小荷塘豬肚雞加盟電話

小荷塘豬肚雞加盟品牌介紹

小荷塘豬肚雞品牌憑借著極高的性價(jià)比在餐飲行業(yè)有著合格的口碑，積累了一定的消費(fèi)者人群，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

巨大的市場(chǎng)需求也讓不少創(chuàng)業(yè)者動(dòng)了心，如今小荷塘豬肚雞已經(jīng)在全國(guó)許多城市都開(kāi)設(shè)了加盟店，而且想要加盟小荷塘豬肚雞的創(chuàng)業(yè)者還在不斷增加。

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傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個(gè)小時(shí)，然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧，獨(dú)取熬好的一碗濃湯。

后來(lái)，有師傅結(jié)合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對(duì)其加以改進(jìn)，先用調(diào)料分別腌制豬肚和雞，再將雞放入切開(kāi)小口的豬肚中，后放進(jìn)已熬制12小時(shí)、富含多種中藥材的湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時(shí)。了解更多》》》