嘴嘴旺酸菜魚(yú)加盟電話
- 所在地區(qū):江蘇-南通市
- 加盟區(qū)域:全國(guó)
- 公司名稱:如皋市饞嘴貓酸菜魚(yú)餐廳有限公司
- 嘴嘴旺酸菜魚(yú)加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話:18195302630
- 郵箱地址 :18195302630@163.com
- 公司類(lèi)型 :有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) :餐飲業(yè)
- 總部地址 :江蘇省南通市如皋市如城街道大司馬路1033號(hào)
嘴嘴旺酸菜魚(yú)加盟品牌介紹
嘴嘴旺酸菜魚(yú)隸屬于如皋市饞嘴貓酸菜魚(yú)餐廳有限公司,酸菜魚(yú)也稱為酸湯魚(yú),是一道源自通市的經(jīng)典菜品,以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。
流行于上世紀(jì)90年代,江湖菜的開(kāi)路先鋒之一。
酸菜魚(yú)以草魚(yú)為主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;魚(yú)含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,能提供人豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng);酸菜中的乳酸可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收,還可以增加人的食欲。
關(guān)于酸菜魚(yú)的歷史來(lái)源眾說(shuō)紛紜,至今也無(wú)法考證,后經(jīng)傳承,制作方法現(xiàn)在也各有不同,但口味基本一致。
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