悅榕升春餅烤鴨加盟電話
- 所在地區(qū):遼寧-沈陽市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:沈陽萬慧餐飲管理有限公司
- 悅榕升春餅烤鴨加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:18841288111
- 郵箱地址 :369857@qq.com
- 公司類型 :有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) :組織管理服務(wù)
- 總部地址 :遼寧省沈陽市和平區(qū)南京北街270號1702房間
悅榕升春餅烤鴨加盟品牌介紹
悅榕升春餅烤鴨隸屬于沈陽萬慧餐飲管理有限公司,始終堅持自己的初心,精心選取自然散養(yǎng)的鴨子,再利用掛爐法進行烤制,經(jīng)過多道步驟,使得烤鴨色澤油亮,外表焦香酥脆,內(nèi)里肉質(zhì)鮮嫩,與特制的荷葉餅、醬料、黃瓜絲結(jié)合起來,讓烤鴨風(fēng)味更為突出,讓人回味無窮。
悅榕升春餅烤鴨采用掛爐法,選用新的上棗木作為燃料,繼續(xù)技術(shù)傳承2000多年。
將其在-20℃下脫掉油脂,在270℃的高溫下烘烤45分鐘,并以13個步驟烘烤。
成品外觀飽滿,顏色為紅棗紅色,皮層酥脆,外焦較嫩,鴨肉無“渾”,棗木更醇厚。
悅榕升春餅烤鴨現(xiàn)場制作、超速出品、即時品嘗、可吃可帶、風(fēng)味萬千、有口皆碑...奇妙滋味定有萬千玄妙。了解更多》》》
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