金鳳扒雞加盟電話
- 所在地區(qū):北京-北京
- 加盟區(qū)域:全國(guó)
- 公司名稱(chēng):石家莊洛杉奇食品有限公司
- 金鳳扒雞加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:0311-89172697
- 座機(jī)電話 :0311-89172667;0311-89172682
- 郵箱地址 :sjzlsqfood@126.com
- 公司類(lèi)型 :有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
- 所屬行業(yè) :農(nóng)副食品加工業(yè)
- 總部地址 :石家莊市鹿泉區(qū)獲銅路68號(hào)
金鳳扒雞加盟品牌介紹
金鳳扒雞最早始于1908年,采用獨(dú)特的制作工藝,用蜂蜜對(duì)雞進(jìn)行上色炸制,并用中藥秘方老湯煮制。
具有一定的藥理功效和保健作用,上世紀(jì)80年代初,馬家雞的經(jīng)營(yíng)者們?cè)O(shè)計(jì)了“金鳳”作為商標(biāo),并在1984年正式注冊(cè)了金鳳扒雞的商標(biāo)。
“當(dāng)時(shí)還只是叫大橋街馬家雞,店面也被稱(chēng)做大橋街扒雞店。
”據(jù)金鳳扒雞傳人,如今是石家莊洛杉奇食品有限公司肉食分廠廠長(zhǎng)季瑞學(xué)介紹,制作扒雞的輔料由十八味香辛料組成,而這十八味輔料均具有雙重性,既是香辛料又是中草藥,在《本草綱目》中都有其名。
“雖幾經(jīng)變化,但直到現(xiàn)在還是沿用百年老湯,每天清湯,將浮油和陳渣去除,加續(xù)新料。了解更多》》》
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