永茂驢肉火燒加盟
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永茂驢肉火燒加盟品牌介紹
永茂驢肉火燒作為河北省餐飲文化中心的保定,是中國第九大菜系——冀菜系的發(fā)源地,而處于這一河北餐飲中心的驢肉火燒經(jīng)過勤勞智慧的保定人民多少代人不斷地發(fā)展和推廣,已經(jīng)稱為了名副其實(shí)的除了“鐵球、面醬、春不老”之外的保定第四寶。走在保定的街頭很有特色的一道景觀便是隨處可見的驢肉火燒小吃攤,可以說,驢肉火燒這一名吃已經(jīng)融入了保定普通人民的生活中,成為保定悠久的飲食文化的一個重要的組成部分。
品牌介紹
保定成規(guī)模的驢肉火燒連鎖店有:永茂、永茂、等等,這些專門的美食店干凈衛(wèi)生,各有所長,并且已經(jīng)將分店]開到了北京、天津、石家莊、唐山等周邊城市,讓越來越多的人品嘗到了這一名吃?;馃秊橐环N面食,一般為死面做成(注:死面為未經(jīng)發(fā)酵的面粉,經(jīng)過發(fā)酵的面粉叫做活面,用活面做成的餅稱為“燒餅”), 驢肉火燒將其在餅鐺里烙熟后,架在灶頭里烘烤,使其外焦里嫩,別具風(fēng)味;趁熱用刀劈開,加入熱騰騰的熟驢肉,是正宗的吃法。
外脆里嫩
永茂驢肉火燒肉湯加淀粉熬制的燜子夾入火燒佐食,其中以保定南部定州地區(qū)的燜子為美味和知名。有些廚師會加入驢板腸提味,吃起來也別有一番風(fēng)味。 驢肉是一種典型的低脂肪、高蛋白的食品,其100克所含蛋白質(zhì)高達(dá)18.6克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬、牛、羊肉的蛋白質(zhì)含量,而脂肪含量僅為0.7克,且鈣、磷、鐵含量也相對較高,俗話說“天上龍肉,地下驢肉”,可見驢肉的地位?!绑H肉火燒”所用驢肉的選擇極為嚴(yán)格,而其中更以驢臉部的肉為細(xì)嫩和講究,經(jīng)過精細(xì)的加工而成的驢肉,加以剛剛出爐的、外脆里嫩的火燒,再配上古城保定老品牌的“大慈閣”醬菜和小米粥,吃起來回味無窮。
永茂驢肉火燒加盟優(yōu)勢-標(biāo)準(zhǔn)流程 1~2人,品牌知名度
【品牌效益】:店面整齊劃一,所有永茂驢肉火燒店面在同一個標(biāo)準(zhǔn)下達(dá)到統(tǒng)一的品質(zhì)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
【培訓(xùn)體系】:永茂驢肉火燒加盟優(yōu)勢有哪些?門外漢變達(dá)人,通過嚴(yán)謹(jǐn)教授與實(shí)操培訓(xùn),輕松學(xué)走地永茂驢肉火燒好口味。
【店務(wù)咨詢】:服務(wù)人員待命,永茂驢肉火燒總部以專業(yè)的回復(fù)及時(shí)解答開業(yè)前后的各種疑問。
【行銷方案】:定期親訪指導(dǎo),制作有針對性的行銷方案,使每個永茂驢肉火燒加盟商都有經(jīng)營法寶。
【場地分析】:科學(xué)分析場地,專業(yè)經(jīng)理找店選址,以成功商圈據(jù)點(diǎn)為證,加盟永茂驢肉火燒,難題變簡單。
一經(jīng)推出即受到大小投資者的歡迎,操作簡單,用人少,出品快,產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,適合大眾口味。
永茂驢肉火燒加盟費(fèi)多少錢?小成本項(xiàng)目,輕松可創(chuàng)業(yè)
作為一個大眾熟知的品牌,永茂驢肉火燒真正準(zhǔn)備進(jìn)一步擴(kuò)大自己的品牌市場,尋找想要創(chuàng)業(yè)的有識之士,希望能夠在幫助他們收獲成功人生的同時(shí),也能進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)自己的品牌目標(biāo)。
