美玲羊奶加盟
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美玲羊奶企業(yè)信息:
品牌名稱 | 美玲羊奶 | 全國門店數(shù) | 457家 |
注冊資本 | 100萬人民幣 | 成立日期 | 1998 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責(zé)任公司 |
所屬省份 | 陜西 | 所屬城市 | 西安市 |
所屬公司 | 陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 陜西省渭南市富平縣城關(guān)鎮(zhèn)望湖路52號 | ||
經(jīng)營范圍 | 甜品,奶粉,飲品 |
美玲羊奶品牌介紹:
陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司創(chuàng)建于1998年,是國內(nèi)較早生產(chǎn)羊奶粉的企業(yè),全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營,集奶山羊良種繁育、科學(xué)養(yǎng)殖、乳制品研發(fā)、生產(chǎn)加工與銷售為一體,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、陜西省高新技術(shù)企業(yè)。
紅星美羚地處“奶山羊之鄉(xiāng)”“中國羊乳之都”陜西富平,是集奶山羊良種繁育、科學(xué)養(yǎng)殖、羊乳制品研發(fā)、生產(chǎn)加工與銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營企業(yè)。紅星美羚以社會需求為導(dǎo)向,以產(chǎn)業(yè)升級為目的,以消費(fèi)者健康為初心,以奉獻(xiàn)羊奶臻品為抓手,以產(chǎn)業(yè)扶貧農(nóng)民增收為己任,形成奶山羊產(chǎn)業(yè)閉環(huán)式安全鏈。公司被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、陜西省高新技術(shù)企業(yè)、“國家級貧困縣重點(diǎn)扶貧產(chǎn)品供應(yīng)商名錄(第一批)”嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)。
紅星美羚自建自控奶源基地,精選優(yōu)質(zhì)牧草種植,全球選育奶山羊良種,以奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖為理念,打造科學(xué)養(yǎng)殖體系及良種繁育體系。企業(yè)率先創(chuàng)建奶山羊機(jī)械化擠奶站,實(shí)行“適度規(guī)模養(yǎng)殖、集中機(jī)械化擠奶、冷鏈貯運(yùn)、奶款直付奶農(nóng)”的奶源質(zhì)量安全管理模式,從源頭確保每一滴鮮奶的品質(zhì)。
美羚羊奶粉以純鮮羊乳為原料,采用低溫濕法工藝,“蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、上進(jìn)上排低溫粉塔、附聚造粒”四項(xiàng)先進(jìn)工藝,保留羊奶中的天然活性營養(yǎng)成分。據(jù)權(quán)威檢測,美羚羊奶粉中天然免疫球蛋白IgG含量近4g/100g,富含更多活性營養(yǎng)。公司已形成嬰幼兒配方羊奶粉、成人羊奶粉、保健品羊奶粉、液態(tài)純羊奶等為主的系列產(chǎn)品,行銷全國各地。
紅星美羚通過了ISO9001管理體系、乳制品HACCP、GMP認(rèn)證和HALAL(國際清真食品)認(rèn)證。獲評國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、陜西省名牌產(chǎn)品,因出口與內(nèi)銷產(chǎn)品達(dá)到了“同線同標(biāo)同質(zhì)”的要求,2016年被陜西省出入境檢驗(yàn)檢疫局授予“三同產(chǎn)品”、2016-2020年美羚嬰幼兒配方羊奶粉連續(xù)五年獲“主流品牌嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量金獎”。
“做乳品就是做良心,我們要做讓自己孩子都愛吃可以放心吃的羊乳制品?!奔t星美羚將始終秉承良心做乳的理念,在多年羊乳制品生產(chǎn)加工及出口的經(jīng)驗(yàn)上,產(chǎn)品將進(jìn)一步多元化滿足多樣消費(fèi)需求,加強(qiáng)渠道深耕,加速國際市場布局,打造具有國際影響力的民族品牌。
企業(yè)愿景:推動羊乳產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,打造具有國際影響力的民族品牌。
奶源基地
資源優(yōu)勢:地處“中國羊乳之都”
紅星美羚奶源地地處陜西富平,為關(guān)中平原與陜北高原的過渡地帶,位于中緯度內(nèi)陸地帶,受秦嶺山脈影響,屬大陸性溫帶半干旱、半濕潤氣候區(qū),四季干濕冷暖分明,全年雨水充足,光照充沛適宜,促使草木欣榮,山羊健壯,是公認(rèn)的奶山羊的福地。
富平奶山羊養(yǎng)殖起始于上世紀(jì)30年代,至2021年,富平奶山羊存欄數(shù)達(dá)78萬只,成為全國養(yǎng)殖規(guī)模最大、品質(zhì)最優(yōu)的關(guān)中奶山羊養(yǎng)殖基地。1987年,被國務(wù)院命名為“奶山羊之鄉(xiāng)”。 2014年被中國輕工業(yè)聯(lián)合會、乳制品工業(yè)協(xié)會授予“中國羊乳之都”稱號。2016年,富平羊奶粉獲“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)定。
依托富平資源優(yōu)勢,紅星美羚自建自控奶源基地,從源頭上保障鮮奶的安全。
良種優(yōu)勢:進(jìn)口奶山羊建立良種繁育體系
紅星美羚作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),積極發(fā)揮引領(lǐng)帶動作用,打造優(yōu)質(zhì)奶源基地。進(jìn)口世界奶山羊良種,計劃運(yùn)用現(xiàn)代繁育技術(shù),建立奶山羊基因庫,建立良種繁育體系。
