客家豬肚雞加盟
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客家豬肚雞加盟品牌介紹
客家豬肚雞是廣東的一道傳統(tǒng)客家菜肴,它的制作方法就是把整只雞包在豬肚里,用酒和胡椒煮幾個(gè)小時(shí),令該產(chǎn)品湯鮮美、肉香嫩。該品牌豬肚雞的吃法很講究,可以實(shí)現(xiàn)一鍋多吃,口感層次很豐富,此款美食具有很好的驅(qū)風(fēng)、保養(yǎng)身體的作用,所以推出販賣就受到了各地顧客人群的喜愛(ài)。
客家品牌將其制作方式改進(jìn),不但讓豬肚雞的湯味更加香濃,連豬肚和雞也變的十分軟爛入味,可口的美食令其業(yè)界店面經(jīng)營(yíng)收益蠻高。傳統(tǒng)餐飲項(xiàng)目如今很難再誘人消費(fèi)了,而客家品牌將改進(jìn)后的豬肚雞美食做了主題經(jīng)營(yíng),令其事業(yè)以特色的餐食產(chǎn)品販賣獲得了良好的發(fā)展。在如今人人都倡導(dǎo)健康飲食的時(shí)代里,該品牌的出現(xiàn)會(huì)令合作商家生意經(jīng)營(yíng)更紅火!
發(fā)展起源
客家豬肚雞是一道古老的客家傳統(tǒng)菜,是客家婦女生產(chǎn)之后做月子必吃的一種補(bǔ)湯?!翱图邑i肚雞”還有另外的名字叫“鳳凰投胎”或“ 鳳凰托世”,鳳凰在我國(guó)民間是吉祥、富貴的象征,寄托了人們的美好希望。
顧名思義,“客家豬肚雞”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個(gè)小時(shí),然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧, 獨(dú)取熬好的一碗濃湯。后來(lái),有師傅結(jié)合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對(duì)其加以改進(jìn),先用秘制調(diào)料分別腌制豬肚和雞,再將雞放入切開(kāi)小口的豬肚中,最后放進(jìn)已熬制12小時(shí)、富含多種中藥材的秘制湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時(shí)。改進(jìn)后的“豬肚包雞”不但湯味更加香濃,連久煮的豬肚和雞也成了可口的美食,如果再加涮其它食材,更顯多滋多味,從而使這道原本難登大雅之堂的月子湯成了一道老幼皆宜、養(yǎng)生保健、流傳甚廣的經(jīng)典特色美食。
獨(dú)特吃法及絕妙口味
“豬肚包雞”做法講究,吃法也特別講究,要分步而食,可謂一步一味,一鍋多吃,口味多樣,口感層次相當(dāng)豐富。
第一步:喝原汁原味的豬肚包雞湯。
第二步:吃豬肚和雞肉。
第三步:喝香菇湯、菜干湯。
第四步:吃其他美食。
品嘗過(guò)菜干湯后,就可以將其作為火鍋,依自己的喜好加涮其它美食了。肉類、蔬菜、海鮮、豆制品……想涮什么涮什么,品種豐富,選擇自由,精彩不斷。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效
客家豬肚雞有非常好的滋補(bǔ)作用。豬肚即豬的胃部,其性平,味甘、咸,中醫(yī)認(rèn)為它有生津液、潤(rùn)腸胃、補(bǔ)益氣的作用。雞在飛禽中被尊為“羽族之首”,它較走獸的肉質(zhì)要嫩得多,營(yíng)養(yǎng)也更加豐富,中醫(yī)認(rèn)為它有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、益五臟、健脾胃、活血脈及強(qiáng)筋骨的作用,是人們?cè)鰪?qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的食用佳品。胡椒燉則燥,煲則溫中補(bǔ)胃,再加上花參、玉竹、黨參、紅棗、枸杞、陳皮等藥材,具有很好的驅(qū)風(fēng) 驅(qū)寒、滋陰補(bǔ)益、美容養(yǎng)顏等功效。
老湯經(jīng)過(guò)新法調(diào)制后,十分滋補(bǔ),一年四季都適宜, 男女老幼都適宜。腎虧的人吃了可減少小便夜多的癥狀;虛火躁熱、盛夜夢(mèng)多的人吃了能調(diào)整睡眠質(zhì)量,一覺(jué)睡到大天亮;胃部不適的人,尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明顯改善胃寒嘔吐、腸冷下瀉、腹胃疼痛等癥狀;經(jīng)常熬夜、因工作壓力大而導(dǎo)致亞健康的白領(lǐng)或吸煙飲酒過(guò)量的人吃了則可享受美食與健康一舉兩得的快樂(lè)……
客家豬肚雞就是用生豬肚把生雞包住,放到特配的湯料中煲熟,食前再將豬肚刮開(kāi),取出熟雞一起砍件后,放回原煲湯料中滾熱再食,這一食法是使生滾食法的火鍋多了一種老火食法,節(jié)約時(shí)間的同時(shí)又可品嘗到香濃撲鼻,美味可口的雞肉。豬肚包雞之所以容易為廣東人所接受,其另一原因是這一火鍋的湯底食到最后仍是一道極之美味的藥膳湯,和其它火鍋的營(yíng)養(yǎng)對(duì)比,這道湯有非常好的滋補(bǔ)作用,加上胡椒、花參、玉竹、黨參等藥材,有很好的滋補(bǔ)、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒,養(yǎng)胃的作用,對(duì)于調(diào)理身體和具有暖胃去濕的功效,對(duì)胃寒者,過(guò)量飲酒食煙的人士來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一副良藥。具有良好的藥用功效,科技豬肚雞本是一道客家菜,已有多年的歷史,養(yǎng)燥熱虛火盛、夜夢(mèng)多的人吃了能夠調(diào)整晚上睡眠質(zhì)量,因此,最適合工作壓力大而導(dǎo)致亞健康的白領(lǐng)及胃寒胃弱人士食用,一年四季男女老少都適宜。其功效是其它火鍋所不能比的。
