尋隱豚骨拉面加盟

尋隱豚骨拉面加盟品牌介紹

尋隱豚骨拉面一直用心研究，持續(xù)追求世界美味的豚骨湯拉面。尋隠并沒(méi)有多樣化的菜單，只專(zhuān)注于“天然豚骨湯拉面”一款。

尋隱豚骨拉面種類(lèi)繁多，口味有醬油、鹽味和味噌等，湯頭也有雞湯和魚(yú)湯等各種組合。盡管尋隠的專(zhuān)業(yè)師傅掌握著多種面條及湯頭的制作知識(shí)和技巧，不論哪種面條都可以得心應(yīng)手，然而一切皆是為了”鉆研最美味的天然豚骨拉面”，并沒(méi)有開(kāi)發(fā)其他菜單的念頭。匯集多人專(zhuān)業(yè)師傅團(tuán)隊(duì)，傾盡全部熱情，夜以繼日地進(jìn)行研究。

拉面需要保持于一-定溫度才能?chē)L出其美味。為此，尋隱對(duì)各食材及工具容器均有嚴(yán)格的溫度管制。為確保湯的溫度不會(huì)下降,面碗會(huì)被保持在一定溫度。為確保湯頭、醬汁、油、豚骨湯及各食材的溫度正常，尋隱規(guī)定每四小時(shí)進(jìn)行一次檢測(cè)。此外，叉燒會(huì)透過(guò)專(zhuān)用機(jī)器加熱使用的份量，絕不會(huì)把變冷的食材放進(jìn)拉面。新鮮的蔥是降低拉面溫度的原因，因此最后才會(huì)加進(jìn)拉面之中。加蔥、黑木耳或海苔的時(shí)候，為了不影響拉面的整體溫度，尋隱用碟子另外提供。尋隱的溫度管理會(huì)被嚴(yán)格執(zhí)行直到拉面呈，上給客人前的最后一刻。

尋隱豚骨拉面加盟品牌文化

以客為尊：

我們堅(jiān)持以客戶(hù)為中心，發(fā)現(xiàn)客戶(hù)的需求，聆聽(tīng)客戶(hù)的聲音，尊重客戶(hù)的選擇，滿(mǎn)足客戶(hù)的要求。

質(zhì)量為本：

我們認(rèn)識(shí)到質(zhì)量是企業(yè)的生命線(xiàn)。我們始終堅(jiān)持狠抓質(zhì)量管理，嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)督，優(yōu)化質(zhì)量體系，提供質(zhì)量保障。

服務(wù)周到：

我們力求服務(wù)客戶(hù)，服務(wù)社會(huì)，為大家服務(wù)是我們發(fā)展的一個(gè)立足點(diǎn)。我們不僅提供好的產(chǎn)品，還確保周到的服務(wù)，我們一直為客戶(hù)提供盡可能多的附加價(jià)值而盡心盡力。

信譽(yù)優(yōu)先：

我們樹(shù)立誠(chéng)信是企業(yè)生存與發(fā)展的根本。我們一貫堅(jiān)持誠(chéng)實(shí)守信的原則，重承諾，做實(shí)事，守信用。

尋隱豚骨拉面加盟品牌特色

1、搬運(yùn)食材時(shí)重要的是「品質(zhì)」管理，即使只是快一秒也好，我們也會(huì)盡快把食材放入冰箱，擺放時(shí)的先后順序也是我們考慮的一環(huán)。為了保持食材的高品質(zhì)，我們每次只會(huì)從冰箱取出少份量來(lái)使用。

2、尋隱非常重視表面。上看似無(wú)關(guān)重要的事情。例如：客人要求沒(méi)有叉燒的拉面，店員卻誤把叉燒放入拉面中，哪怕只有一瞬間，整碗拉面的味道已與客人所期待的不盡相同，所以我們不會(huì)提供給客人。同樣地，若把白蔥與青蔥弄混而誤放進(jìn)拉面中，尋隱也不會(huì)把該碗拉面提供給客人。

3、「湯頭醬汁」被保存于釜中并保持溫度，即使是附在蓋子上微量的水蒸汽也考慮周全，務(wù)求保持高品質(zhì)。

尋隱豚骨拉面加盟優(yōu)勢(shì)：讓您大膽無(wú)憂(yōu)開(kāi)店,幫您無(wú)顧慮加盟

一、味集中座位

味集中系統(tǒng)深受客人歡迎，當(dāng)中尤以女性為多。尋隠的客人之中絕大部分為女性也是尋隠的特征之一。由于可以無(wú)所顧慮地來(lái)用餐，尋隠獨(dú)有的點(diǎn)餐方式同樣吸引很多知名人士到訪(fǎng)。

