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貴州賴世綱酒業(yè)有限公司，是賴氏醬香白酒手藝傳承人——賴世綱先生所創(chuàng)立。

貴州賴家茅酒的傳承與發(fā)展，追溯到清道光六年，賴氏先祖于貴州茅臺村所創(chuàng)辦“茅臺燒春”酒坊，咸同大起義中酒坊毀于兵亂后，先祖賴宗貴(賴世綱的曾祖父)遷于貴陽開設(shè)“賴興隆商號”，后其子賴嘉榮(賴世綱的祖父)開設(shè)“賴興隆錢莊”，成為貴州首家私營錢莊，為恢復(fù)祖業(yè)夯實經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，也為賴家茅酒行銷全國奠定了堅實的渠道基礎(chǔ)。

貴州賴世綱酒業(yè)有限公司，數(shù)十年始終如一，嚴(yán)格秉承傳統(tǒng)賴家茅酒的釀造工藝，以茅臺鎮(zhèn)特有的優(yōu)質(zhì)糯紅高粱和小麥為原料，選用赤水河畔優(yōu)質(zhì)山泉水為水源，順應(yīng)天時與氣候的變化，以一年為一個生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒的百年傳承的古法釀酒工藝，潛心挖掘賴家茅酒工藝和文化。

1995年賴世綱釀造的賴茅酒榮獲第三屆中國科技之星國際博覽會食品類唯一金獎。

1826年，賴氏祖先賴正衡、賴宗貴在茅臺鎮(zhèn)創(chuàng)辦“茅臺燒春坊”，在不斷的嘗試中融合貴州釀酒特點(diǎn)與傳統(tǒng)白酒技藝，釀制出“綿軟柔和，幽雅細(xì)膩，豐滿醇 和，回味悠長，空杯留香”獨(dú)特風(fēng)味的醬香白酒“茅臺燒春”，堪稱“茅酒之源，醬香鼻祖”，令賴氏醬香白酒迅速聞名于世。了解更多》》》