miss匯珍天婦羅加盟
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miss匯珍天婦羅企業(yè)信息:
品牌名稱 | miss匯珍天婦羅 | 全國門店數(shù) | 102家 |
注冊資本 | 10萬元人民幣 | 成立日期 | 2017年 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 山東 | 所屬城市 | 濟(jì)南市 |
所屬公司 | 山東嗨牛餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 山東省濟(jì)南市歷下區(qū)環(huán)山路中潤裕華園1號公建樓10301 | ||
經(jīng)營范圍 | 餐飲管理;餐飲服務(wù) |
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miss匯珍天婦羅品牌介紹:
山東嗨牛餐飲管理有限公司是一家集餐飲加盟、食品加工與銷售為一體的餐飲管理有限公司,公司成立于2017年10月31日
旗下現(xiàn)有MISS匯珍天婦羅品牌
天婦羅是日式料理中的油炸食品,用面粉、雞蛋與水和成漿,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色
吃時蘸醬油和蘿卜泥調(diào)成的汁,鮮嫩美味,香而不膩
天婦羅它不是某個具體菜肴的名稱,而是對油炸食品的總稱,具體的種類則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅等
在日式菜點(diǎn)中,用面糊炸的菜統(tǒng)稱天婦羅
便餐,宴會時都有可以上的菜
天婦羅的名字來自葡萄牙,大約已有150年的歷史
天婦羅的烹制方法中較為關(guān)鍵的是面糊的制作
天婦羅以雞蛋面糊為多,調(diào)好的面糊叫天婦羅衣,做面衣用的面粉,日語叫薄力粉
就是面筋少的面粉
這種面糊做出來的天婦羅掛面薄而脆
夏季調(diào)面糊的水比較好是冰水
是四大日本料理之一
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