牛當(dāng)?shù)琅ｋs加盟電話

牛當(dāng)?shù)琅ｋs加盟品牌介紹

牛當(dāng)?shù)琅ｋs以廣州風(fēng)味小吃—蘿卜牛雜的開發(fā)與推廣為重點(diǎn)項(xiàng)目，由具有30多年的資深嶺南牛雜師傅傳承牛雜技術(shù)，聘請具有資深餐飲經(jīng)驗(yàn)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)精心打造特色小吃，牛當(dāng)?shù)酪呀?jīng)在國家商標(biāo)局注冊為保護(hù)品牌。

公司以樹立中國餐飲和推廣地方特色小吃餐飲為發(fā)展方向，倡導(dǎo)健康、美味、快樂，讓“大俗”的小吃以“大雅”的姿態(tài)在中國餐飲的舞臺(tái)上嶄露頭角。

并長期專心致力于挖掘、保護(hù)嶺南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以及飲食文化的傳播與推廣。

公司以樹立中國小吃品牌和推廣地方特色小吃培訓(xùn)為發(fā)展方向，倡導(dǎo)健康、美味、快樂，讓“大俗”的小吃以“大雅”的姿態(tài)在中國美食的舞臺(tái)上嶄露頭角。

歷史淵源 乾隆年間，一位回族廚師由邊疆來廣州營生，靠賣牛肉為生。了解更多》》》