龔記蹄花面加盟電話
- 所在地區(qū)：安徽-合肥市
- 加盟區(qū)域：上海、北京、深圳
- 公司名稱：合肥市高新區(qū)龔記蹄花面館
- 龔記蹄花面加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：13855188011
- 公司類型 ：有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) ：餐飲
- 總部地址 ：合肥市高新區(qū)長(zhǎng)江西路687號(hào)拓基城市廣場(chǎng)鼓樓西A103商鋪
龔記蹄花面加盟品牌介紹
龔記蹄花面合肥一店創(chuàng)立于2014年,源自四川老字號(hào)匯香館。
蹄花面是店內(nèi)明星產(chǎn)品,在四川煮的軟糯酥爛的豬蹄被稱作蹄花。
將精挑細(xì)選的豬蹄處理干凈用開(kāi)水煮到可以脫骨的程度撈出,切均勻的塊兒,用300攝氏度的菜籽油翻炒一個(gè)小時(shí)。
成品顏色鮮亮,口感Q彈,滿滿的膠原蛋白,是愛(ài)美女孩子的喜愛(ài)。
面的湯底用豬蹄骨來(lái)熬制,不會(huì)添加任何多余的添加劑,因此格外濃郁鮮美。了解更多》》》
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