千錘百丸加盟
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千錘百丸加盟品牌介紹
正所謂“食在廣東,味在潮汕“,在這個(gè)以吃聞名的地方,也只有牛肉丸可以冠以”潮汕“作為前綴。上世紀(jì)中葉,客家人來汕發(fā)展經(jīng)商,也帶來了沿街販賣的牛肉丸。由于這里人多地少,迫使這里的人種田如繡花,做事精細(xì),對(duì)食物更是如此。幾十年后,誰也沒有想到小小牛丸會(huì)變成潮汕的代表美食。這是一場與時(shí)間的競賽。
只能選取牛后腿肉,必須當(dāng)天宰殺。全程肉不能沾水。屠宰場與牛肉店的距離有著嚴(yán)格控制,時(shí)間不能超過20分鐘。到達(dá)店里后,則是另一番景象。準(zhǔn)確的說是一場行為藝術(shù)。牛后腿肉切塊,放在特制的木頭砧板上,直徑長達(dá)90公分。師傅手持兩把特制的方形錘刀,每把重達(dá)3公斤,左右開弓,氣勢(shì)如虹,牛肉經(jīng)過重力捶打,保持很大限度的肌肉纖維,變成肉醬。
整個(gè)過程持續(xù)40分鐘,如同武林絕學(xué)般,手起錘落,片肉不留。錘打好的肉漿加入少量雪粉和精鹽。放入大盆,加以冰塊。捏、拍、攪成膠狀物至肉漿粘手不掉。隨后握拳擠丸,用羹匙舀進(jìn)清湯,隨著溫度上升,丸子在清湯里形成固狀。涼起裝框后,牛肉特有的味道散發(fā)出來,觀者垂延欲滴。
從宰牛到完工,時(shí)間在5個(gè)小時(shí)內(nèi)。這是人們對(duì)新鮮的苛求和對(duì)本味的執(zhí)著。別出心裁的人用原始的方式加工——燒烤,火苗木炭間,誘發(fā)出人類歷史的味道。傳統(tǒng)的人則用牛骨熬制成的清湯,幾個(gè)丸子,灑入些許蔥花芹菜末,香氣瞬間被勾引出來。這是潮汕牛肉丸經(jīng)典的吃法,也是美味的終呈現(xiàn)。
千錘百丸加盟市場前景
多年成熟完善的市場運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)及獨(dú)特的技術(shù)配方與飲食文化形象奠定成功的基礎(chǔ)?,F(xiàn)在大陸、港臺(tái)經(jīng)濟(jì)普遍不景氣,行行壓力很大,而本公司卻完全不受影響,總店日均銷售量在1500盒(每盒六粒裝)以上,其他各地平均每日銷售量約1200盒(每盒六粒裝)以上,大陸地區(qū)北京、成都、西安、沈陽、中山、深 圳、廣州、鄭州等地日均銷售量約為500盒到3000盒(每盒3粒裝)左右,并不斷有新店在成長。
這除了口味受肯定外都?xì)w因于本公司保障各加盟店的經(jīng)營區(qū) 域,量少質(zhì)精,控制千錘百丸加盟的數(shù)量,專利船形紙盒和日船品牌知名度等增加產(chǎn)品價(jià)值,給消費(fèi)者有與眾不同的感受。因有很多其它行業(yè)片面追求擴(kuò)展業(yè)務(wù)量,沒有有效的 保障區(qū)域形成惡性競爭,而導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)衰敗的前車之鑒,所以本公司務(wù)求步步為營,確保各加盟店經(jīng)營區(qū)域,不斷鞏固日船市場,不急于求成,務(wù)求每一家加盟店 都能立足于休閑小吃市場之中!
千錘百丸加盟費(fèi)多少錢?小成本項(xiàng)目,創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目
千錘百丸逐漸占據(jù)全國各大行業(yè)市場的主要份額,總部制定了都完善的加盟策略,并且在不斷優(yōu)化改進(jìn),根據(jù)各地創(chuàng)業(yè)者需求的差異,靈活化的加盟策略能夠更好的適應(yīng)市場的需求。
該品牌管理運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)豐富,不僅擁有一套完善的加盟體系,同時(shí)還有更科學(xué)的規(guī)范性運(yùn)營模式,確保了運(yùn)營的快捷性。投資成本一般10-20萬元左右,從開店選址到裝修規(guī)劃、技術(shù)培訓(xùn)、店肆宣揚(yáng)、活動(dòng)策劃等,公司全程一對(duì)一輔導(dǎo),確保店順暢開業(yè)。
現(xiàn)在大家都知道店加盟費(fèi)和品牌的投資門檻了吧,對(duì)于投資者,品牌總部也是會(huì)篩選過的,上面就是總部的成本費(fèi)用簡介。對(duì)這個(gè)項(xiàng)目感興趣的,您就可以準(zhǔn)備來加盟品牌啦,大家可千萬不要錯(cuò)過哦。
千錘百丸加盟優(yōu)勢(shì):多優(yōu)勢(shì),創(chuàng)業(yè)輕松無壓力
1、品牌優(yōu)勢(shì):全力打造“千錘百丸”加盟品牌形象效應(yīng),通過品牌優(yōu)勢(shì)的建立來向終端消費(fèi)者傳遞種種商業(yè)信息。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):千錘百丸已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)的知名品牌,并且能夠緊跟市場潮流的變化,為消費(fèi)者提供最適宜的產(chǎn)品。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì):千錘百丸是一個(gè)有著強(qiáng)大技術(shù)的品牌,千錘百丸總部除了會(huì)不定期的提供技術(shù)培訓(xùn)外,還會(huì)免費(fèi)為加盟店提供技術(shù)升級(jí)服務(wù),充分保障加盟店的高品質(zhì)服務(wù)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):終身教育,持續(xù)培訓(xùn),千錘百丸加盟商,可以隨時(shí)回千錘百丸總部進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì):加盟千錘百丸,總部會(huì)提供一站式服務(wù),從咨詢到加盟,從選址到開店,從銷售到推廣,每個(gè)環(huán)節(jié)千錘百丸總部都會(huì)提供服務(wù),在開店運(yùn)營階段指導(dǎo)經(jīng)營銷售,讓加盟商開店無憂,經(jīng)營輕松。
