美玲羊奶加盟

陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司創(chuàng)建于1998年，是國內(nèi)較早生產(chǎn)羊奶粉的企業(yè)，全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營，集奶山羊良種繁育、科學(xué)養(yǎng)殖、乳制品研發(fā)、生產(chǎn)加工與銷售為一體，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、陜西省高新技術(shù)企業(yè)。

紅星美羚地處“奶山羊之鄉(xiāng)”“中國羊乳之都”陜西富平，是集奶山羊良種繁育、科學(xué)養(yǎng)殖、羊乳制品研發(fā)、生產(chǎn)加工與銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營企業(yè)。紅星美羚以社會需求為導(dǎo)向，以產(chǎn)業(yè)升級為目的，以消費(fèi)者健康為初心，以奉獻(xiàn)羊奶臻品為抓手，以產(chǎn)業(yè)扶貧農(nóng)民增收為己任，形成奶山羊產(chǎn)業(yè)閉環(huán)式安全鏈。公司被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、陜西省高新技術(shù)企業(yè)、“國家級貧困縣重點(diǎn)扶貧產(chǎn)品供應(yīng)商名錄(第一批)”嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)。

紅星美羚自建自控奶源基地，精選優(yōu)質(zhì)牧草種植，全球選育奶山羊良種，以奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖為理念，打造科學(xué)養(yǎng)殖體系及良種繁育體系。企業(yè)率先創(chuàng)建奶山羊機(jī)械化擠奶站，實(shí)行“適度規(guī)模養(yǎng)殖、集中機(jī)械化擠奶、冷鏈貯運(yùn)、奶款直付奶農(nóng)”的奶源質(zhì)量安全管理模式，從源頭確保每一滴鮮奶的品質(zhì)。

美羚羊奶粉以純鮮羊乳為原料，采用低溫濕法工藝，“蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、上進(jìn)上排低溫粉塔、附聚造粒”四項(xiàng)先進(jìn)工藝，保留羊奶中的天然活性營養(yǎng)成分。據(jù)權(quán)威檢測，美羚羊奶粉中天然免疫球蛋白IgG含量近4g/100g，富含更多活性營養(yǎng)。公司已形成嬰幼兒配方羊奶粉、成人羊奶粉、保健品羊奶粉、液態(tài)純羊奶等為主的系列產(chǎn)品，行銷全國各地。

紅星美羚通過了ISO9001管理體系、乳制品HACCP、GMP認(rèn)證和HALAL(國際清真食品)認(rèn)證。獲評國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、陜西省名牌產(chǎn)品，因出口與內(nèi)銷產(chǎn)品達(dá)到了“同線同標(biāo)同質(zhì)”的要求，2016年被陜西省出入境檢驗(yàn)檢疫局授予“三同產(chǎn)品”、2016-2020年美羚嬰幼兒配方羊奶粉連續(xù)五年獲“主流品牌嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量金獎”。

“做乳品就是做良心，我們要做讓自己孩子都愛吃可以放心吃的羊乳制品?！奔t星美羚將始終秉承良心做乳的理念，在多年羊乳制品生產(chǎn)加工及出口的經(jīng)驗(yàn)上，產(chǎn)品將進(jìn)一步多元化滿足多樣消費(fèi)需求，加強(qiáng)渠道深耕，加速國際市場布局，打造具有國際影響力的民族品牌。

企業(yè)愿景：推動羊乳產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，打造具有國際影響力的民族品牌。

奶源基地

資源優(yōu)勢：地處“中國羊乳之都”

紅星美羚奶源地地處陜西富平，為關(guān)中平原與陜北高原的過渡地帶，位于中緯度內(nèi)陸地帶，受秦嶺山脈影響，屬大陸性溫帶半干旱、半濕潤氣候區(qū)，四季干濕冷暖分明，全年雨水充足，光照充沛適宜，促使草木欣榮，山羊健壯，是公認(rèn)的奶山羊的福地。

富平奶山羊養(yǎng)殖起始于上世紀(jì)30年代，至2021年，富平奶山羊存欄數(shù)達(dá)78萬只，成為全國養(yǎng)殖規(guī)模最大、品質(zhì)最優(yōu)的關(guān)中奶山羊養(yǎng)殖基地。1987年，被國務(wù)院命名為“奶山羊之鄉(xiāng)”。 2014年被中國輕工業(yè)聯(lián)合會、乳制品工業(yè)協(xié)會授予“中國羊乳之都”稱號。2016年，富平羊奶粉獲“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)定。

依托富平資源優(yōu)勢，紅星美羚自建自控奶源基地，從源頭上保障鮮奶的安全。

良種優(yōu)勢：進(jìn)口奶山羊建立良種繁育體系

紅星美羚作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，積極發(fā)揮引領(lǐng)帶動作用，打造優(yōu)質(zhì)奶源基地。進(jìn)口世界奶山羊良種，計劃運(yùn)用現(xiàn)代繁育技術(shù)，建立奶山羊基因庫，建立良種繁育體系。

紅星美羚良種繁育項(xiàng)目已從澳洲、新西蘭進(jìn)口近千只奶山羊。計劃3年內(nèi)完成富平核心區(qū)的奶山羊良種優(yōu)化改良，助力陜西千億級奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

