毛哥老鴨湯火鍋加盟品牌介紹
毛哥老鴨湯火鍋隸屬于咸陽毛哥老鴨湯餐飲有限公司,初聽名字可能很多人不知道干嘛的,其實它是一家主營廣式火鍋的品牌店。
我們都知道廣東人在飲食上比較清淡,追求健康養(yǎng)生,杜打邊爐也是如此,雖然主營火鍋,但是這里的火鍋和四川口味的火鍋不一樣,對湯底的要求特別高,主打健康養(yǎng)生的火鍋!
湯鮮 美味,原汁原味
火鍋一直以來都是人們的喜愛,毛哥老鴨湯火鍋主營健康養(yǎng)生的火鍋剛好符合人們現(xiàn)在的消費理念,它的湯底比較簡單,有用老鴨熬制的鮮湯,醇香味美;也有清湯鍋底,由胡蘿卜、香菇、生姜、大蔥熬制,別看食材簡單,但是受歡迎程度可不低,這樣的鍋底熬制湯鮮
美味,原汁原味,味美無比!
每一種都鮮嫩無比
除了肉類、蔬菜,毛哥老鴨湯火鍋備受歡迎的還有各類海鮮,貝類全是國外進口的,有澳洲的鮑魚、日本的北極貝、法國的生蠔等10多種,每一種都鮮嫩無比。
毛哥老鴨湯火鍋對各類食材都比較講究,每種都是當天采購,就連魚肉的切片都非常講究,需要切的十分薄,這樣在涮的時候就可以更好的入味和更快的煮熟,達到提高魚肉味道和保留魚肉原本鮮味的方法。
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