緣趙記炒肝加盟電話

緣趙記炒肝加盟品牌介紹

緣趙記炒肝，具有湯汁油亮醬紅，肝香腸肥，味濃不膩，析而不殊的特色。

炒肝兒是由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發(fā)展而來(lái)。

緣趙記炒肝從品牌創(chuàng)立到現(xiàn)在，已經(jīng)經(jīng)歷很多年時(shí)間的發(fā)展，現(xiàn)在品牌運(yùn)營(yíng)的很不錯(cuò)，在很多城市，都有加盟連鎖餐飲店，市場(chǎng)人氣很高，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng)。

制作方法講究 緣趙記炒肝制作方法是先將豬腸用堿、鹽浸泡揉搓，用清水加醋洗凈后再煮。

開(kāi)鍋后改用文火燉，鍋蓋蓋好使腸子熟透而不跑油。了解更多》》》