清華火鍋加盟
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清華火鍋企業(yè)信息:
品牌名稱 | 清華火鍋 | 全國門店數(shù) | 128家 |
注冊資本 | 10萬人民幣 | 成立日期 | 2010年 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責任公司 |
所屬省份 | 山東 | 所屬城市 | 濟南市 |
所屬公司 | 重慶清華大酒樓有限責任公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 重慶市渝中區(qū)西三街10號負1層 | ||
經(jīng)營范圍 | 餐飲 |
清華火鍋品牌介紹:
重慶清華餐飲連鎖集團創(chuàng)建于1995年,是一家以餐飲經(jīng)營為主,以紅酒銷售及農(nóng)副產(chǎn)品市場管理為輔的大型餐飲連鎖企業(yè)。集團現(xiàn)為中國烹飪協(xié)會理事單位、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會員、重慶市總商會餐飲商會常務(wù)副會長單位、重慶市火鍋協(xié)會常務(wù)副會長單位、重慶飲食行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長單位、重慶市渝中區(qū)餐飲協(xié)會會長單位、重慶市渝中區(qū)餐飲商會會長單位。
集團在董事長曾清華先生的領(lǐng)導下,本著“打造人文餐飲?構(gòu)建和諧清華”和“百年清紅湯?改革鍋中事”的經(jīng)營理念,在改革中謀發(fā)展,在創(chuàng)新中求生存,經(jīng)過十多年的打造,現(xiàn)已成為中國餐飲界一張響亮的名片。集團先后榮獲了“國際餐飲名店”、“中國餐飲百強企業(yè)”、“全國五鉆級酒家”、“全國十佳火鍋店”、“中國名火鍋宴金鼎獎”、“中國名火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶市著名商標”、“重慶市渝中區(qū)知名商標”、“重慶市十佳美食企業(yè)”、“重慶市商貿(mào)流通100強企業(yè)”、“重慶市第二屆誠信經(jīng)營示范單位”等市級以上榮譽百余次。
公司先后培養(yǎng)了第三屆重慶市勞動模范、首屆重慶市十大金牌工人、中國烹飪大師張釗;重慶市十大名廚新秀、中國烹飪大師楊國棟;中國烹飪名師、中國飯店金牌大廚姜瑜等一大批全國知名烹飪專家。同時,董事長曾清華先生也被評選為“國際特級餐飲管理師”、“全國餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”、“全國飯店業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”、“中國烹飪協(xié)會理事”、“重慶市總商會餐飲商會常務(wù)副會長”、“重慶市飲食行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長”、“重慶市渝中區(qū)餐飲商會會長”、“重慶市渝中區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會會長”、“重慶市渝中區(qū)政協(xié)委員”等諸多榮譽稱號。
現(xiàn)在,集團已擁有5家大型中餐直營店和1家大型火鍋直營店及近100家加盟店,分布于全國各地。集團已成為重慶市最具特色、最負影響力的餐飲龍頭企業(yè)之一。
重慶清華餐飲連鎖集團將以弘揚飲食文化,創(chuàng)立“中國餐飲第一品牌”為己任,引領(lǐng)重慶餐飲潮流,追求更加輝煌的遠景。
企業(yè)文化是清華實業(yè)公司企業(yè)建設(shè)中的一個重要部分。經(jīng)過十多年發(fā)展,本著“打造人文餐飲?構(gòu)建和諧清華”的經(jīng)營理念,公司已經(jīng)建立了一套完整的企業(yè)制度,為倡導人性化管理、形成企業(yè)文化內(nèi)核奠定了堅實的基礎(chǔ)。通過參加各地舉辦的大型交流會,感受其他成功企業(yè)的文化建設(shè)成果與經(jīng)驗,兼收并蓄,將優(yōu)秀企業(yè)的文化精髓加以鑒別和吸收,使企業(yè)文化不斷得以充實和豐滿。“盡我所能,回饋社會,服務(wù)大眾”已經(jīng)成為清華人的準則和信條。
企業(yè)理念
集團文化:打造人文餐飲,構(gòu)建和諧清華
品牌理念:百年清紅湯,改革鍋中事
文化理念:以和為貴火鍋百年真諦,以人為本清華一幟獨樹
特許理念:品質(zhì)佳肴,共創(chuàng)共享
營銷理念:永遠的親情,永遠的誠信
服務(wù)理念:至誠待人,永不言不
人事理念:前途和錢途交融,信任和激勵共進
清華火鍋企業(yè)發(fā)展歷程
1995年,董事長曾清華先生在經(jīng)過走成都、上北京考察后,決定憑借重慶火鍋的品牌優(yōu)勢,在重慶七星崗金湯街開了一家火鍋酒樓,取名:“清華大酒樓”。
1997年,公司已完成了原始積累。開始實施滾動發(fā)展的計劃,在重慶城臨嘉陵江的滄白路索道處開張了“清華大酒樓滄白路分店”.
1999年,“清華大酒樓南坪分店”“清華大酒樓上海分店”掛上紅燈籠開門迎客。
2000年,占地一千多平方米“清華大酒樓沙坪壩分店”隆重開張營業(yè),同時“清華休閑茶樓”開門營業(yè)。
2002年,“清華大酒樓成都分店”和“福掌柜川菜坊”同時巨獻于市民面前,這也標志著我公司拉開了從火鍋轉(zhuǎn)型中餐的大幕。
2003年,清華實業(yè)打破餐飲投資常規(guī),毅然入駐重慶著名口岸朝天門,圈地5000平方米,打造出被媒體譽為“重慶餐飲旗艦”的“重慶清華朝天門食府”,
2006年,被消費者喻為食神殿堂的“清華源時尚精品菜館”在市區(qū)最繁華的解放碑誕生了。
2007年,“清華源時尚精品菜館”上清寺店開張營業(yè)。
2008年“清華源生態(tài)魚館”的出現(xiàn)是公司響應(yīng)政府號召,率先入駐長濱路,帶頭打造長濱路餐飲一條街的又一力作。
2010年,為參與兩江新區(qū)建設(shè),公司在江北簽下近6000㎡的場地,興辦“清華大飯店”,促進兩江新區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展。該飯店的開業(yè),成為了重慶餐飲的又一亮點。
2011年,為支持“兩翼”農(nóng)戶萬元增收的工程,公司在渝中區(qū)西三街興辦“百家喜農(nóng)副產(chǎn)品直銷市場”,該市場專為“兩翼”地區(qū)的農(nóng)副土特產(chǎn)品銷售而量身訂做,使更多的“兩翼”地區(qū)農(nóng)副土特產(chǎn)品與廣大市民零距離采購。對“兩翼”的農(nóng)戶萬元增收、促進“兩翼”的經(jīng)濟發(fā)展將起到極大的助推作用。另外,為實現(xiàn)多元化發(fā)展,公司又成立了金環(huán)酒業(yè)銷售公司進行紅酒銷售。
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