灣仔碼頭水餃加盟

灣仔碼頭水餃加盟品牌介紹

灣仔碼頭是香港一個(gè)急凍點(diǎn)心品牌，以水餃最為著名，創(chuàng)辦人為臧健和?，F(xiàn)時(shí)該公司獲通用磨坊旗下的貝氏堡(Pillsbury)入股，與臧健和共同合作。灣仔碼頭”是一個(gè)速凍食品品牌，屬于美國(guó)通用磨坊食品公司。創(chuàng)始人臧健和女士最初是在香港灣仔碼頭邊擺地?cái)傎u水餃起家的。2000年代起，灣仔碼頭也開(kāi)始增加更多新水餃口味。

制作方法

灣仔碼頭水餃確實(shí)有相關(guān)的食品秘方，但是這個(gè)秘方主要調(diào)味配料的秘方。這世界上只有三個(gè)人知道該秘方，據(jù)灣仔碼頭創(chuàng)始人臧健和透露，這三個(gè)人分別是她自己，女兒，以及美國(guó)的新產(chǎn)品發(fā)展部總監(jiān)。業(yè)內(nèi)人士，都知道臧姑娘密方所用的原料，均為普通家用調(diào)味料，但這個(gè)秘方經(jīng)過(guò)絕對(duì)保密制度下的嚴(yán)謹(jǐn)操作，得以巧妙地保護(hù)，外人無(wú)法根據(jù)成品進(jìn)行破譯，很是奇妙。 　但“水餃皇后”臧健和卻道出自己的真實(shí)想法：“單單有配料的秘方，也未必可以做出好食品。這是需要一個(gè)認(rèn)真用心，精益求精的大團(tuán)隊(duì)共同實(shí)現(xiàn)的。灣仔碼頭，用給美國(guó)航天員作食品的標(biāo)準(zhǔn)，來(lái)做有責(zé)任心的餃子。擁有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)管理與一絲不茍的態(tài)度，這才是品牌最?？康纳婷胤?”

和面的方式

最常見(jiàn)的是小麥粉，有的地方用蕎麥粉。用涼水。面與水的比例：四碗面，一碗水。在盆中揉成面團(tuán)后，放置20分鐘，讓面團(tuán)“餳餳”(水充分的滲入面粉顆粒)。如果水偏多，則和好的面偏軟容易包，但煮的時(shí)候易破;反之如果水偏少，面硬，搟皮費(fèi)事，包亦費(fèi)勁。好的口感一般要求面要和的硬一些，有軟餅硬餃子之說(shuō)。

品牌發(fā)展故事

30年前她只是灣仔碼頭邊的一個(gè)無(wú)牌小販。家庭變故讓她在陌生無(wú)助的香江唯有堅(jiān)強(qiáng)。靠著勤奮和聰明，灣仔小販終成身家數(shù)億的水餃皇后。她說(shuō)，苦難是財(cái)富，更是最好的勵(lì)志。

當(dāng)年在香港的灣仔碼頭，她是最受寵的小販——人們喊她“臧姑娘”，有的客人吃完餃子后，還會(huì)幫她收拾攤子，就像對(duì)待一個(gè)熟悉的朋友。

臧健和曾經(jīng)是青島一家工廠的護(hù)士，為了與出國(guó)的丈夫團(tuán)聚，她帶著四歲和八歲的兩個(gè)女兒遠(yuǎn)奔泰國(guó)，但面對(duì)重男輕女的婆婆，納妾生子的丈夫，她又?jǐn)嗳浑x異滯留香港。她說(shuō)帶著兩個(gè)幼女無(wú)助地走在香港的馬路上，感覺(jué)前路漫漫，三個(gè)人的身影在馬路上拉得老長(zhǎng)。她們娘仨擠在一個(gè)四平方的狹小空間，洗廁所、洗夜車、護(hù)理老人，她一人兼做三份工，累到病倒。無(wú)奈彷徨之際，她選擇擺餃子攤。

面對(duì)辛酸，她自立自強(qiáng)，笑著奮斗。香港是一片倡導(dǎo)個(gè)人奮斗的沃土，勤奮加上聰明，她可以幾夜不睡熬紅雙眼研究出香港人愛(ài)吃的餃子;她說(shuō)內(nèi)心深處總有一個(gè)聲音在激勵(lì)她“做下去，一切都會(huì)好的”。于是，靠著勤奮和聰明，昔日的灣仔小販終成今日身家數(shù)億的水餃皇后。

她說(shuō)話時(shí)喜歡盯著對(duì)方的眼睛，似乎隨時(shí)準(zhǔn)備把自我拿出來(lái)與他人分享。事實(shí)上，她早就表現(xiàn)出了這種獨(dú)特的心態(tài)——她從來(lái)就不是自卑自閉的小販。1978 年，她在灣仔碼頭擺攤不久，香港《文匯報(bào)》的專欄作家就找到她采訪。比起她的艱難與奮斗，她的落落大方與真誠(chéng)坦率更讓記者印象深刻，于是她一度成為香港各媒體爭(zhēng)相報(bào)道的對(duì)象。

