魚(yú)頭泡飯加盟電話(huà)
- 所在地區(qū):湖北-武漢市
- 加盟區(qū)域:全國(guó)
- 公司名稱(chēng):湖北魚(yú)頭泡飯酒店管理有限公司
- 魚(yú)頭泡飯加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話(huà):13720212431
- 郵箱地址 :371076334@qq.com
- 公司類(lèi)型 :有限責(zé)任公司
- 總部地址 :洪山區(qū)雄楚大街268號(hào)出版文化城動(dòng)力中心一層
魚(yú)頭泡飯加盟品牌介紹
魚(yú)頭泡飯是湖北魚(yú)頭泡飯酒店管理有限公司旗下四家同名社區(qū)餐飲品牌之一,其為續(xù)岳家嘴店后的第二家門(mén)店,于2015年在東湖風(fēng)景旅游區(qū)開(kāi)業(yè),與磨山風(fēng)景區(qū)隔水相望,可謂是依山傍水、美不勝收;作為湖北最大的楚文化游覽中心,東湖景旅游區(qū)賦予了我店濃厚的飲食文化氣息,在歷經(jīng)九年沉淀后的今天,于南來(lái)北往游客間擁有大批忠實(shí)的美食饕客,被全國(guó)廣播美食節(jié)目聯(lián)盟、湖北廣播電視臺(tái)授予中華美食地標(biāo)餐廳;我店經(jīng)營(yíng)面積1000余平,可同時(shí)容納200余人進(jìn)餐。
魚(yú)頭泡飯酒店管理有限公司是由中國(guó)烹任大師、湖北技能大師陳來(lái)彬先生,由世界中餐聯(lián)合會(huì)名廚常務(wù)副主席、 中國(guó)烹飪大師、湖北省經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授、湖北烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)盧永良先生的支持下創(chuàng)辦,企業(yè)一直貫徹“國(guó)以民為本、民以食為天,食以味為尊、味以養(yǎng)為宗”的16字方針;餐廳主打湖北菜,以地方特色菜品為輔,我們用楚地食材和50年的烹飪技藝,為廣大食客締造”家“的味道,做美味的傳承者,為發(fā)揚(yáng)中華飲食文化貢獻(xiàn)力量。
我店牌匾”魚(yú)頭泡飯“四字源于楚菜掌門(mén)人盧永良大師親提的墨寶,牌匾中三角形魚(yú)狀圖案代表著店內(nèi)產(chǎn)品特色:魚(yú)者,鮮也,同時(shí)寓意對(duì)美味的無(wú)境求索!“魚(yú)頭泡飯”徽標(biāo)筆鋒橫姿峻拔,是對(duì)中華文化的傳承;我們以”品質(zhì)立身,健康為本“為經(jīng)營(yíng)理念,秉承匠人精神,用貼心的服務(wù)帶給食客賓至如歸的用餐體驗(yàn)。
魚(yú)頭泡飯以魚(yú)頭泡飯為當(dāng)家菜品,自2002至今由陳來(lái)彬大師團(tuán)隊(duì)執(zhí)行烹飪和研發(fā)工作,在幾代大師食與味的探索中,魚(yú)頭泡飯成長(zhǎng)為饕客們津津樂(lè)道的美味單品,在最新的2024年武漢餐飲協(xié)會(huì)和旅游協(xié)會(huì)主辦的美食評(píng)選活動(dòng)中,魚(yú)頭泡飯被納入武漢“十大名菜”,其汲取民間經(jīng)典的“紅燒”技法,以“咸鮮味濃、營(yíng)養(yǎng)健康、老少皆宜”的味道特點(diǎn)征服著廣大食客的味蕾。
在外觀上東湖店沿用了岳家嘴門(mén)店的徽派建筑風(fēng)格,流檐翹角、高墻花窗;室內(nèi)布局側(cè)明朗簡(jiǎn)潔,廳堂以中式傳統(tǒng)木雕涼亭為中心,方桌木椅組合由四周散開(kāi),灑落其中的木柱竹燈帶著歲月見(jiàn)證的古樸,步入其間自有一番“流水小橋成絕唱,飽餐秀色正逢時(shí)”的閑適恣意;而包房格局側(cè)盡顯時(shí)尚簡(jiǎn)雅之風(fēng),精雕細(xì)琢的鏤空屏風(fēng)完美融入木制桌椅密布的空間,呈現(xiàn)別具一格的面貌。了解更多》》》
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