新派衢州鴨頭加盟電話
- 所在地區(qū)：浙江-杭州市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：杭州衢潤堂餐飲管理有限公司
- 新派衢州鴨頭加盟聯系方式
- 加盟電話：400 885 9686
- 公司類型 ：有限責任公司
- 總部地址 ：浙江省杭州市余杭區(qū)仁和街道仁河大道88號4幢5樓3641室
新派衢州鴨頭加盟品牌介紹
衢州鴨頭是創(chuàng)始于浙江省衢州市的一種特色鹵味，是當地“三頭一掌”中極具代表性的產品。
一個不起眼的鴨頭，佐以辣椒、蔥姜蒜、生抽老抽以及部分香料，歷經煙火之氣，在困難的日子里成為餐桌上的美食。
我們的長輩們就是通過這個美食，將鴨頭變成了衢州的一種印記。
經過二三十年的發(fā)展，衢州“三頭一掌”已漸漸被人熟知。
新派衢州鴨頭創(chuàng)始人陳方新先生，在既有衢州鴨頭的基礎上，結合年輕人的喜好和國內鹵味行業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)造性地將傳統“湯泡”的衢州鴨頭進行改良革新，去除生抽老抽等佐料，秉承“草本鹵”“不添加”的制作理念，采用近三十種天然草本香料，以最自然的用料力求更健康、天然的味道。了解更多》》》
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