竹蓀鵝火鍋加盟
- 投資金額:10-20萬(wàn)元 費(fèi)用明細(xì)
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >火鍋
- 企業(yè)名稱(chēng): 北京苗穎家園餐飲管理有限公司
- 加盟人群: 餐飲美食及火鍋類(lèi)創(chuàng)業(yè)加盟意向人群
- 門(mén)店總數(shù): 4680
- 品牌關(guān)注: 6126
- 項(xiàng)目收藏: 6434
- 1673人: 覺(jué)得有用
- 經(jīng)營(yíng)范圍: 火鍋類(lèi)餐飲美食項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)開(kāi)展
- 總部地址 北京市豐臺(tái)區(qū)大成里秀園13號(hào)樓東側(cè)樓三層
- 門(mén)店分布 加盟電話(huà)
項(xiàng)目咨詢(xún)熱線(xiàn)
400-658-5999
竹蓀鵝火鍋企業(yè)信息:
品牌名稱(chēng) | 竹蓀鵝火鍋 | 全國(guó)門(mén)店數(shù) | 4941家 |
注冊(cè)資本 | 人民幣 | 成立日期 | |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類(lèi)型 | 合資 |
所屬省份 | 北京 | 所屬城市 | 北京 |
所屬公司 | 北京苗穎家園餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 北京市豐臺(tái)區(qū)大成里秀園13號(hào)樓東側(cè)樓三層 | ||
經(jīng)營(yíng)范圍 | 火鍋 |
竹蓀鵝火鍋品牌介紹:
北京苗穎家園餐飲管理有限公司成立于2005年,是以推廣"苗穎竹蓀鵝"特色美食加盟業(yè)務(wù)為主的餐飲管理服務(wù)企 業(yè)。
竹蓀鵝是以白鵝和竹蓀為主要原料,以其它蔬菜、菌類(lèi)和調(diào)料為輔的湯鍋形式,這種吃法原是苗族同胞的傳統(tǒng)美食,在苗族地區(qū)流傳甚廣,他們?cè)谡写F賓時(shí)多以竹蓀鵝為敬,但是純粹的苗族竹蓀鵝偏重于苗族同胞的口味,不能完全適應(yīng)全國(guó)各地人們的飲食習(xí)慣。
上個(gè)世紀(jì)9 0年代末,公司董事長(zhǎng)于文彩先生帶著研究竹蓀鵝,改良竹蓀鵝,發(fā)展竹蓀鵝的決心踏上了艱苦的調(diào)研之路,他深入苗族地區(qū),了解鵝的品種、習(xí)性,解讀鵝和竹蓀的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食療功能,拜訪(fǎng)苗族做鵝的高廚,查閱大量有關(guān)文獻(xiàn)資料,還多次拜訪(fǎng)中草藥專(zhuān)家,反復(fù)研究試驗(yàn),歷經(jīng)多年才日益完善,創(chuàng)造了既保留苗族的民族風(fēng)味,又適宜全國(guó)各族人民口味的竹蓀鵝特色火鍋。
2001年,于文彩先生率先在自己的家鄉(xiāng)山東菏澤開(kāi)了第一家竹蓀鵝火鍋店。
2002年, 向中華人民共和國(guó)國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局申報(bào)注冊(cè)“苗穎”商標(biāo)。
2003年和2004年,菏澤總店被“國(guó)際牡丹花會(huì)組委會(huì)”連續(xù)兩年指定為“風(fēng)味特色名吃店”。
2004年下半年,苗穎竹蓀鵝在首都北京有了第一家直營(yíng)店。
2005年,在北京市豐臺(tái)區(qū)西三環(huán)南路乙6號(hào)銀河大廈成立了“北京苗穎家園餐飲管理有限公司”,并申請(qǐng)加入“中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)”,并在百度網(wǎng)站做了加盟推廣,向全國(guó)發(fā)布了加盟消息,同時(shí)開(kāi)通了兩部面向全國(guó)的加盟電話(huà):4006585999,010-51791168。自公司成立以來(lái),先后被“中國(guó)食文化研究會(huì)”吸收為會(huì)員單位,被“中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)”吸收為會(huì)員單位,被“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)”吸收為會(huì)員單位。同年榮獲“中華風(fēng)味名吃美食節(jié)”金獎(jiǎng)。
2007年,苗穎竹蓀鵝專(zhuān)用配料獲得食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入QS證書(shū)。
2008年,北京苗穎家園餐飲管理有限公司順利通過(guò)國(guó)家商務(wù)部特許經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)備案。同年被“中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)中心”評(píng)為“中國(guó)餐飲文化服務(wù)質(zhì)量★★★★★餐飲企業(yè)”,同時(shí)被“中國(guó)市場(chǎng)研究中心”和“中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)中心”評(píng)為“中國(guó)綠色餐飲名店”。
2008年,下半年被“北京飲食行業(yè)協(xié)會(huì)”評(píng)為“北京名火鍋”并被推選為“理事單位”。
2009年,被中國(guó)保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)推介為全國(guó)“重承諾守信用消費(fèi)者放心單位”。
被2009全國(guó)食品暨地方名吃博覽會(huì)授予“中華名火鍋”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),獲得2009全國(guó)食品暨地方名吃博覽會(huì)“中華美食名店”金獎(jiǎng)。
2009年, 下半年被中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)指定為 “大學(xué)生加盟創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地”。被世界杰出華商協(xié)會(huì)聘為“世界杰出華商協(xié)會(huì)”會(huì)員單位。
2009年,被中國(guó)民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)品牌工作委員會(huì)、全國(guó)合作經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化委員會(huì)、中國(guó)行業(yè)發(fā)展調(diào)查評(píng)價(jià)中心及全國(guó)行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)品牌推選組委會(huì),四單位共同評(píng)選為“全國(guó)加盟商最滿(mǎn)意連鎖總部”和“中國(guó)特色餐飲十大最具競(jìng)爭(zhēng)力品牌”最佳榮譽(yù)。
在多年的實(shí)踐中,于文彩先生創(chuàng)造性地完善了去腥膩、制鮮湯、鹵鵝件三大技術(shù)突破,以獨(dú)特飲食方法區(qū)別于其它火鍋,科學(xué)性的研發(fā)了五步進(jìn)餐程序和吃法。苗穎竹蓀鵝以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù),優(yōu)良的菜品吸引著眾多的消費(fèi)者和加盟者,加盟店遍布于全國(guó)大中城市。
苗穎竹蓀鵝優(yōu)秀的企業(yè)文化是在長(zhǎng)期的實(shí)踐過(guò)程中創(chuàng)造出來(lái)的,形成了苗穎竹蓀鵝生存和發(fā)展特有的文化環(huán)境,創(chuàng)造出一個(gè)優(yōu)秀的文化品牌,苗穎竹蓀鵝以特色文化為本位,倡導(dǎo)綠色、健康消費(fèi),為挖掘和發(fā)揚(yáng)民族特色的飲食文化做著不斷地完善和努力!
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