老蔡記蒸餃加盟電話
- 所在地區(qū)：河南-鄭州市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：河南老蔡記餐飲管理咨詢有限公司
- 老蔡記蒸餃加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：18603866678
- 郵箱地址 ：18603866678@163.com
- 公司類型 ：有限責任公司(自然人投資或控股)
- 所屬行業(yè) ：餐飲業(yè)
- 總部地址 ：河南省鄭州市金水區(qū)東明路北260號院1號樓2單元2403號
老蔡記蒸餃加盟品牌介紹
老蔡記蒸餃是鄭州市著名的傳統(tǒng)小吃，屬于豫菜系。
有皮薄微黃、色澤光亮、餡飽透明、造型美觀、灌湯流油的特點。
創(chuàng)始人是河南長坦縣蔡士俊先生。
由來 蔡老先生早年在北京皇宮里幫廚，辛亥革命之后，蔡士俊流落于北京街頭，為了養(yǎng)家糊口，在幫朋友的幫助下，在北京前門外開一小飯店，經(jīng)營蒸餃、餛飩，生意倒還紅火。
幾年后，蔡士俊攜家眷輾轉(zhuǎn)來到鄭州。了解更多》》》
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