戰(zhàn),九園包子的全國拓展之路,如何才能走得更好?
中國烹飪大師、四川省特級廚師戴金柱表示,九園包子在重慶老一輩人心中,地位非常高,因此九園包子有發(fā)展基礎(chǔ),但同時,如今的九園包子仍有待豐富,例如其曾經(jīng)非?;鸬幕ㄉu、湖州粽子等產(chǎn)品,如能恢復(fù),將會覆蓋更多消費人群。
中國烹飪協(xié)會餐飲職業(yè)經(jīng)理人陳異則表示,九園包子在老一輩人中耳熟能詳,但對于部分年輕人來說,可能比較陌生,九園包子要把傳統(tǒng)的餐飲品牌發(fā)揚光大,把九園傳統(tǒng)的品類,如芝麻糊等都發(fā)揚起來,在保持傳統(tǒng)的風(fēng)格不變的情況下,也不忘創(chuàng)新,例如引進(jìn)臺灣小吃,結(jié)合重慶傳統(tǒng)名小吃等,但最核心的是,要保持九園作為老字號的品質(zhì)不變。
九園包子的重慶早餐加盟給予創(chuàng)業(yè)者最全面的指導(dǎo)培訓(xùn),包教包會。不管是在前期的學(xué)習(xí)的階段還是在后期的經(jīng)營管理階段,都會有專業(yè)的人員進(jìn)行指導(dǎo)。最主要的就是九園包子自帶的人氣已經(jīng)相當(dāng)于為加盟店做了最好的人氣宣傳,為后期的穩(wěn)定收益打下了堅實的基礎(chǔ)。
九園包子加盟
九園包子加盟費用
1、品牌授權(quán)使用費:即加盟投資者向加盟主向品牌總部按照合同約定支付一定的品牌資產(chǎn)授權(quán)使用費;
2、品牌履約保證金:為保證加盟投資者履行加盟特許經(jīng)營合同,要求向品牌總部支付一定的履約保證金(合同期滿無違約可全額退還);
3、品牌管理費:加盟總部營銷品牌推廣的費用,主要是用于品牌代言費用,品牌廣告宣傳和市場推廣費用等。
4、經(jīng)營支出費用:加盟經(jīng)營店鋪每月經(jīng)營需要支出的成本主要包括店鋪租金、物品采購費用、員工各項開支等,去除各項成本開支,利潤還是很可觀的,加盟一般回本周期三到六個月不等。
5、其他費用。
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九園包子加盟
九園包子加盟條件
1、具有獨立民事責(zé)任行為的團(tuán)隊組織或個人。
2、認(rèn)同九園包子品牌的經(jīng)營理念和經(jīng)營模式。
3、能獨立投資一切費用,并可承擔(dān)一定的經(jīng)營風(fēng)險。
4、九園包子店鋪的大小和位置需要滿足九園包子的品牌需求。
5、加盟商要認(rèn)可九園包子的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、管理模式,維護(hù)品牌形象,與公司共同發(fā)展進(jìn)步。
6、具有較強的人際溝通能力和一定的財務(wù)管理能力。
7、九園包子加盟商要具有長期合作的意愿,有一定的經(jīng)商經(jīng)驗和對市場有良好的判斷能力。
九園包子加盟
九園包子加盟優(yōu)勢
重慶早餐加盟之九園包子,其老字號的品牌和匠心獨運的地道小吃是做早餐加盟的不二選擇。做早餐,我們只做的美味早餐。因為用心,所以正宗。
科學(xué)選址:人口比例、味型調(diào)研、競對分析等,數(shù)據(jù)化商圈分析
店面裝修:標(biāo)準(zhǔn)SI管理、動線、軟裝專人指導(dǎo),把關(guān)成本和質(zhì)量
技術(shù)培訓(xùn):設(shè)備安裝調(diào)試,標(biāo)準(zhǔn)操作培訓(xùn),無憂上崗
人才輸出:全員拓展、定向培訓(xùn)、實操訓(xùn)練,無縫換崗、快速上手
設(shè)備支持:一站式設(shè)備配置及維護(hù)服務(wù),省心經(jīng)營
成熟物配:食材從工廠到餐桌,一條龍服務(wù),省錢省心
運營跟蹤:督導(dǎo)經(jīng)營情況,解決經(jīng)營問題,保障營收
品牌傳播:統(tǒng)一、規(guī)范化品牌管理,大力度品牌宣傳
營銷推廣:專項營銷策劃與活動執(zhí)行監(jiān)督,迅速引爆市場
九園包子加盟
九園包子加盟流程
1、電話咨詢、以及網(wǎng)上查詢的方式
2、到就近的加盟店或總店觀摩考察
3、確定加盟意向后到總部了解加盟所需相關(guān)資質(zhì)材料
4、確定合作關(guān)系后由總部提供加盟店統(tǒng)一裝修模版
5、加盟商依據(jù)設(shè)計規(guī)劃方案進(jìn)行施工以及設(shè)備、原料等采購工作
6、受許人到總部指定地點接受技術(shù)培訓(xùn)
7、總部派專業(yè)人員實施技術(shù)考核
8、業(yè)務(wù)達(dá)標(biāo)允許開業(yè)
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