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青竹酒加盟品牌介紹

青竹酒就是借此得天獨(dú)厚的自然條件，充分利用傳統(tǒng)的釀酒工藝，公司領(lǐng)導(dǎo)人基于祖藝不拘，不斷吸收現(xiàn)代工藝，幾年來，先后在四川宜賓、瀘州，合肥等地學(xué)習(xí)取經(jīng)，還聘請(qǐng)北京食品研究所高工做技術(shù)顧問。

經(jīng)過了潛心研究，大膽探索，采用泥地發(fā)酵，陳曲加醅，混蒸混燒老五甑的傳統(tǒng)工藝融合現(xiàn)代釀酒新科技，新法陳儲(chǔ)，最后于八四年生產(chǎn)出了第一批白酒。

因早在晉朝《竹林七賢》中就有“借遂州醇醪，澆胸中之快壘”的詩句，當(dāng)時(shí)故取名為遂州醇醪(一九九零年改名為青竹酒)。

由于酒質(zhì)優(yōu)良，入口綿，味醇厚，濃中帶醬的獨(dú)具風(fēng)味，深得廣大消費(fèi)者的好評(píng)，使這一古老的遂州釀酒文化充分得到了傳承和光大，千年酒業(yè)再一次煥發(fā)勃勃生機(jī)。

因此，一九九零年被中華酒文化研究會(huì)評(píng)為河北省第一家中國文化名酒的企業(yè)。了解更多》》》