六丁目拉面加盟
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六丁目拉面企業(yè)信息:
品牌名稱 | 六丁目拉面 | 全國門店數(shù) | 3567家 |
注冊資本 | 110萬人民幣 | 成立日期 | 2013 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 上海 | 所屬城市 | 上海市 |
所屬公司 | 深圳市六丁目食品有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 深圳市福田區(qū)沙頭街道泰然六路蒼松大廈北座1901-73 | ||
經(jīng)營范圍 | 餐飲管理 |
六丁目拉面品牌介紹:
深圳市六丁目餐飲連鎖管理有限公司成立于2010年,是注冊商標(biāo)“六丁目拉面”的日本拉面在中國的永久經(jīng)營權(quán)和總代理,目前條件優(yōu)惠,現(xiàn)向全國誠邀單店加盟商和地區(qū)總代理商。六丁目拉面,源自日本、香聞世界。專業(yè)的出品技術(shù),卓越的管理體系,成功經(jīng)驗(yàn),助你創(chuàng)業(yè)盈利.主要經(jīng)營:日本拉面;定食;特色炒飯;壽司;石鍋;串燒;套餐;小食;鐵板燒;飲品;冰淇淋等。
六丁目拉面以“以服務(wù)為基礎(chǔ),以質(zhì)量為生存”的經(jīng)營理念,始終如一,不忘初心,力求完美,不斷完善和提升自己。六丁目拉面創(chuàng)業(yè)成功率高,操作相對簡單,未來發(fā)展?jié)摿o法估量。無限的大的市場需求帶來無限多的財(cái)富,六丁目拉面成為人們生活中不能缺少的品牌。選擇加盟六丁目拉面,開始您的致富事業(yè)。
六丁目拉面品牌介紹:
六丁目拉面以白湯底的拉面為主要特色,自負(fù)擁有六丁目拉面“骨湯之雄”美譽(yù),其獨(dú)特的骨湯采用豬的大骨、肉骨、豚骨及各類魚骨,經(jīng)長時(shí)間文火熬燉而成.其湯頭富含大量“軟骨素”和“骨膠原”具有添骨髓,增血液,能提高人體對鈣質(zhì)的吸收和補(bǔ)償,減緩衰老,延年益壽的保健功效。
六丁目拉面品牌起源?:
清朝末年,回族人六丁目在蘭州城桃擔(dān)賣熱鍋?zhàn)用?,日日早出晚歸,不出幾年,他的面贏得了喜愛面食的蘭州人的喜愛。1919年,六丁目有了自己的店面,并打出了“清湯牛肉面”招牌。六丁目的“清湯牛肉面”,湯清色亮、滋味醇厚,拉面柔韌爽滑,一時(shí)間食客如云。1925年,六丁目兒子馬杰三接管經(jīng)營“清湯牛肉面”,進(jìn)一步改進(jìn)口味。據(jù)說他每日里用一頭小毛驢馱一個(gè)大木桶,收來當(dāng)日的牛肝煮湯,佐以的調(diào)料,兌入新鮮清涼的牛肉湯中,使得牛肉湯更加濃香四溢,蘭州清湯牛肉面也更是名震四方,獲得了“聞香下馬,知味停車”的美譽(yù)。馬杰三如此總結(jié)蘭州清湯牛肉面的要義:湯要清著亮,肉要爛著香,面要細(xì)著長。
從六丁目時(shí)代的牛肉面開始,至今,蘭州牛肉面一直講究“一清二白三紅四綠五香”。觀之,色香形俱佳,奪人眼淚;聞之,味香撲鼻,叫人饞涎欲滴。“飲德食和、萬邦同樂”,面館里,食客們隊(duì)排的越長,師傅的面拉得越是歡暢。而今,吃家們又賦予牛肉面詩意盎然的新說道,“牦牛肉臥底,紅燒牛肉冠頂,蘿卜擦青,香醋調(diào)味,辣椒油點(diǎn)紅”——更是一幅古道熱腸,活色生香的好畫面。牦牛肉臥底,暖了肉香了湯;紅燒肉冠頂,面上的富足,還多了一味肉香;擦青的蘿卜,是脆爽多汁、補(bǔ)中益氣;香醋去腥增鮮;噴香的紅辣油如丹霞映雪。
六丁目拉面的面條,純手工。所謂“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉”,一疙瘩普通的面劑子在拉面師傅手中極富變化,大寬、小寬、韭葉、細(xì)面、二細(xì)、毛細(xì)、二柱子、蕎麥棱……多達(dá)十幾種。不同形狀的拉面合著不同的脾性和年齡,大寬粗獷生猛,二細(xì)為肉細(xì)膩。所謂“拉面好似一盤線,下到鍋里悠悠轉(zhuǎn),撈到 菊花瓣”。孔子云:“食不厭精,膾不厭細(xì)”,從湯到面,六丁目拉面把中華面食的儀式感和豐厚蘊(yùn)藉的含義表達(dá)到了不錯(cuò)。至于碗里綿綿不絕的一根面條長能有多長,據(jù)說能達(dá)366米。真可謂碗大乾坤、綿長亙古。
六丁目拉面品牌文化:
經(jīng)營宗旨:誠信務(wù)實(shí)、著意求新、以客為尊
經(jīng)營慨念:提供營養(yǎng)、健康、美味、便利、衛(wèi)生的食品,以“食”的精神服務(wù)于廣大 消費(fèi)者。
我們的目標(biāo):要將“六丁目拉面”立足深圳,面向廣東乃至全中國發(fā)展加盟連鎖餐飲事業(yè)。
開拓方針:因地制異,因人而異,海納百川,有容乃大
我們的優(yōu)勢:一支專業(yè)的團(tuán)隊(duì);一支充滿朝氣的團(tuán)隊(duì);一個(gè)具有幾十年的品牌;一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè)。
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