日野冰鎮(zhèn)銅鑼燒加盟電話

日野冰鎮(zhèn)銅鑼燒加盟品牌介紹

日野冰鎮(zhèn)銅鑼燒專門從事食品零售，食品批發(fā)為一體的企業(yè)，是公司重點(diǎn)培育項(xiàng)目，以倡導(dǎo)“美味享受，時(shí)尚生活”的餐飲新文化為己任，秉承“奉獻(xiàn)，服務(wù)大眾”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于發(fā)揚(yáng)飲食文化的傳播。

銅鑼燒，又叫黃金餅。

因?yàn)槭怯蓛蓧K像銅鑼一樣的餅合起來的，故而得名銅鑼燒。

日野冰鎮(zhèn)銅鑼燒是一種烤制面皮、內(nèi)置紅豆沙等夾心的甜點(diǎn)，日本人喜愛的糕點(diǎn)，日本卡通人物哆啦A夢(mèng)和哆啦A夢(mèng)七小子愛的食品。

制作工藝 日野冰鎮(zhèn)銅鑼燒，源自於日本江戶時(shí)代，一位受傷的武僧在民宅養(yǎng)傷，後來將小麥粉面團(tuán)塗在銅鑼上制作出面餅並放入豆沙饀制作成點(diǎn)心當(dāng)作謝禮;后來日本的和菓子店將面皮改為上下兩片包住豆沙餡銷售風(fēng)行全國(guó);銅鑼燒的另一個(gè)說法是因?yàn)橥庑拖駱O了銅鑼，所以被稱為銅鑼燒;也因?yàn)槿毡咎僮硬欢勐嫾宜穆嫸呃波邏?mèng)紅透半邊天，漫畫中的主要靈魂人物---哆啦ㄟ夢(mèng)(小叮噹)非常喜愛銅鑼點(diǎn)心，對(duì)銅鑼燒這個(gè)和菓子點(diǎn)心有推波助瀾的感覺，銅鑼燒便成為家喻戶曉的點(diǎn)心。了解更多》》》