小胖娃搟面皮加盟

小胖娃搟面皮加盟品牌介紹

小胖娃搟面皮為陜西關(guān)中地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其它淀粉制作的。一般涼拌食用(部分地區(qū)有炒小胖娃搟面皮)，種類繁多，制作方法各異，調(diào)拌也各具特色，口味不同。主要有:漢中小胖娃搟面皮、蕭縣小胖娃搟面皮、秦鎮(zhèn)米皮、岐山搟小胖娃搟面皮等。小胖娃搟面皮歷史久遠(yuǎn)，小胖娃搟面皮傳說源于秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史，相傳有一年陜西戶縣秦鎮(zhèn)一帶大旱，稻谷枯萎，百姓無法向朝廷納供大米，有個叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出小胖娃搟面皮，獻(xiàn)給秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃。

種類繁多，做法各異

小胖娃搟面皮種類繁多，做法各異，調(diào)拌時各具特色，口味也不同，在這里，僅舉出幾種。秦鎮(zhèn)米皮以大米粉為原料制成，因產(chǎn)于戶縣的秦鎮(zhèn)，也叫秦鎮(zhèn)米皮。制作時把大米粉調(diào)節(jié)為糊狀，平鋪在多層竹蒸籠內(nèi)，旺火蒸熟。吃時，用近一米長、20多厘米寬的大鍘刀鍘成細(xì)絲。加入輔料青菜、小豆芽等，調(diào)入佐料，好的口味全在辣椒油上，調(diào)好的涼皮全呈紅色，辣里香。漢中小胖娃搟面皮因產(chǎn)地于漢中地區(qū)而得名。將大米淘凈，浸泡后磨成漿，然后以制造的小胖娃搟面皮鍋刷上油，舀適量米漿倒入，置滾水中，稍蒸便熟。趁熱食用，加入調(diào)料，主要是蒜汁、辣椒油、口味酸辣之中透著蒜香。岐山搟小胖娃搟面皮岐山縣制作的優(yōu)佳。制作時，只要先將小麥粉洗出面筋，再把淀粉搟成薄餅，上蒸籠蒸制。制成涼皮既軟又粘。而調(diào)料以岐山當(dāng)?shù)蒯勚频募Z食醋和辣椒油為主，輔以洗出的面筋絲，在一小鐵鍋內(nèi)拌合均勻，盛盤而饗客，其口味主要特點是酸辣、香。除以上幾種外，陜西還有扶風(fēng)的烙小胖娃搟面皮，漢中的魔芋涼皮、黑米小胖娃搟面皮，陜北的綠豆涼皮等等。

每一種也有每一種的特色

涼皮品種多樣，各地叫法也有差別，做法上差異很大，每一種有每一種的特點，每一種也有每一種的特色。在詳說各種涼皮的特色之前，先介紹一種專門用來蒸制涼皮的工具--涼皮鑼。皮子羅是用白鐵皮制成，圓形的，一圈有三到五厘米高的邊，鑼有大有小，家里自用的一般不大，直徑約二三十厘米，若是開店用的鑼就大多了，直徑可達(dá)50厘米。使用時，每往鑼里倒面糊前要先在鑼中抹一層食油，用完之后，將鑼洗凈涼干，再給鑼里均勻地抹一層油，以防生銹。一般家里都會準(zhǔn)備兩個以上的涼皮鑼，在做涼皮時可以倒換著用。

小胖娃搟面皮加盟怎么樣？靈活選址,盈利無憂

1、品牌優(yōu)勢：

已有品牌效應(yīng)，擁有相當(dāng)?shù)氖袌龇蓊~，提供全套的品牌宣傳設(shè)計(VI/CI設(shè)計等)。

2、市場優(yōu)勢：

小胖娃搟面皮專業(yè)團(tuán)隊教會經(jīng)營合作伙伴進(jìn)行開店前的考察，進(jìn)行可行性分析。梳理出適宜的產(chǎn)品組合、市場營銷策略、市場定位等一系列實際的問題，讓無任何經(jīng)驗的投資者輕松完成選址工作。

3、投資優(yōu)勢：

投資小、經(jīng)營靈活、風(fēng)險低、利潤高，是小本經(jīng)銷商夢寐以求的好項目。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢：

小胖娃搟面皮產(chǎn)品豐富多樣，可滿足不同層次消費需求。

5、營銷優(yōu)勢：

加盟者可獲得總部后續(xù)營運，能夠保證經(jīng)營效果，減少經(jīng)營風(fēng)險。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢：

小胖娃搟面皮提供定期培訓(xùn)，如開店經(jīng)營技巧、促銷技巧、財務(wù)管理等。

7、服務(wù)優(yōu)勢：

整店輸出一站式服務(wù)，從選址到營業(yè)全程有專業(yè)人員指導(dǎo)開店，讓經(jīng)銷商更省心、放心，安心經(jīng)營。

8、技術(shù)優(yōu)勢：

對于投資商員工進(jìn)行總部培訓(xùn)，直營店現(xiàn)場實習(xí)操作，投資商進(jìn)行技術(shù)把關(guān)。

9、物流優(yōu)勢：

物流配送對合作伙伴的影響也是比較嚴(yán)重了，有了總部提供的獨特物流，合作伙伴再也不用擔(dān)心貨品和及時性問題了。

小胖娃搟面皮加盟費分析：小投資成本,小投資就可以輕松開店

小胖娃搟面皮在我們國家的銷量是比較高的，品牌享受讓人感覺很舒服，所以該行業(yè)的發(fā)展也是比較火的。國內(nèi)品牌有幾個是比較好的，也是消費者及合作伙伴選擇比較多的。其中就有小胖娃搟面皮，想要知道小胖娃搟面皮加盟費是多少?這是很多合作伙伴都比較關(guān)注的問題。