本來(lái)拉面便應(yīng)該是利用約10分鐘時(shí)間，專(zhuān)心一意品嘗的食物。味集中系統(tǒng)使客人可以無(wú)所顧慮，在放松的狀態(tài)下，以本來(lái)的味覺(jué)感受美味。

人會(huì)受自律神經(jīng)影響而變得緊張和放松。自律神經(jīng)中分有交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)。交感神經(jīng)會(huì)于緊張時(shí)活躍。游戲中、接待或相親時(shí)會(huì)令人處于緊張狀態(tài)，亦即是“戰(zhàn)斗狀態(tài)”及“體力燃燒狀態(tài)”。不管是誰(shuí)處于這種狀態(tài)下，也不能感受到美味。放松時(shí)活躍的副交感神經(jīng)帶人進(jìn)入“悠閑狀態(tài)”及“吸收狀態(tài)”，可感受到純粹的美味。

利用尋隠的味集中系統(tǒng)便不用顧慮周遭環(huán)境，可以從都市煩囂及工作緊張而導(dǎo)致“交感神經(jīng)”活躍的狀態(tài)中解放，切換至放松的“副交感神經(jīng)”狀態(tài)，便能更深感受美味。

二、沒(méi)有豚腥味的豚骨湯

尋隠的豚骨湯，全都使用豚骨熬煮而成。如果按一般做法熬煮豚骨的話(huà)，會(huì)引出豚骨的腥味。但尋隠以高超的技術(shù)及自家制法，耐心地把豚骨的腥味都去除。如此一來(lái)，便能烹調(diào)出既能保留豚骨香味，又沒(méi)有豚腥味的湯頭。

尋隠是一家烹調(diào)出“沒(méi)有豚骨腥味豚骨湯”的店。為維持豚骨湯的味道與品質(zhì)，尋隠每隔一段時(shí)間便會(huì)檢查一次豚骨湯的溫度和濃度。

完成后的豚骨湯，不但要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)師傅品評(píng)其濃度、味道及香氣外，也要進(jìn)行濃度檢測(cè)等程序。要是有哪個(gè)數(shù)值不達(dá)標(biāo)，整鍋豚骨湯也要重新制作。為的是確保每碗湯的成份相同。尋隠設(shè)立多重管理體制，全力維持豚骨湯的品質(zhì)，一直堅(jiān)守“湯放進(jìn)面碗后30秒內(nèi)要放入面條”的規(guī)則，以保持豚骨湯與面條的品質(zhì)。

三、點(diǎn)餐用紙

設(shè)有七個(gè)可以根據(jù)自己喜好選擇的項(xiàng)目，為客人提供味道講究的一碗拉面。 這是為了回應(yīng)美食家客人們對(duì)微妙的味覺(jué)差異的追求而產(chǎn)生的設(shè)定。由于只有一款拉面，我們了解到客人對(duì)不同材料的喜好區(qū)分很大。為能滿(mǎn)足每一位客人不同的要求，尋隠讓客人自行對(duì)面條、調(diào)味汁、濃度、叉燒、蔥、尋隱醬汁及蒜蓉等選項(xiàng)進(jìn)行選擇。

當(dāng)初尋隠代表親口向每一個(gè)客人詢(xún)問(wèn)其喜好要求，對(duì)此感興趣而特地前來(lái)的客人也逐漸增加。由于客人日漸增多，他便開(kāi)始摸索更準(zhǔn)確更簡(jiǎn)潔的點(diǎn)單方法，于是就有了點(diǎn)餐用紙的誕生。

由于在此之前從沒(méi)有這種點(diǎn)餐方式出現(xiàn)，因此由尋隠原創(chuàng)的“點(diǎn)餐系統(tǒng)”備受注目。尋隠今后也會(huì)繼續(xù)向不同客人呈上最合自己口味和喜好的一碗拉面。

四、加面系統(tǒng)

當(dāng)需要加面時(shí)，只需要按下餐桌內(nèi)側(cè)的按鈕。店員就會(huì)來(lái)取加面盤(pán)子。因?yàn)椴挥媒涣鞅憧杉用?，所以特別受女性顧客的歡迎。