養(yǎng)殖優(yōu)勢：以奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖為理念

紅星美羚建設(shè)以“奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖”為理念的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園，探索綠色有機(jī)生態(tài)養(yǎng)殖模式。

園區(qū)自種適宜奶山羊生長發(fā)育的高蛋白牧草，運(yùn)用先進(jìn)的TMR飼喂技術(shù)，并針對奶山羊的生長發(fā)育情況，訂制適宜不同羊群的飼草料配方，確保奶山羊營養(yǎng)均衡。

地緣優(yōu)勢：鮮羊奶2小時新鮮直達(dá)

創(chuàng)建奶山羊機(jī)械化擠奶站，實(shí)現(xiàn)了從手工到機(jī)械的轉(zhuǎn)變，提升鮮羊奶質(zhì)量。鮮羊奶擠出后，瞬時降溫至4℃，經(jīng)由冷鏈運(yùn)輸，可在2小時黃金保鮮期內(nèi)直達(dá)工廠，保證其活性營養(yǎng)不被破壞。 紅星美羚“適度規(guī)模養(yǎng)殖、集中機(jī)械化擠奶、冷鏈貯運(yùn)、奶款直付奶農(nóng)”的源頭質(zhì)量安全管理模式，被陜西省農(nóng)業(yè)廳命名為紅星模式，在行業(yè)內(nèi)推廣。

生產(chǎn)加工

羊奶的優(yōu)勢之一，在于其豐富的活性營養(yǎng)物質(zhì)。如何在生產(chǎn)過程工保留羊奶的天然活性營養(yǎng)成分，如上皮細(xì)胞生長因子(EGF)、天然免疫球蛋白(IgG)和SOD(超氧化物歧化酶)等，是衡量羊奶粉營養(yǎng)特征和品質(zhì)高低的重要指標(biāo)。 美羚羊奶粉以純鮮羊乳生產(chǎn)，采用巴氏殺菌和低溫濕法工藝，在生產(chǎn)加工中運(yùn)用適宜羊奶生產(chǎn)的“蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、低溫粉塔、附聚造?！彼捻?xiàng)先進(jìn)技術(shù)，最大限度鎖住了羊奶中的天然活性營養(yǎng)因子。

蒸汽直噴殺菌：在有效滅菌的同時保留了羊奶蛋白質(zhì)的小分子結(jié)構(gòu)，避免超高溫滅菌對羊奶中天然活性營養(yǎng)成分的破壞。

閃蒸脫膻：采用低溫真空減壓技術(shù)，使羊奶中的部分小分子脂肪酸(膻味)從羊奶中分離出來，進(jìn)行收集排放，達(dá)到降低羊奶粉中膻味的目的。

上進(jìn)上排低溫粉塔：采用具有專利技術(shù)的上進(jìn)上排低溫干燥噴霧塔，使奶粉在干燥過程中與較低溫度的介質(zhì)接觸，保留羊奶中的營養(yǎng)成分。

附聚造粒技術(shù)：生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的細(xì)小粉粒收集，通過專門的通道送至粉塔頂或者流化床進(jìn)行附聚，形成較大的顆粒，成就奶粉3秒速溶的細(xì)膩體驗(yàn)。

據(jù)權(quán)威檢測，美羚旗下羚恩貝貝嬰幼兒配方羊奶粉，每100g含近4g天然免疫球蛋白。

質(zhì)量監(jiān)管

為國乳正名，讓安全看得見。紅星美羚擁有自建自控奶源基地，從奶源、生產(chǎn)各環(huán)節(jié)嚴(yán)把安全質(zhì)量關(guān)。

2013年，紅星美羚提出了“在陽光下生產(chǎn)，在監(jiān)督下提升，天天都是開放日，人人都是監(jiān)督員”，面向全社會舉行“開放日”活動，實(shí)現(xiàn)了奶源地及生產(chǎn)工藝的全程可視化。每年，都有數(shù)以萬計的消費(fèi)者、經(jīng)銷商、高校師生、媒體及其他社會團(tuán)體，從全國各地趕來，走進(jìn)紅星美羚養(yǎng)殖場、機(jī)械化擠奶站及生產(chǎn)廠區(qū)，見證美羚羊奶的活性品質(zhì)，見證紅星美羚多年以來以匠心打造國產(chǎn)好羊乳，致力于中國奶山羊健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的拳拳之心。

安全追溯 每罐嬰粉都有“身份證”

工信部在2013年5月發(fā)布的《食品質(zhì)量安全信息追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作實(shí)施方案》中規(guī)定，“2014年底前實(shí)現(xiàn)試點(diǎn)企業(yè)所有應(yīng)用公開信息和產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、使用等產(chǎn)業(yè)鏈全程信息的實(shí)時實(shí)地跟蹤、信息匯總與分類使用。嬰幼兒配方乳粉行業(yè)企業(yè)全部納入追溯體系”。

根據(jù)工信部相關(guān)規(guī)定，為了進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證生產(chǎn)全過程的有效控制，實(shí)現(xiàn)從原料采購、入庫、生產(chǎn)、檢驗(yàn)放行及銷售的全過程可查詢、可追溯，陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司從2013年就開始建立了完善的產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，使得美羚羊奶粉從產(chǎn)品配方信息、原輔材料管理記錄、生產(chǎn)加工記錄、成品管理記錄，直到終端的銷售管理，都有詳細(xì)的“電子檔案”。