水天堂西餐廳加盟

水天堂集團成立至今已有十八年的歷史。水天堂從2000年蘇州的第一家茶館起，發(fā)展到如今擁有近3000多名員工、70多家門店、超過六萬平米店鋪面積的規(guī)模，核心團隊的中高級管理人員200多人。目前，集團共有中餐、西餐、服務(wù)外包、食品工廠等多個業(yè)態(tài)。水天堂西餐是支柱產(chǎn)業(yè)，目前有54家門店，分布在江蘇、浙江等20多個城市。食品質(zhì)量是水天堂最關(guān)注的事情，集團稽查組每天在各家門店暗訪記錄，將抽查的結(jié)果與員工的績效掛鉤，科學(xué)有效的方法促使全體員工高度重視食品質(zhì)量，贏得了市場的認(rèn)可、老百姓的喜歡，利用互聯(lián)網(wǎng)+水天堂在這短短的幾年中擁有90萬微粉，社會影響力越來越大。 水天堂服務(wù)外包(團餐)把美食廣場理念引入普通企事業(yè)食堂，目前，水天堂團餐一日三餐供應(yīng)人數(shù)達(dá)100000人次以上。

2011年水天堂集團在相城經(jīng)濟區(qū)建立二萬平方米的中央廚房和物流配送中心，標(biāo)志著水天堂進入了一個新的發(fā)展時期，中央廚房從食材、調(diào)料、半成品到員工制服、餐具全部實行標(biāo)準(zhǔn)化化配送，集團采購使成本大大降低了，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的模式已經(jīng)形成。也為企業(yè)的食品工業(yè)化奠定了基礎(chǔ)。2014年6月，水天堂集團成立水天堂食品廠，逐步將10多年來水天堂集團的暢銷產(chǎn)品，實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)并推向終端市場。2017年，公司在廣東中山，迅速投資了2千畝的黑魚基地，推出了核心產(chǎn)品：黑魚片，該產(chǎn)品無論從產(chǎn)品的獨特性，品質(zhì)還是性價比都極有優(yōu)勢，一經(jīng)入市，便受到了大量餐飲同行的追捧，從火鍋品牌，正餐品牌，酸菜魚主題餐廳到酸菜魚類快餐品牌都一拍即和，很多老板都說我一直在找這款產(chǎn)品，你們的產(chǎn)品就是我想要的，不依靠廚師，標(biāo)準(zhǔn)、快捷、品質(zhì)好。

當(dāng)前，水天堂食品科技有限公司已將深受老百姓歡迎蘇式熏魚、黑魚片、草魚片、鮮肉酥餅、松鼠桂魚、蟹粉皇等幾十款產(chǎn)品經(jīng) 過無數(shù)次研究探索，利用阿里巴巴、中飯協(xié)等平臺，在同行中不斷推廣，上海小南國、北京慶豐包子鋪、海底撈、缸鴨狗等同行先后引進水天堂食品科技有限公司的產(chǎn)品，銷量不斷增加。與此同時，全國銷售網(wǎng)絡(luò)迅速形成，盒馬鮮生、大潤發(fā)、華潤、天貓、京東、蘇寧小店等全面上線方便菜肴系列，一舉上線就成為同品類全網(wǎng)銷售冠軍，同時向阿里智慧餐廳、新白鹿、上海人家、小廚娘、渝是乎、黃記煌等幾百家餐飲客戶全面供貨。公司引進一流進口設(shè)備，同時還自主設(shè)計制作了適合各類客戶需求的多款切魚片機，形成殺、切魚、清洗、腌制、速凍、打包整條的自動化流水線，實現(xiàn)黑魚片月產(chǎn)量150噸的產(chǎn)能。水天堂集團預(yù)估全國淡水魚類產(chǎn)品市場因營養(yǎng)價值高，好吃，無地域局限，將達(dá)到100億產(chǎn)值。水天堂已經(jīng)提前走在產(chǎn)業(yè)鏈前端，將在未來率先搶占領(lǐng)全國市場，力爭成為餐飲產(chǎn)業(yè)鏈亮麗的風(fēng)景線!2019年5月10日為了適應(yīng)水天堂集團業(yè)務(wù)的飛速發(fā)展，水天堂集團在蘇州市虎丘區(qū)觀山路11號，總投資超過一億元的新工廠落成并投產(chǎn)。集團新總部的落成和投產(chǎn)標(biāo)志著水天堂集團發(fā)展進入了一個新的時代。

企業(yè)文化

“和”是水天堂的企業(yè)文化核心之一。提倡用“和”來化解可能發(fā)生的許多矛盾，用“和”的方式來處理一切事務(wù)，反對“爭斗”，所有的管理人員始終堅持：學(xué)會寬容，懂得感恩，善待員工，團結(jié)一致;所有的員工也都逐漸學(xué)會講禮節(jié)，講友情，與人為善，關(guān)心別人，大家都覺得水天堂就象是一個溫暖的大家庭，大家正一起努力把自己的家建設(shè)得更加美好，更加強大。所以，在用工難，招人難的今天，水天堂企業(yè)的員工隊伍一直非常穩(wěn)定，也吸引了越來越多優(yōu)秀人才的加盟，這都決定了水天堂企業(yè)一定會取得更大的勝利。

“快”是水天堂企業(yè)文化的另一個靈魂，當(dāng)前整個社會處于一個激烈競爭的態(tài)勢，只有快速反應(yīng)，才能取得主動，水天堂的全體員工都處在“快”的緊迫感中，每個管理人員都學(xué)會了當(dāng)機立斷，遇到事情，立刻去做，處理事情，絕不拖延。管理層的高效運作使得企業(yè)進入一種良性的運轉(zhuǎn)。來到水天堂，你會感到員工個個都是快手，他們走路快，點菜快，出菜快，上菜快，翻臺快，能三分鐘完成的事絕不拖到五分鐘。正是這種快魚吃慢魚的精神，為水天堂企業(yè)積累了很多財富和良好的口碑。

“新”只有那些能夠自如地應(yīng)對經(jīng)營環(huán)境地變化，不斷進行自我創(chuàng)新地企業(yè)才可能超越時代，保持住自身的優(yōu)勢，處在市場的前沿。創(chuàng)新是不容易的，只有思想上有動力的人才會創(chuàng)新，停留是一定失敗的!產(chǎn)品創(chuàng)新，制度創(chuàng)新是水天堂企業(yè)的主要工作。

“細(xì)”是水天堂企業(yè)對所有員工的工作要求，細(xì)節(jié)決定成敗，小事做好了，大事才會成功。水天堂始終認(rèn)為：我們已經(jīng)生活在“細(xì)節(jié)經(jīng)濟”時代，隨著企業(yè)的發(fā)展，“沒有最好，只有更好”。需要完善的細(xì)節(jié)會層出不窮，而員工正是在這種無止境的追求中不斷得到發(fā)展和提高。所以，水天堂企業(yè)堅持首先從一點一滴入手來提高員工素質(zhì)，服務(wù)意識等軟性的東西，這樣才會在服務(wù)中給消費者帶來不同的感受。