客家豬肚雞加盟怎么樣?經(jīng)營(yíng)無(wú)憂,回本不愁
1、傳統(tǒng)餐飲項(xiàng)目,火鍋商機(jī)誘人,締造火鍋市場(chǎng)中的黑馬“養(yǎng)生”豬肚雞火鍋連鎖?!梆B(yǎng)生”豬肚雞火鍋突破現(xiàn)今市場(chǎng)格局,弘揚(yáng)養(yǎng)生火鍋,倡導(dǎo)健康飲食理念;
2、享有“養(yǎng)生”豬肚雞使用權(quán)、使用專用經(jīng)營(yíng)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理模式資產(chǎn),運(yùn)用“養(yǎng)生”豬肚雞標(biāo)志;
3、可獲得總部質(zhì)量穩(wěn)定、可靠的品牌和技術(shù)服務(wù);
4、享有總部后續(xù)研發(fā)的特色菜品及特色湯鍋產(chǎn)品的銷售權(quán);
5、總部免費(fèi)為加盟商提供統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)、VI形象,可使合作商快速啟動(dòng),節(jié)約時(shí)間成本;
6、開(kāi)業(yè)期間,總部派專人協(xié)助合作商策劃、籌備,以及進(jìn)行用品用具、原輔料的采購(gòu)指導(dǎo)等;
7、享有特定行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)獨(dú)占權(quán);中型省級(jí)城市行政區(qū)內(nèi)、一般城市、縣級(jí)市、縣城區(qū)內(nèi)獨(dú)家經(jīng)營(yíng),大型省級(jí)城市、直轄市行政區(qū)、地級(jí)市區(qū)內(nèi)三至五公里內(nèi)獨(dú)家經(jīng)營(yíng);
8、享有總部所獲榮譽(yù)獎(jiǎng)牌的使用權(quán);
9、得到總部全面、系統(tǒng)的管理培訓(xùn)和指導(dǎo),以及持續(xù)不斷的營(yíng)運(yùn)、技術(shù)支持和售后服務(wù);
10、享有總部定期和不定期的培訓(xùn)、再培訓(xùn)服務(wù);
11、受益于整體廣告帶來(lái)的客源,從而減少?gòu)V告宣傳費(fèi)用,提高社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益;
12、自己當(dāng)老板,但不孤軍作戰(zhàn),有強(qiáng)大公司實(shí)力作后盾,增強(qiáng)抗經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)能力,事業(yè)容易做大,可盡享成功喜悅。
客家豬肚雞加盟費(fèi)多少錢?成本低,即可輕松致富
客家豬肚雞品牌加盟總投資也不是高成本,而且行業(yè)是屬于一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)展,如今在全國(guó)廣受歡迎,所以開(kāi)一家是很容易能夠顧客盈門,在短時(shí)間之內(nèi)收回成本。品牌的運(yùn)營(yíng)很靈活,操作簡(jiǎn)單,適合各界人士前來(lái)加盟。
投資品牌加盟費(fèi)的問(wèn)題是所有創(chuàng)業(yè)者都要面對(duì)的,之前有很多創(chuàng)業(yè)者面對(duì)高額的加盟費(fèi)就選擇了放棄項(xiàng)目,甚至放棄了繼續(xù)追夢(mèng)的腳步。而現(xiàn)在該品牌的出現(xiàn)給了他們一個(gè)擁抱夢(mèng)想的機(jī)會(huì),加盟費(fèi)5-10萬(wàn)元左右,能夠讓投資準(zhǔn)備的不足的創(chuàng)業(yè)者也能實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,每個(gè)創(chuàng)業(yè)者都可以根據(jù)能力選擇一個(gè)最適合加盟模式。
如果你也心動(dòng)了的話,那就趕緊在下方留言加盟我們吧。該品牌是屬于典型的小成本投資項(xiàng)目,品牌投資項(xiàng)目所需要的前期投資成本是比較低的。其次,加盟品牌的投資風(fēng)險(xiǎn)幾乎為零。在總部的支持下,投資者可以輕松地避免開(kāi)中遇到的各種麻煩,輕松無(wú)憂創(chuàng)業(yè)。
客家豬肚雞加盟利潤(rùn)怎么樣?毛利高,創(chuàng)業(yè)好商機(jī)
客家豬肚雞采用運(yùn)營(yíng)連鎖店的方式運(yùn)營(yíng),品牌的店里各種特色,讓消費(fèi)者應(yīng)接不暇,經(jīng)常會(huì)有消費(fèi)者光顧??偛繒?huì)將自己運(yùn)營(yíng)多年的經(jīng)驗(yàn)分享給投資加盟者,并且還會(huì)提供多種創(chuàng)業(yè)扶持,幫投資加盟者順利開(kāi)店。
