老程家醬牛肉加盟電話
- 所在地區(qū)：河南-新鄉(xiāng)市
- 加盟區(qū)域：上海、北京、深圳
- 公司名稱：新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新香老程家醬牛肉店
- 老程家醬牛肉加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話：400-9215-561
- 其他電話 ：15803737752
- 郵箱地址 ：xxlcjjnr@163.com
- 公司類(lèi)型 ：有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) ：餐飲
- 總部地址 ：健康路紅旗區(qū)法院東10米路北
老程家醬牛肉加盟品牌介紹
“老程家”醬牛肉————程二牛 牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。
其組成比其它肉類(lèi)更接近人體需要，能提高機(jī)體能力，食療認(rèn)為，牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。
“老程家”醬牛肉選用優(yōu)質(zhì)鮮牛肉，30多年醇香老湯、幾十種香料，千錘百煉的工藝和秘制的配方，入口肉香四溢、軟爛入味。
尤其重要的是那一整套傳統(tǒng)制作技巧和火候的掌握，下鍋前每一塊牛肉手工按摩摔打，使部分肌纖維斷裂，讓牛肉的口感變嫩，牛肉清香撲鼻。
“老程家”醬牛肉采用傳統(tǒng)老做法，醬肉大料全部采用鐵鍋炒制，不添加任何添加劑，小火鹵制兩小時(shí)后燜上一小時(shí)，再用小火煮至一小時(shí)待牛肉酥爛，使吃起來(lái)濃汁濃味，軟爛醇香，回味悠長(zhǎng)。了解更多》》》
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