小武涼皮加盟
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小武涼皮企業(yè)信息:
品牌名稱 | 小武涼皮 | 全國門店數(shù) | 295家 |
注冊(cè)資本 | 1001萬元人民幣人民幣 | 成立日期 | 2012 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 江蘇 | 所屬城市 | 連云港市 |
所屬公司 | 連云港小武餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 江蘇省連云港市海州區(qū)鳳凰大道1號(hào)1號(hào)樓辦公01號(hào) | ||
經(jīng)營范圍 | 涼皮、小吃、飲料 |
小武涼皮品牌介紹:
小武涼皮創(chuàng)牌于1995年,致力于打造國內(nèi)一流餐飲連鎖品牌,現(xiàn)今在大江南北分布三百余家連鎖店,年銷售額過億元,已經(jīng)發(fā)展成為涼皮行業(yè)領(lǐng)先品牌。涼皮原創(chuàng)于秦代的秦鎮(zhèn),小武涼皮之所以力壓作為原創(chuàng)地的秦鎮(zhèn)眾多涼皮品牌,和其對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的執(zhí)著追求以及全心全意為客戶服務(wù)的理念離不開關(guān)系。
小武涼皮對(duì)原材料的選購極為嚴(yán)格,大米要選秦嶺北麓的單季稻,并且以戶縣太平河流域的為上乘,尤以戶縣草堂鎮(zhèn)上草、下草兩村產(chǎn)的大米為最佳,蒸出來的涼皮“筋”、“薄”、“細(xì)”、“穰”,口感特別好;黃豆芽是東北產(chǎn)的上等黃豆,而且必須放在瓦缸里生成,還絕不能使用化肥水,這樣生出來的黃豆芽才成色好,具有脆、油、香的特點(diǎn)。
五香料醋呢,一定要選清朝乾隆帝御用貢醋、一度被稱為天下第一醋的汪恕有滴醋,至于涼皮辣椒油 ,更是小武涼皮一絕,必須選用上等大紅線辣椒,掛在房檐下背陰處風(fēng)干后剪去辣椒把,用上好的菜油在鐵鍋里焙干,在石碾子上碾成末,放在青瓷盆里,將上等菜油在鐵鍋里燒至六七成熱,再倒入辣椒面里滋喇喇燙成紅艷艷、香噴噴的辣椒油,油溫高了就燙焦了發(fā)黑,油溫低了燙不熟沒味兒,這是最講技術(shù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。正因如此,做出來的小武涼皮才據(jù)備“軟、勁、香、辣、爽”等特點(diǎn),才得以風(fēng)靡大江南北。
小武涼皮從2014年起拉開千城萬店活動(dòng),計(jì)劃在三年內(nèi)至少在全國一千個(gè)城市建立加盟店,為了讓每個(gè)加盟店賺到錢,公司建立了專業(yè)的快餐加盟營運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),成立了多支加盟店跟蹤督導(dǎo)小組,啟動(dòng)了“保姆式”營運(yùn)支持服務(wù),采用了完善的培訓(xùn)支持系統(tǒng),快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。嚴(yán)格規(guī)范制作流程,整潔干凈的衛(wèi)生環(huán)境,減少人為誤差,實(shí)現(xiàn)了全面的“五統(tǒng)一”統(tǒng)一原料、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一口味、統(tǒng)一銷售,全程控制。
根據(jù)不同市場(chǎng)和投資者的要求,提供個(gè)性化的支持服務(wù)(加盟店的市場(chǎng)經(jīng)營定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位),解決投資者所遇到的一切問題,消除投資者的后顧之憂。經(jīng)過十余年的發(fā)展,小武涼皮在上海、蘇州、浙江等地成立公司,不僅僅再單一從事餐飲行業(yè),已經(jīng)涉足工程、廣告?zhèn)髅?、電子商?wù)等相關(guān)行業(yè),我們期待并相信,在全體小武人的共同努力下,小武涼皮的明天必將更加美好。
企業(yè)文化:
小武涼皮是餐飲業(yè)最具影響力的餐飲連鎖公司。總部位于美麗的海濱城市-連云港,交通便利,信息發(fā)達(dá)。
小武涼皮主要從事餐飲技術(shù)的研發(fā)和餐飲項(xiàng)目的加盟,經(jīng)過多年發(fā)展現(xiàn)已具備了一批具有,餐飲研究的工程師,餐飲營養(yǎng)專業(yè)及餐飲烹飪制作、研發(fā)的高級(jí)廚師,多年外資餐飲管理和營銷策劃經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)經(jīng)理人。
小武涼皮已擁有多種特色和口味的餐飲小吃項(xiàng)目,為了實(shí)現(xiàn)大家創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想,公司將所有項(xiàng)目進(jìn)行優(yōu)化組合,即可固定開店,就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
小武涼皮堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù),各項(xiàng)工作規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化,為所有創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)嶄新的平臺(tái),最終實(shí)現(xiàn)雙贏的目的。
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