加面即是把面加入剩下的湯汁內(nèi)，這也是博多特有的文化，不論男女都可以下單。如果下單與前一碗不同硬度的面，就可以嘗到不同的風(fēng)味的拉面。

點(diǎn)餐時(shí)不用開(kāi)口講話(huà)這系統(tǒng)得到好評(píng)并備受矚目。

尋隱豚骨拉面加盟支持：總部手把手教您運(yùn)營(yíng),為您掃除一切創(chuàng)業(yè)障礙

區(qū)域保護(hù)：加盟商在各縣市開(kāi)店，店面商圈和區(qū)域嚴(yán)格地實(shí)施保護(hù)政策，規(guī)范市場(chǎng)秩序，確保區(qū)域壟斷，良性長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)

技術(shù)保障：在大型食品生產(chǎn)工廠(chǎng)簽訂長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，保障加盟商比較大利益

管理保障：ERP系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化,強(qiáng)大的管理運(yùn)作團(tuán)隊(duì)分設(shè)：原料管理、品質(zhì)管理、運(yùn)營(yíng)管理、巡店督導(dǎo)管理、物流倉(cāng)儲(chǔ)管理。做到總部?jī)?nèi)部管理、連鎖店管理無(wú)疏漏、無(wú)盲區(qū)

物料保障：原物料、設(shè)備等貨品的大型倉(cāng)儲(chǔ)備貨充足，總部擁有物流，倉(cāng)儲(chǔ)，配送一體化，杜絕了季節(jié)和節(jié)假日缺斷貨現(xiàn)象

升級(jí)保障：店面升級(jí)代理有優(yōu)先權(quán)，設(shè)立分店在無(wú)商圈保護(hù)沖突的情況下?lián)碛袃?yōu)先權(quán)。

尋隱豚骨拉面加盟費(fèi)多少錢(qián)?創(chuàng)業(yè)無(wú)后顧之憂(yōu),經(jīng)營(yíng)輕松

尋隱豚骨拉面是為中小成本投資創(chuàng)業(yè)者量身定制的品牌項(xiàng)目，豐富的服務(wù)線(xiàn)和先進(jìn)的運(yùn)營(yíng)管理模式。品牌作為一家知名的品牌，結(jié)合現(xiàn)代化工藝，為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者呈現(xiàn)了一場(chǎng)品牌盛宴，個(gè)性鮮明的品牌形象和服務(wù)在中國(guó)品牌市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

該品牌的足跡已經(jīng)遍布國(guó)內(nèi)眾多省市，開(kāi)一家品牌店成本大概5-10萬(wàn)元左右，市場(chǎng)知名度和影響力都在穩(wěn)步提升，與品牌合作，你將會(huì)收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。加盟后，總部也會(huì)提供全面的指導(dǎo)和幫扶，為加盟商保駕護(hù)航，創(chuàng)造可觀的市場(chǎng)收益，輕松步入創(chuàng)富市場(chǎng)。

現(xiàn)在大家都可以放心，無(wú)需擔(dān)心品牌加盟費(fèi)多少的了吧。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力漸漸的成長(zhǎng)起來(lái)，品牌成為大受人們歡迎的好品牌，同時(shí)也是加盟商所信賴(lài)的好項(xiàng)目?？偛繒?huì)為投資者們提供更多加盟優(yōu)惠，各方面為投資代理者們減少開(kāi)店支出，提高店鋪利潤(rùn)，廣闊的市場(chǎng)都是大家成功的保障。

尋隱豚骨拉面加盟條件

1)認(rèn)同尋隱豚骨拉面總部的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式。

2)熱愛(ài)餐飲行業(yè)及品牌，有信心和熱情投入尋隱豚骨拉面的經(jīng)營(yíng)。

3)有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力和資金實(shí)力。

4)愿意接受總部的培訓(xùn)和管理。

5)注重品德和誠(chéng)信。

尋隱豚骨拉面加盟流程

1、項(xiàng)目申請(qǐng)：官網(wǎng)留言提出申請(qǐng)

2、雙方溝通：互相了解、充分溝通、總部實(shí)地考察體驗(yàn)

3、簽訂合同：合理分析投資損益、達(dá)成共識(shí)、合作成功

4、經(jīng)營(yíng)規(guī)劃：公司派專(zhuān)業(yè)人員、對(duì)經(jīng)營(yíng)地區(qū)進(jìn)行評(píng)估規(guī)劃

5、項(xiàng)目啟動(dòng)：選址評(píng)估、店鋪裝修、布局設(shè)計(jì)、人員招聘

6、全面培訓(xùn)：公司總部對(duì)加盟商進(jìn)行全方位的運(yùn)營(yíng)、技術(shù)等培訓(xùn)

7、開(kāi)店支持：下店指導(dǎo)、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)、品牌推廣等支持

8、開(kāi)業(yè)大吉：貨品配送、店鋪驗(yàn)收，人員到位、輕松賺錢(qián)