紅星美羚良種繁育項(xiàng)目已從澳洲、新西蘭進(jìn)口近千只奶山羊。計劃3年內(nèi)完成富平核心區(qū)的奶山羊良種優(yōu)化改良,助力陜西千億級奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
養(yǎng)殖優(yōu)勢:以奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖為理念
紅星美羚建設(shè)以“奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖”為理念的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園,探索綠色有機(jī)生態(tài)養(yǎng)殖模式。
園區(qū)自種適宜奶山羊生長發(fā)育的高蛋白牧草,運(yùn)用先進(jìn)的TMR飼喂技術(shù),并針對奶山羊的生長發(fā)育情況,訂制適宜不同羊群的飼草料配方,確保奶山羊營養(yǎng)均衡。
地緣優(yōu)勢:鮮羊奶2小時新鮮直達(dá)
創(chuàng)建奶山羊機(jī)械化擠奶站,實(shí)現(xiàn)了從手工到機(jī)械的轉(zhuǎn)變,提升鮮羊奶質(zhì)量。鮮羊奶擠出后,瞬時降溫至4℃,經(jīng)由冷鏈運(yùn)輸,可在2小時黃金保鮮期內(nèi)直達(dá)工廠,保證其活性營養(yǎng)不被破壞。 紅星美羚“適度規(guī)模養(yǎng)殖、集中機(jī)械化擠奶、冷鏈貯運(yùn)、奶款直付奶農(nóng)”的源頭質(zhì)量安全管理模式,被陜西省農(nóng)業(yè)廳命名為紅星模式,在行業(yè)內(nèi)推廣。
生產(chǎn)加工
羊奶的優(yōu)勢之一,在于其豐富的活性營養(yǎng)物質(zhì)。如何在生產(chǎn)過程工保留羊奶的天然活性營養(yǎng)成分,如上皮細(xì)胞生長因子(EGF)、天然免疫球蛋白(IgG)和SOD(超氧化物歧化酶)等,是衡量羊奶粉營養(yǎng)特征和品質(zhì)高低的重要指標(biāo)。 美羚羊奶粉以純鮮羊乳生產(chǎn),采用巴氏殺菌和低溫濕法工藝,在生產(chǎn)加工中運(yùn)用適宜羊奶生產(chǎn)的“蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、低溫粉塔、附聚造?!彼捻?xiàng)先進(jìn)技術(shù),最大限度鎖住了羊奶中的天然活性營養(yǎng)因子。
蒸汽直噴殺菌:在有效滅菌的同時保留了羊奶蛋白質(zhì)的小分子結(jié)構(gòu),避免超高溫滅菌對羊奶中天然活性營養(yǎng)成分的破壞。
閃蒸脫膻:采用低溫真空減壓技術(shù),使羊奶中的部分小分子脂肪酸(膻味)從羊奶中分離出來,進(jìn)行收集排放,達(dá)到降低羊奶粉中膻味的目的。
上進(jìn)上排低溫粉塔:采用具有專利技術(shù)的上進(jìn)上排低溫干燥噴霧塔,使奶粉在干燥過程中與較低溫度的介質(zhì)接觸,保留羊奶中的營養(yǎng)成分。
附聚造粒技術(shù):生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的細(xì)小粉粒收集,通過專門的通道送至粉塔頂或者流化床進(jìn)行附聚,形成較大的顆粒,成就奶粉3秒速溶的細(xì)膩體驗(yàn)。
據(jù)權(quán)威檢測,美羚旗下羚恩貝貝嬰幼兒配方羊奶粉,每100g含近4g天然免疫球蛋白。
質(zhì)量監(jiān)管
為國乳正名,讓安全看得見。紅星美羚擁有自建自控奶源基地,從奶源、生產(chǎn)各環(huán)節(jié)嚴(yán)把安全質(zhì)量關(guān)。
2013年,紅星美羚提出了“在陽光下生產(chǎn),在監(jiān)督下提升,天天都是開放日,人人都是監(jiān)督員”,面向全社會舉行“開放日”活動,實(shí)現(xiàn)了奶源地及生產(chǎn)工藝的全程可視化。每年,都有數(shù)以萬計的消費(fèi)者、經(jīng)銷商、高校師生、媒體及其他社會團(tuán)體,從全國各地趕來,走進(jìn)紅星美羚養(yǎng)殖場、機(jī)械化擠奶站及生產(chǎn)廠區(qū),見證美羚羊奶的活性品質(zhì),見證紅星美羚多年以來以匠心打造國產(chǎn)好羊乳,致力于中國奶山羊健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的拳拳之心。
安全追溯 每罐嬰粉都有“身份證”
工信部在2013年5月發(fā)布的《食品質(zhì)量安全信息追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作實(shí)施方案》中規(guī)定,“2014年底前實(shí)現(xiàn)試點(diǎn)企業(yè)所有應(yīng)用公開信息和產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、使用等產(chǎn)業(yè)鏈全程信息的實(shí)時實(shí)地跟蹤、信息匯總與分類使用。嬰幼兒配方乳粉行業(yè)企業(yè)全部納入追溯體系”。
根據(jù)工信部相關(guān)規(guī)定,為了進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量,保證生產(chǎn)全過程的有效控制,實(shí)現(xiàn)從原料采購、入庫、生產(chǎn)、檢驗(yàn)放行及銷售的全過程可查詢、可追溯,陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司從2013年就開始建立了完善的產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,使得美羚羊奶粉從產(chǎn)品配方信息、原輔材料管理記錄、生產(chǎn)加工記錄、成品管理記錄,直到終端的銷售管理,都有詳細(xì)的“電子檔案”。
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