經(jīng)營永茂驢肉火燒的加盟費(fèi)也不是很高,大概在5-10萬元左右,永茂驢肉火燒具體費(fèi)用會根據(jù)城市規(guī)模的不同而有所不同。加盟永茂驢肉火燒以后,總部不僅僅會幫助加盟商進(jìn)行招聘,讓永茂驢肉火燒加盟店能夠穩(wěn)定的開店,同時(shí)在加盟以后永茂驢肉火燒總部也會進(jìn)行加盟經(jīng)驗(yàn)的提供,因此加盟永茂驢肉火燒是一個很好的選擇。
永茂驢肉火燒加盟費(fèi)多少,諸位都知道了吧!其實(shí),與同類項(xiàng)目相比,永茂驢肉火燒加盟費(fèi)并不算太高,其投入成本之所以高,是因?yàn)殚_店支出多。所以,在此建議廣大創(chuàng)業(yè)者在開永茂驢肉火燒之前,一定要精打細(xì)算,以便于造成資金的浪費(fèi)。
永茂驢肉火燒加盟支持-總部扶持,上門帶店
1、營建支持:永茂驢肉火燒總部提供全方位的營建支持:從商圈考察,開店可行性論證,到選址、裝修設(shè)計(jì)、開業(yè)營銷策劃等,全程無微不至的支持,讓加盟商輕松擁有火紅店鋪。
2、技術(shù)支持:永茂驢肉火燒總部提供標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)專利支持,終身免費(fèi)的技術(shù)服務(wù)。包括技術(shù)咨詢服務(wù)、疑難問題的診斷及處理、緊急增援、新技術(shù)開發(fā)推廣等。
3、培訓(xùn)支持:永茂驢肉火燒總部特聘市場營銷、店面管理等方面的資深專職人員,通過案例進(jìn)行生動教學(xué),并結(jié)合加盟商情況或提問進(jìn)行一對一交流,具有很強(qiáng)實(shí)用性。
4、營銷支持:永茂驢肉火燒總部提營銷策略、促銷方案及公關(guān)活動計(jì)劃與實(shí)施的有效幫助。配合節(jié)慶、社會重大事件,有計(jì)劃地在全國范圍開展卓有成效的促銷活動、公益活動等。
5、廣告支持:永茂驢肉火燒在報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等全國及地方知名媒體上推出強(qiáng)勢廣告宣傳,不斷提高品牌形象和知名度,帶來巨大無形附加值收益。
永茂驢肉火燒加盟條件
1.年齡在18周歲以上,永茂驢肉火燒加盟商具有從事的熱情。
2.對永茂驢肉火燒特許加盟有所了解和認(rèn)識。
3.認(rèn)同永茂驢肉火燒加盟總部的經(jīng)營理念、認(rèn)可并接受加盟總部的管理方式。
4.愿意接受永茂驢肉火燒加盟總部門店培訓(xùn),并通過相關(guān)考核。
5.認(rèn)可并接受永茂驢肉火燒總部加盟條件。
6.具備開設(shè)永茂驢肉火燒加盟店的全額資金。
7.永茂驢肉火燒加盟商具備一定管理、協(xié)調(diào)和社交能力。
8.愿與永茂驢肉火燒加盟總部一起成長,共同維護(hù)永茂驢肉火燒產(chǎn)品品質(zhì),建立良好的永茂驢肉火燒品牌形象。
永茂驢肉火燒加盟流程
1.下載加盟申請表及加盟計(jì)劃書,并詳細(xì)填寫完畢。
2.傳真加盟申請表及加盟計(jì)劃書至下表各區(qū)域辦事處。
3.電話聯(lián)絡(luò)各區(qū)加盟專員及加盟助理,確認(rèn)是否收到加盟申請表及加盟計(jì)劃書。
4.加盟專員將與您進(jìn)行:
(1)了解您的加盟意愿與加盟動機(jī)。
(2)有意營業(yè)店址之商圈評估。
(3)加盟合約說明(加盟者須充分解加盟內(nèi)容事項(xiàng))。
5.雙方準(zhǔn)備各項(xiàng)文件:簽定加盟意向書/加盟合約。
6.店主營業(yè)培訓(xùn):知識講解、營銷理念研修。
7.開幕籌備:店柜裝潢設(shè)計(jì)、商品組合規(guī)劃、擬訂促銷方案。
8.開幕:各項(xiàng)開幕促銷活動。
9.開幕后:商品供應(yīng)、各項(xiàng)經(jīng)營指導(dǎo)。
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