6、投資優(yōu)勢(shì):在加盟合同期滿后,加盟商愿意繼續(xù)合作,按照千錘百丸加盟總部政策可以優(yōu)先辦理新的加盟合同。
千錘百丸加盟支持:支持多,好項(xiàng)目等你來
1、選址支持:如果您現(xiàn)在想開千錘百丸加盟店,你也不必為選址煩惱,千錘百丸加盟總部免費(fèi)提供選址服務(wù),可輕松選址,輕松開店當(dāng)老板。專業(yè)的設(shè)計(jì)師量身訂做店面裝修設(shè)計(jì)及布局,有效的利用店面的每個(gè)角落,提高店面的利用率。
2、培訓(xùn)支持:為合作者及店內(nèi)工作人員實(shí)行開業(yè)前的店長培訓(xùn)、收銀培訓(xùn)、后廚培訓(xùn)等,先期進(jìn)行文本形式的品牌、服務(wù)、制度等培訓(xùn),后期進(jìn)行入店實(shí)操培訓(xùn)、實(shí)踐操作指導(dǎo),確保開店前整店人員勝任崗位,開業(yè)后,實(shí)現(xiàn)快速經(jīng)營、穩(wěn)定獲利、易于管理。
3、開業(yè)駐店支持:運(yùn)營經(jīng)理在開業(yè)前到店,協(xié)助合作者采購開業(yè)前一次性物料、餐品原材料;以及管理制度、員工培訓(xùn)、設(shè)備調(diào)試、口味微調(diào)等方面開展相應(yīng)工作。
4、餐品支持:千錘百丸加盟品牌總部會(huì)持續(xù)不斷研發(fā)新品,并根據(jù)店面所在地域的飲食習(xí)慣,不同商圈的消費(fèi)習(xí)慣,科學(xué)的對(duì)餐品進(jìn)行提升、研發(fā)等,穩(wěn)定經(jīng)營收益,提高經(jīng)營毛利率,保障核心競爭力。
5、推廣支持:千錘百丸加盟品牌總部會(huì)在高平臺(tái)上不斷推進(jìn)品牌的知名度及美譽(yù)度,并繼續(xù)保持品牌的口碑傳播。對(duì)不同的店面,會(huì)根據(jù)其經(jīng)營期、經(jīng)營狀況等,科學(xué)的分析推廣方式,從不同渠道提供最具效益并合理控制成本的推廣方式。
千錘百丸加盟條件
1、具備10-20萬元的投資資金,能夠滿足除投資以及后期日常的經(jīng)營。
2、有20-80平方米的經(jīng)營場所,及與其經(jīng)營目標(biāo)相適應(yīng)的倉儲(chǔ)設(shè)施。
3、具有完全民事行為能力的自然人或法人。
4、認(rèn)同千錘百丸經(jīng)營理念,也愿意將千錘百丸經(jīng)營理念貫徹執(zhí)行。
5、擁有一定的投資資金及投資實(shí)力,可承擔(dān)相應(yīng)的投資風(fēng)險(xiǎn)。
6、有獨(dú)立的臨街鋪位或商場內(nèi)的商鋪。
7、能服從千錘百丸總部對(duì)產(chǎn)品形象(裝修風(fēng)格、燈箱、服飾等VI識(shí)別系統(tǒng))的統(tǒng)一管理和指導(dǎo)監(jiān)督。
8、加盟商擁有一定的經(jīng)營管理能力,可以擁有較好的與人溝通交流的能力。
9、要求加盟商熱愛該行業(yè),同時(shí)具有品牌意識(shí),并且有長遠(yuǎn)的發(fā)展眼光,善于經(jīng)商。
千錘百丸加盟流程
1、認(rèn)知品牌:網(wǎng)上瀏覽加盟信息或致電千錘百丸總部,對(duì)品牌實(shí)力及加盟政策有相應(yīng)的認(rèn)知。
2、前期考察:①考察產(chǎn)品是否在投資區(qū)域有競爭力可否容易復(fù)制成功模式。②考察總部直營店及其下屬加盟店的營業(yè)及營利情況。
3、投資申請(qǐng):加盟商向千錘百丸總部索取投資申請(qǐng)后后,填寫投資申請(qǐng)書以便確認(rèn)投資意向。
4、簽訂合同:簽訂合同、繳納各項(xiàng)費(fèi)用。
5、協(xié)助選址:合同簽訂之后,總部將協(xié)助加盟商選擇一個(gè)最佳的地方開店,保證加盟店的銷量。
6、店面裝修:千錘百丸總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)千錘百丸與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
7、接受培訓(xùn):到千錘百丸培訓(xùn)中心現(xiàn)場接受各種相關(guān)培訓(xùn)以利于加盟店后期更好的經(jīng)營。
8、開業(yè)籌備:提供開業(yè)宣傳方案和開業(yè)促銷方案。
9、協(xié)助開業(yè):千錘百丸專業(yè)人員到達(dá)加盟店協(xié)助店堂布置、貨品陳列等千錘百丸幫助加盟店順利開業(yè)。
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