斗鼎記重慶雞公煲加盟電話
- 所在地區(qū):四川-成都市
- 加盟區(qū)域:上海、北京、深圳
- 公司名稱:金牛區(qū)斗鼎記雞公煲餐飲店
- 斗鼎記重慶雞公煲加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:028-85968432
- 公司類(lèi)型 :有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) :餐飲
- 總部地址 :成都市金牛區(qū)肖三南巷46號(hào)1樓
斗鼎記重慶雞公煲加盟品牌介紹
斗鼎記重慶雞公煲百年歷史傳承中口口相傳,通過(guò)重慶雞公煲加盟總部的不斷發(fā)掘,整理與實(shí)踐,又根據(jù)二十多位川菜和徽菜特級(jí)大師的多年的工作實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn),并在此基礎(chǔ)上又歷經(jīng)近2年的反復(fù)配料試驗(yàn),使它融合了川菜和徽菜兩大菜系的不同特點(diǎn),由48種上等香料,中草藥和調(diào)味品按嚴(yán)格科學(xué)的比例配制而成。
斗鼎記重慶雞公煲采用當(dāng)年生養(yǎng)的生態(tài)雞,肉質(zhì)較為酥嫩爽滑,口感非常好。
斗鼎記重慶雞公煲的秘方起源于川菜,但其已經(jīng)經(jīng)過(guò)改良,它采用了大蒜,草果,白寇,丁香,沙仁,豆寇,桂圓,大料,姜,蔥,秸梗,香葉,枸杞,棗,鹽,味精,胡椒粉,雞精等幾十種上乘健康調(diào)味品,用獨(dú)家炒作方式調(diào)配而成,迎合了更廣泛人群的口味。
斗鼎記重慶雞公煲吃完肉塊,加入砂鍋中用于涮菜的湯料,取自于龍骨高湯,濃郁而香醇;用于涮菜的多為素食,其陳列類(lèi)似于麻辣燙,一個(gè)個(gè)小籮筐里堆積好已經(jīng)分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金針菇、木耳,任人選擇。
斗鼎記重慶雞公煲菜品豐富,新鮮美味,價(jià)格親民,深受消費(fèi)者青睞。了解更多》》》