柳林碗禿加盟電話
- 所在地區(qū):山西-呂梁市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:柳林縣李家灣鄉(xiāng)喬睦量碗禿有限公司
- 柳林碗禿加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:18712116585
- 郵箱地址 :18712116585@163.com
- 公司類型 :有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) :餐飲業(yè)
- 總部地址 :山西省呂梁市柳林縣李家灣鄉(xiāng)圪垛村
柳林碗禿加盟品牌介紹
柳林碗禿隸屬于柳林縣李家灣鄉(xiāng)喬睦量碗禿有限公司,是山西省特產(chǎn),離石、中陽等地都有,但不如山西省正宗。
柳林碗禿也被稱為“碗脫”或“碗禿”。
“碗禿”之名的來源是因為它用小碗蒸,熟后晾涼,可從碗中脫下。
在柳林方言中,“團(tuán)”、“脫”、“禿”,音節(jié)相似,故有多名。
但人們大多喜歡碗禿這個名字,用圓圓的碗蒸出圓圓的碗禿,象征團(tuán)團(tuán)圓圓。了解更多》》》
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