小胖娃搟面皮成立較早，對于品牌的認(rèn)識應(yīng)該都是比較多。畢竟在全國各地都有品牌的加盟店，經(jīng)歷了20多年的風(fēng)風(fēng)雨雨。如今已經(jīng)在市場上具有著很高的影響力，更是立足了腳跟。選擇對小胖娃搟面皮進(jìn)行加盟，要準(zhǔn)備足夠的費用。

經(jīng)過在上文的敘述，相信大家對小胖娃搟面皮加盟費用一般多少？這個問題都應(yīng)該有了大致的了解，因此在這里就不再多說了。不過，關(guān)于小胖娃搟面皮的店鋪非常的多，加盟者可以提前的做一些市場調(diào)查工作，這樣做可以獲取更多對自己有用的信息，從而選擇一個適合自己且有發(fā)展空間的連鎖品牌。

小胖娃搟面皮加盟保障：總部大力支持,整店輸出加盟店

1、品牌形象：

加盟小胖娃搟面皮后，就可以免費使用品牌形象和品牌商標(biāo)，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實消費者，讓小胖娃搟面皮站在更高的起點上。

2、整店輸出：

小胖娃搟面皮總部派遣營建指導(dǎo)小組，為加盟店開業(yè)前進(jìn)行人員招聘、培訓(xùn)、裝修設(shè)計，建立物資物流等全程指導(dǎo)服務(wù)。

3、物流配送：

全國統(tǒng)一的物流體系將能快速為投資商提供物流支持。

4、媒體廣告：

長期大量推出各渠道廣告宣傳，讓小胖娃搟面皮的品牌深入人心， 讓合作店坐享品牌效應(yīng)帶來的好處。

5、市場運營：

小胖娃搟面皮從品牌整合傳播到區(qū)域市場運作，為合作店提供很好的服務(wù)、可持續(xù)發(fā)展的營銷戰(zhàn)略指導(dǎo)，確保各合作店的生存與發(fā)展壯大。

6、培訓(xùn)支持：

專門的業(yè)務(wù)技術(shù)人員，進(jìn)行員工培訓(xùn)支持。

7、選址裝修：

對投資者擬選店址進(jìn)行現(xiàn)場評估，以幫助投資者正確選擇適合開店的經(jīng)營場所，以使今后的經(jīng)營得到贏利。

8、開業(yè)指導(dǎo)：

在開業(yè)的時候，都會得到總部的支持，讓加盟者有個好的開始。公司協(xié)助加盟者進(jìn)行市場調(diào)查、店面選址、店面裝修、貨品配額等全方位的開業(yè)支持。

9、活動策劃：

在各種節(jié)假日期間，將開展各種類型的促銷活動，配合各級加盟方在當(dāng)?shù)氐匿N售工作。

10、區(qū)域保護(hù)：

嚴(yán)格的合作伙伴區(qū)域保護(hù)政策開店，每店設(shè)有區(qū)域保障，約定區(qū)域經(jīng)營，確定每區(qū)域合作伙伴店店盈利。

小胖娃搟面皮加盟條件

1、小胖娃搟面皮投資商具有法人資格或經(jīng)營能力。

2、認(rèn)同小胖娃搟面皮的企業(yè)文化和經(jīng)營理念。

3、具有相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)實力，足以承擔(dān)開店所需要的各項費用。

4、加盟者要有一定的投資風(fēng)險承受能力。

5、經(jīng)營者具備一定的管理和經(jīng)營經(jīng)驗，在該地區(qū)的也擁有一定的人脈。

6、具有投身該行業(yè)自信，有良好的創(chuàng)業(yè)心態(tài)。

7、創(chuàng)業(yè)者要認(rèn)可小胖娃搟面皮的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、管理模式，維護(hù)品牌形象，與公司共同發(fā)展進(jìn)步。

8、擁有合法經(jīng)營資格的加盟者，人品端正。

小胖娃搟面皮加盟流程

1、了解信息：

創(chuàng)業(yè)者電話致電總部咨詢或官網(wǎng)了解。

2、項目考察：

合作商先行考察總部項目及詳細(xì)信息。

3、加盟申請：

相應(yīng)區(qū)域名額有限，加盟方各種信息渠道聯(lián)系總部預(yù)留名額。

4、簽訂合同：

評估通過后，與公司相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談加盟具體事項，簽訂《合作伙伴合同》。

5、店址選擇：

加盟方根據(jù)本地的市場環(huán)境情況，選擇合適的店鋪地址交由總部審核。

6、裝修設(shè)計：

加盟店評估確定后，由經(jīng)營者提供店面平面圖及相關(guān)尺寸，提供店面設(shè)計方案，經(jīng)營者進(jìn)行裝修。

7、加盟培訓(xùn)：

免費提供加盟商選址培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)及經(jīng)營管理培訓(xùn)。

8、新店開業(yè)：

小胖娃搟面皮總部對合作店進(jìn)行驗收，之后進(jìn)行開業(yè)排期、開業(yè)策劃等工作。

9、總部支持：

經(jīng)驗者后續(xù)經(jīng)營維護(hù)管理。