明記麻辣香鍋加盟電話
- 所在地區(qū):湖北-咸寧市
- 加盟區(qū)域:上海、北京、深圳
- 公司名稱:高新溫泉明記麻辣香鍋店
- 明記麻辣香鍋加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:15807245397
- 公司類型 :個(gè)體工商戶
- 所屬行業(yè) :餐飲業(yè)
- 總部地址 :高新區(qū)溫泉白茶三組
明記麻辣香鍋加盟品牌介紹
明記麻辣香鍋是一道菜品,主料是培根、自制火腿腸(見(jiàn)我的菜譜)、千頁(yè)豆腐、魚豆腐、菜花、芹菜、菜心、墨魚丸、木耳香菇、蝦,輔料是火鍋底料、郫縣豆瓣、蔥姜蒜、芝麻、香菜、紅燈籠椒、制造五香油、糖。
明記麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風(fēng)味,以麻、辣、鮮、香混一鍋,口感甚好,廣為流傳。
麻香辣語(yǔ)以麻辣為主打,又不局限于麻辣在自選自助的麻香辣語(yǔ),食材、鍋底和辣度都可根據(jù)個(gè)人口味選擇。
香鍋制作中對(duì)辣椒的選用有著特別的要求,尤以川西的"二荊條"為優(yōu)佳,因?yàn)檫@種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。
而香鍋的香料采用四川專屬的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成。了解更多》》》
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