歐姆尼韓式炸雞加盟電話(huà)

歐姆尼韓式炸雞加盟品牌介紹

歐姆尼韓式炸雞源于韓國(guó)，隸屬于北京大易大醒餐飲有限公司，成立于2015年的北京，通過(guò)本味，時(shí)尚，休閑的理念和服務(wù)，迅速得大批年輕人群的追捧。

公司團(tuán)隊(duì)位于北京較時(shí)尚最潮流的商務(wù)圈-望京SOHO!當(dāng)韓國(guó)文化在國(guó)內(nèi)掀起一陣?yán)顺钡臅r(shí)候，歐姆尼韓式炸雞的創(chuàng)始人Martin預(yù)見(jiàn)到韓國(guó)炸雞在國(guó)內(nèi)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

親身到韓國(guó)考察并結(jié)實(shí)潛心鉆研韓式炸雞的主廚，兩人把歐姆尼韓式炸雞帶回國(guó)內(nèi)，將消費(fèi)群體鎖定于時(shí)尚、新潮、接納性較強(qiáng)的年輕群體。

食材新鮮，口感酥脆 歐姆尼韓式炸雞炸雞所采用的雞肉都是鮮雞肉，在加工的過(guò)程中我們用我們秘制的鹽水去除了雞肉的腥味，在腌制的過(guò)程中加入了水果汁，使雞肉從而有效的改變了雞肉的口感，炸制雞肉在裹面的過(guò)程中我們采用了兩道工序，先把雞肉裹一邊水面，然后再放入干面粉里攪拌均勻，這樣有效的使雞肉在炸制過(guò)程中定型和雞肉的口感更加的酥脆，香而不膩。

專(zhuān)業(yè)的設(shè)備的炸制，加上秘制的小料 在技術(shù)上采用國(guó)內(nèi)屈指可數(shù)的“只炸一遍”核心技術(shù)，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的設(shè)備的炸制，我們的炸雞呈現(xiàn)出誘人的金黃色，完美的“魚(yú)鱗”表皮。了解更多》》》