一路講來(lái)，她說(shuō)她最佩服兩位香港老人：一位是養(yǎng)和醫(yī)院的老院長(zhǎng)，在他100多歲時(shí)，仍然每天早上堅(jiān)持去醫(yī)院巡查病房，這種敬業(yè)和親力親為的精神讓她感動(dòng);另外一位是邵逸夫老先生。“記得2006年外交部酒會(huì)上和他見(jiàn)面，我和他開(kāi)玩笑說(shuō)，您都九十多歲了還健步如飛，而我跟在您后面還一直喘氣!邵老哈哈大笑，對(duì)我說(shuō)他只差1年半就100歲了，當(dāng)時(shí)真的嚇我一跳。直到現(xiàn)在，他仍然堅(jiān)持管理他的公司?！彼f(shuō)她最佩服也能夠深刻體會(huì)兩位老人把工作當(dāng)成終生事業(yè)的心情。

灣仔碼頭水餃加盟怎么樣？操作更快捷,開(kāi)店靈活

1、品牌優(yōu)勢(shì)：

加盟灣仔碼頭水餃的合作商，都將獲得如下榮譽(yù)：特許加盟牌、授權(quán)加盟證書。

2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：

“克隆”灣仔碼頭水餃總部的企業(yè)文化，使加盟店進(jìn)入市場(chǎng)就擁有深厚的文化底蘊(yùn)，很快就能適應(yīng)新的消費(fèi)觀念。

3、投資優(yōu)勢(shì)：

超低的投入，不需要多少的成本，你也照樣可以獲得最完善的事業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，投資小，檔口經(jīng)營(yíng)，坐店經(jīng)營(yíng)，外賣經(jīng)營(yíng)均可。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

灣仔碼頭水餃擁有國(guó)內(nèi)外設(shè)計(jì)精英團(tuán)隊(duì)，隨時(shí)掌握新資訊，設(shè)計(jì)新流行的產(chǎn)品。

5、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：

擁有成熟專業(yè)的營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，積累多家品牌營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，從曝光引流到用戶復(fù)購(gòu)，抓住市場(chǎng)，完成高效轉(zhuǎn)化，幫助門店輕松獲客。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

灣仔碼頭水餃擁有的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，加盟后為加盟者提供多方面的加盟培訓(xùn)，讓加盟者經(jīng)營(yíng)開(kāi)店更輕松。

7、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：

灣仔碼頭水餃針對(duì)不同區(qū)域，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，免費(fèi)傳授，幫助代理商獲得增值服務(wù)，更加博取區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。

8、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

經(jīng)營(yíng)者可免費(fèi)學(xué)習(xí)并使用該技術(shù)，各經(jīng)營(yíng)者可根據(jù)自身需求加以選擇學(xué)習(xí)。而且后期還可以再到總部進(jìn)行二次培訓(xùn)，這些都是合同上備注的。

9、物流優(yōu)勢(shì)：

擁有獨(dú)立的運(yùn)輸配送系統(tǒng)，能夠?yàn)榧用松烫峁┪锪鞅ＷC，安全、準(zhǔn)時(shí)的將貨品輸送到位。

灣仔碼頭水餃加盟費(fèi)需要多少錢？投入輕松,創(chuàng)業(yè)難度低

灣仔碼頭水餃作為當(dāng)前國(guó)內(nèi)知名的加盟品牌，公司也在一直的完善自己的效勞流程，希望給廣大的消費(fèi)者提供愈加優(yōu)質(zhì)的效勞。在加盟前期針對(duì)灣仔碼頭水餃加盟費(fèi)是多少這個(gè)問(wèn)題的答案大家都想了解一下，下面就來(lái)向大家具體介紹項(xiàng)目的加盟費(fèi)用，希望給創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)一些協(xié)助。

現(xiàn)如今，灣仔碼頭水餃的規(guī)模在逐漸的擴(kuò)大，為了能夠協(xié)助創(chuàng)業(yè)者更好的創(chuàng)業(yè)，組建了一支專業(yè)的創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍。灣仔碼頭水餃總部會(huì)針對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)的實(shí)際狀況，為創(chuàng)業(yè)者制定愈加合理的創(chuàng)業(yè)者案，在加盟灣仔碼頭水餃之前需要提早預(yù)備好足夠的加盟費(fèi)用。在灣仔碼頭水餃總部的領(lǐng)導(dǎo)下，讓創(chuàng)業(yè)者可以愈加放心的創(chuàng)業(yè)，大概準(zhǔn)備5-10萬(wàn)元。

至此，就灣仔碼頭水餃加盟費(fèi)的介紹，經(jīng)小編的一番講解?，F(xiàn)在加盟灣仔碼頭水餃就可以在短時(shí)間內(nèi)快速的回收成本。而總部專業(yè)的指導(dǎo)服務(wù)，讓每個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的加盟者也可以合格的開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。相信大家對(duì)此也有一定的了解，品牌加盟，實(shí)踐為準(zhǔn)，如果您對(duì)其加盟感興趣的話，那就趕快行動(dòng)吧!

