蘇家石鍋酸菜魚加盟電話
- 所在地區(qū):浙江-杭州市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:杭州同盤餐飲管理有限公司
- 蘇家石鍋酸菜魚加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:0571-86775070
- 郵箱地址 :hztpcy@126.com
- 公司類型 :有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) :商務(wù)服務(wù)業(yè)
- 總部地址 :浙江省杭州市余杭區(qū)良渚街道金昌路2008、2010號2幢503室
蘇家石鍋酸菜魚加盟品牌介紹
蘇家石鍋酸菜魚產(chǎn)品采用的腌制工藝,老壇密封發(fā)酵,經(jīng)多年加工實踐經(jīng)驗改良,是將泡菜原坯加與相適應(yīng)的香辛料,再巧妙配合乳酸菌在專用的密封陶壇中連續(xù)三次發(fā)酵的一種特殊工藝。
原材料來自無污染丘陵種植帶,保證了成品的自然與純正。
乳酸菌屬于厭氧菌種,在密封環(huán)境下能迅速繁殖,與香辛料相互滲透,便形成了產(chǎn)品的酸香滋味。
老壇密封發(fā)酵,能抑制有害微生物的生長,同時又創(chuàng)造了有利于乳酸菌發(fā)酵的條件,這樣發(fā)酵環(huán)境衛(wèi)生,菜品發(fā)酵徹底,味道自然酸爽。
專業(yè)打造特色時尚餐飲品牌 蘇家石鍋酸菜魚以創(chuàng)建品牌餐飲為宗旨,專業(yè)打造特色時尚餐飲品牌,為投資者提供專業(yè)的餐飲開店服務(wù)。了解更多》》》
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