樂享御膳坊果木烤鴨加盟電話

樂享御膳坊果木烤鴨加盟品牌介紹

樂享御膳坊果木烤鴨將烤鴨將制作流程標(biāo)準(zhǔn)化，將以前由老師傅憑多年經(jīng)驗掌握的配料用量數(shù)量化，以此提高果木烤鴨美味。

樂享御膳坊果木烤鴨選用北京填鴨，在其養(yǎng)到四斤左右進(jìn)，強(qiáng)制喂食，經(jīng)六七十天的填喂，體重即可達(dá)3公斤，且具有體軀肥壯，皮薄!樂享御膳坊果木烤鴨憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩，一直深受廣大消費者喜愛，多年來樂享御膳坊果木烤鴨一直謹(jǐn)尊祖訓(xùn)，烤鴨自有工藝絕不外傳。

采用傳統(tǒng)掛爐烤制，果木為燃料 樂享御膳坊果木烤鴨采用傳統(tǒng)掛爐烤制，一般以棗、桃、杏等質(zhì)地堅硬的果木為燃料。

樂享御膳坊果木烤鴨采用明火掛爐烤制，烤出鴨子皮脆肉嫩、飄逸著果木的清香。

樂享御膳坊果木烤鴨色呈棗紅，油潤發(fā)亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香氣撲鼻。了解更多》》》