奔卡酒業(yè)加盟

上海奔卡酒業(yè)有限公司是上海市工商局注冊的有限公司，創(chuàng)建于2014年6月13號，注冊資金500萬，公司主營澳大利亞、法國、智利干紅葡萄酒，經過多年發(fā)展，現(xiàn)年銷售額在8000萬以上，公司以奮力開拓、資源共享、利益共享。走法多元化、多方位、科工貿一體化的道路。

在經營中一貫堅持求實，求穩(wěn)的原則，以一流的管理、優(yōu)質的服務、良好的信譽極力求完美的企業(yè)形象為堅實的基礎。奔卡酒業(yè)有限公司本著誠信經營，歡迎國內外企業(yè)公司與本公司建立長期合作關系，歡迎各界朋友前來參觀考察。

奔卡酒業(yè)于2014年10月18日又和澳大利亞奔卡莊園簽訂“澳洲奔卡葡萄酒系列”中國大區(qū)總運營商。為了提高產品質量，源于市場需求，以誠信為本的理念與各位企業(yè)公司合作，為社會和諧，共創(chuàng)佳績。

奔卡莊園

從1870年開始奔卡酒莊致力于釀造高品質的葡萄酒，經過五代的延續(xù)不斷的努力，現(xiàn)在正值酒莊釀造時期。澳大利亞奔卡酒莊是全球重要的戰(zhàn)略合作伙伴，是澳大利亞具有全球廣泛影響力的主流葡萄酒之一。目前奔卡的出口業(yè)務遍及多個國家，并且遍及澳大利亞葡萄酒生產之一，包括葡萄園的人工種植、百年樹藤小產區(qū)酒莊，葡萄酒釀造以及灌裝。

奔卡葡萄酒位于澳洲東南部格蘭屏地區(qū)海拔312-360米的陽面山坡，從而避免了霜凍對葡萄生長的影響?？拷珷柋竞车貐^(qū)，受海洋性氣候影響，空氣濕潤，也讓生長在礦物質豐富的地巖結構的葡萄更加的堅韌飽滿。葡萄藤生長在礫石頁巖基石上的的排水良好的肥沃紅土壤上。總面積19公頃的葡萄園種植了樹齡40年以上的設拉子，黑比諾和雷司令，另外還有一些霞多麗，長相思，赤霞珠。

紅酒知識文化

什么樣的紅酒才是消費者喜歡?

感受協(xié)調性：從品味來說，如果沒有一種味道特別突出，比如澀口的丹寧酸或太多的甜味，那么這種葡萄酒就具有協(xié)調性。

品味長度：用來描述葡萄酒在味覺經過過程的詞，也就是你的舌頭可以從頭到尾地品嘗到，而不是在它滑過的時候半途而止。具有長度的葡萄酒會觸碰到舌頭上分管各種味覺道的不同部分?，F(xiàn)在有些葡萄酒在味覺上很靠前，在剛品嘗的時候會留下很深的印象，但卻很短，長度無疑是衡量品質的重要因素。

還有深度：深度是與長度具有緊密聯(lián)系的描述語層次感分明的葡萄酒更像是令人絕妙的南國佳人、浣紗西子，令人留連。

味道層次感：好的紅酒能夠展示出不同的側面，讓人在細味的同時有著發(fā)現(xiàn)的卻又難以描述的喜悅，一些專家用“味道層次感”來表示葡萄酒的芳香，也有人用它來表示更整體的感覺，是葡萄酒給你的整體印象。

余味飄逸：在咽下之后，葡萄酒在口腔和咽喉處留下的感覺就是余味或余韻，好的葡萄酒在下咽之后仍然能夠讓人感覺到它的香氣，而平衡不好的葡萄酒，比如可能留下的是酒精的辣味或者丹寧酸的苦味，又或者根本沒有留下什么余味。

品酒師手冊

品嘗：清爽入口，單寧細膩，口感圓潤，適合日常引用。

觀色：在陽關下，葡萄酒越老顏色越深。

聞香：將被子靠近鼻尖，會問到水果的氣息，精致細膩。