第一口鮑魚(yú)火鍋串串加盟電話
- 所在地區(qū):安徽-蕪湖市
- 加盟區(qū)域:全國(guó)
- 公司名稱:鏡湖區(qū)小鮑魚(yú)火鍋串串店
- 第一口鮑魚(yú)火鍋串串加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:15155362270
- 公司類型 :有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) :餐飲業(yè)
- 總部地址 :安徽省蕪湖市鏡湖區(qū)左岸生活社區(qū)商6#樓09、10一樓
第一口鮑魚(yú)火鍋串串加盟品牌介紹
第一口鮑魚(yú)火鍋串串是一種更為高端的火鍋品種。
這種火鍋更典型的特點(diǎn)是湯料和蘸料的搭配都比較考究,另外,將鮑魚(yú)片成極薄的片后,放入沸中 鮑魚(yú)火鍋只需一氽,不僅中只需一氽,不僅鮮美無(wú)比,而且嫩到,是少見(jiàn)的火鍋品種。
吃法講究,原料高端!①將雞、棒子骨、火腿氽水,洗凈后放入清水中大火燒開(kāi),去沫,用中火燉制。
②將鯽魚(yú)先放入六成熱的油中小火煎至金黃再倒入①中小火熬10分鐘,再用中火燉約1小時(shí)轉(zhuǎn)小火燉5-6小時(shí)至湯發(fā)白、稠濃即成.③另取鍋,將蔥段、西紅柿片、火腿腸片、枸杞、老姜放入七成熱的油中煸炒一下,出香后加②中的白汁湯料至火鍋七成滿,然后調(diào)入鹽、味精、雞精、蔥油即可上桌涮燙食物。
肉質(zhì)柔嫩細(xì)滑,滋味極其鮮美 第一口鮑魚(yú)火鍋串串被人們視為"海味珍品之冠",其肉質(zhì)柔嫩細(xì)滑,滋味極其鮮美,非別的海味所能比擬。了解更多》》》
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