目前,根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,該品牌的連鎖店,生意都非常的火爆,讓投資代理者輕輕松松大老板,開(kāi)開(kāi)心心招攬財(cái)富,是加盟的較佳選擇。選擇開(kāi)店,無(wú)需經(jīng)驗(yàn)就能把店開(kāi),種類豐富,價(jià)格低廉,品牌店人氣很高,賺錢很快。
該項(xiàng)目在市場(chǎng)當(dāng)中發(fā)展是非常的迅猛的,在市場(chǎng)當(dāng)中的火爆程度也促使了各種不同特色的加盟品牌的出現(xiàn)。其中在市場(chǎng)當(dāng)中有著非常多的支持者客家豬肚雞傳承了市場(chǎng)上的制作精髓,不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)步與發(fā)展為廣大消費(fèi)者們帶來(lái)了更加的需求可口的項(xiàng)目。在制作的工藝上更加的純粹與專業(yè)為消費(fèi)者們帶來(lái)更多需求的項(xiàng)目,市場(chǎng)火爆是一個(gè)非常好的創(chuàng)業(yè)加盟選擇。
客家豬肚雞支持:全程支持,助你開(kāi)店
1.中型省級(jí)城市行政區(qū)內(nèi)、一般城市、縣級(jí)市、縣城區(qū)內(nèi)獨(dú)家經(jīng)營(yíng),大型省級(jí)城市、直轄市行政區(qū)、地級(jí)市區(qū)內(nèi)三至五公里內(nèi)獨(dú)家經(jīng)營(yíng);
2. 各加盟店全國(guó)及區(qū)域聯(lián)合優(yōu)勢(shì)運(yùn)作;
3. 強(qiáng)大的企業(yè)技術(shù)核心競(jìng)爭(zhēng)力、成熟的經(jīng)營(yíng)思想、管理模式和成功的經(jīng)營(yíng)體系;
4. 完善的培訓(xùn)機(jī)制與營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)機(jī)制;
5. 良好的企業(yè)形象和全國(guó)知名的品牌形象;
6. 強(qiáng)勢(shì)的全國(guó)媒體和地方媒體宣傳支持。
客家豬肚雞加盟條件
1、獨(dú)立的投資人、有一定經(jīng)營(yíng)規(guī)模的家裝公司均可以申請(qǐng)加盟。
2、充分理解、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念,接受公司管理制度,愿與公司共同開(kāi)拓市場(chǎng)。
3、良好的資金運(yùn)營(yíng)狀況,以及銷售核算能力。
4、擁有獨(dú)立店鋪,相關(guān)證照齊全。
5、遵守總部的價(jià)格統(tǒng)一政策,及其他管理規(guī)范。
6、具有良好的商業(yè)信譽(yù)及商業(yè)道德。熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求。
7、有良好的服務(wù)意識(shí),親切、熱情和真誠(chéng)。
客家豬肚雞加盟流程
[步驟一] 加盟申請(qǐng)
歡迎來(lái)電來(lái)函咨詢,并到總部參觀考察,有意者填寫加盟申請(qǐng)表遞交給總部,經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。
[步驟二] 簽訂合約
雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠(chéng)信雙贏的原則,簽訂正式的《加盟合同書(shū)》,加盟商即向總部交納合同款,總部將為加盟商辦理授權(quán)書(shū),頒發(fā)授權(quán)牌匾。
[步驟三] 店面籌備
總部有專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面裝修和店內(nèi)設(shè)置。
[步驟四] 開(kāi)業(yè)指導(dǎo)
總部將對(duì)店長(zhǎng)、店員進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn),包括行業(yè)分析、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、店面管理、賣場(chǎng)陳列、營(yíng)銷策劃等,確保加盟店迅速進(jìn)入正常運(yùn)營(yíng)期,快速贏得利潤(rùn)。
[步驟五] 物流配送
總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢,加盟商提前一周時(shí)間電話通知總部發(fā)貨,總部會(huì)及時(shí)將產(chǎn)品托運(yùn)到您制定的地點(diǎn)。
[步驟六] 正式營(yíng)業(yè)
貨品上架,人員到位,總部將提供專業(yè)的開(kāi)業(yè)前期廣告造勢(shì)宣傳及賣場(chǎng)促銷活動(dòng)建議。開(kāi)業(yè)后,總部的售后服務(wù)和營(yíng)銷指導(dǎo)將緊隨其后,定期展開(kāi)統(tǒng)一促銷活動(dòng),免費(fèi)派發(fā)終端促銷品。
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