不是外人干拌冒菜加盟電話

不是外人干拌冒菜加盟品牌介紹

不是外人干拌冒菜隸屬于成都冒昧餐飲管理有限公司，公司成立于2015年，總部位于四川省成都市，是一家融合國(guó)際一流快餐管理理念，致力于價(jià)格平民化、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化、管理現(xiàn)代化的餐飲連鎖企業(yè)。

旗下品牌為“不是外人”干拌冒菜開(kāi)創(chuàng)者。

不是外人干拌冒菜是將原料冒熟入盆，不加湯汁，而是以紅油、醬汁和大量的蔬菜碎調(diào)拌，不管在冒菜時(shí)使用的是高湯、白水或紅湯，只要將食材燙熱、“濕身”，撈出控水后裹勻調(diào)料，滋味立馬變得濃稠厚重。

傳統(tǒng)冒菜館一般以質(zhì)地脆爽的生鮮食材為主要原料，葷素料加起來(lái)也不過(guò)二三十種。

但“不是外人”的原料卻多達(dá)56種，其中葷料24樣、素料32種，就連一般冒菜店中很難見(jiàn)到身影的鴨胗、兔肚、心肺、鴨掌、嫩牛肉等，也被納入保鮮柜中。了解更多》》》