灣仔碼頭水餃加盟支持：總部經(jīng)驗(yàn)豐富,您加盟無(wú)憂

1、品牌形象：

灣仔碼頭水餃總部實(shí)行統(tǒng)一管理模式、統(tǒng)一宣傳形式，容易收到理想的品牌形象，能有效提高加盟者的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效率。

2、整店輸出：

灣仔碼頭水餃會(huì)憑借自身的豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，為代理商提供整店輸出支持，在加盟的各個(gè)階段及時(shí)的給予方方面面的需求支持和經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)，讓代理商輕松創(chuàng)業(yè)。

3、物流配送：

大家要進(jìn)購(gòu)不同種類的用品，合作店們要建立全面的物流配送體系。

4、媒體廣告：

灣仔碼頭水餃有計(jì)劃的在各種媒體投放廣告：包括雜志、報(bào)紙、戶外、電視等，以提高品牌知名度，推動(dòng)加盟者業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。

5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)：

創(chuàng)業(yè)之前，對(duì)于市場(chǎng)的分析都是需要做到較好的，為以后的事業(yè)做好充分的準(zhǔn)備。專業(yè)的營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)，將會(huì)給每一個(gè)合作店出具《市場(chǎng)可行性報(bào)告》，幫助合作店輕松完成前期準(zhǔn)備工作。

6、培訓(xùn)支持：

有專業(yè)的顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)對(duì)加盟店進(jìn)行培訓(xùn)，更好的了解產(chǎn)品和市場(chǎng)，保持品牌的市場(chǎng)熱度和關(guān)注度。

7、選址裝修：

派專業(yè)人員了解店鋪建筑格局，灣仔碼頭水餃提供店鋪平面布局規(guī)劃設(shè)計(jì)，及各工作間的功能性。

8、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)：

灣仔碼頭水餃總部輸出專業(yè)營(yíng)銷顧問(wèn)，對(duì)客戶選址，經(jīng)營(yíng)等前期工作進(jìn)行細(xì)致指導(dǎo)，確保灣仔碼頭水餃創(chuàng)業(yè)者開(kāi)業(yè)成功。

9、活動(dòng)策劃：

提供開(kāi)業(yè)宣傳活動(dòng)、各類促銷活動(dòng)策劃方案及相關(guān)物料制作文件。

10、區(qū)域保護(hù)：

良性的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于品牌的發(fā)展是有好處的，因此，為了保護(hù)合作店的加盟利益，公司會(huì)為合作店提供嚴(yán)格的區(qū)域性單獨(dú)授權(quán)。也就是說(shuō)在特定的去范圍內(nèi)，可以獲得授權(quán)的惟一性，不必?fù)?dān)心同品牌進(jìn)行惡意競(jìng)爭(zhēng)。

灣仔碼頭水餃加盟條件

1、加盟方具有獨(dú)立能力的法人。

2、代理商要具備良好的灣仔碼頭水餃品牌，維護(hù)意識(shí)還有市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。

3、有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能夠滿足合作伙伴的啟動(dòng)資金要求。

4、經(jīng)銷商需對(duì)加盟地域熟悉，對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)及相關(guān)資源具備操作及調(diào)控能力。

5、創(chuàng)業(yè)者具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，并擁有合格的人脈資源。

6、灣仔碼頭水餃合作方誠(chéng)信、勤勉、有上進(jìn)心、事業(yè)心、創(chuàng)造力和創(chuàng)業(yè)精神。

7、認(rèn)可“灣仔碼頭水餃”總部的管理，愿意和總部共同發(fā)展。

8、代理商必須年滿18周歲的合法公民，具備獨(dú)立民事責(zé)任的團(tuán)體組織或者個(gè)人。

灣仔碼頭水餃加盟流程

1、了解信息：

投資者可以根據(jù)在線客服、電話、qq、微信的方式與前進(jìn)灣仔碼頭水餃總部聯(lián)系，了解灣仔碼頭水餃品牌的具體情況。

2、項(xiàng)目考察：

投資商可以親臨灣仔碼頭水餃總部進(jìn)行考察。

3、加盟申請(qǐng)：

申請(qǐng)人填寫《灣仔碼頭水餃投資商資格審批表》進(jìn)行申請(qǐng)。

4、簽訂合同：

合作商到灣仔碼頭水餃簽署特許專賣合同，意向加盟金轉(zhuǎn)入貨款。

5、店址選擇：

將對(duì)投資合作伙伴所選店面地址進(jìn)行歸納調(diào)查及評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)經(jīng)過(guò)，方可處理加盟;

6、裝修設(shè)計(jì)：

正式成為合作伙伴后，灣仔碼頭水餃總部為合作者提供裝修指導(dǎo)、設(shè)計(jì)指導(dǎo)，幫助合作伙伴完成裝修工程。

7、加盟培訓(xùn)：

灣仔碼頭水餃總部為您提供著系統(tǒng)化的培訓(xùn)，讓您不擔(dān)心經(jīng)營(yíng)上的問(wèn)題。

8、新店開(kāi)業(yè)：

試營(yíng)業(yè)，正式運(yùn)營(yíng)。

9、總部支持：

總部持續(xù)關(guān)注灣仔碼頭水餃加盟方的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。