彌勒馬氏鹵雞米線加盟電話
- 所在地區(qū):云南-紅河州
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:彌勒市惠航鹵雞米線店
- 彌勒馬氏鹵雞米線加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:13150607339
- 公司類型 :有限責任公司
- 所屬行業(yè) :餐飲業(yè)
- 總部地址 :云南省紅河哈尼族彝族自治州彌勒市彌陽鎮(zhèn)熙和北路湖泉萬象一期10號商鋪
彌勒馬氏鹵雞米線加盟品牌介紹
彌勒馬氏鹵雞米線色,香,味俱全。
它選料精良,非剛打鳴的土雞不要,加工方法獨特,鹵水原料多達數(shù)十種,還有傳統(tǒng)的“秘方”不輕易示人,重要的是鹵水的比例,多一錢嫌多,少一錢嫌少,它佐以的蘸水也具有特色,青韭,白蔥,玉蒜,黃姜。
小小一碗蘸水竟盛著赤,橙,黃,綠,青,藍,紫等顏色,讓人嘆為觀止,還值得一提的是作為配料的卷粉,米線也是用本地一種傳統(tǒng)優(yōu)質米加工而成。
“馬氏鹵雞”的三家店鋪,每天要賣鹵雞一兩百只。
項目的來源 馬家人為了將雞做得更具有特色,選用的雞必須是一公斤半左右剛剛開叫的土公雞。了解更多》》》
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