蕎歌碗團加盟
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蕎歌碗團企業(yè)信息:
品牌名稱 | 蕎歌碗團 | 全國門店數(shù) | 4029家 |
注冊資本 | 150萬人民幣 | 成立日期 | 2012 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 山西 | 所屬城市 | 呂梁市 |
所屬公司 | 上海蕎歌食品有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 上海市虹橋商務區(qū)中駿廣場22號樓308 | ||
經(jīng)營范圍 | 小吃,餐飲 |
蕎歌碗團品牌介紹:
蕎歌碗團隸屬于上海蕎歌食品有限公司,從2007年開始建立。專注于蕎麥食品的研發(fā)和生產(chǎn)工作。13年來,蕎歌一直專注蕎麥小吃的研發(fā)和銷售,我們的企業(yè)使命就是“讓更多人愛上蕎麥食品”,愿景“成為蕎麥食品行業(yè)的領航者”。
碗團,起源于西晉初年,是漢族面食小吃,在中陽、平遙、保德、陜北等地都有,但不如柳林的正宗。柳林碗團也被稱為碗脫或碗碗禿子。"碗團"之名的來源是因為它用小碗蒸,熟后晾涼,可從碗中脫下。
在柳林方言中,"團"、"脫"、"禿",音節(jié)相似,故有多名。但人們大多喜歡碗團這個名字,用圓圓的碗蒸出圓圓的碗團,象征團團圓圓。蕎麥的營養(yǎng)成分主要是豐富的蛋白質、B族維生素、蘆丁類強化血管物質、礦物營養(yǎng)素和豐富的植物纖維素等。
最近研究顯示:經(jīng)常食用蕎麥不易引起肥胖癥,因為蕎麥含有營養(yǎng)價值高、平衡性良好的植物蛋白質,這種蛋白質在體內不易轉化成脂肪,所以不易導致肥胖。另外蕎麥中所含的食物纖維是人們常吃主食品面和米的八倍之多,具有良好的預防便秘作用,經(jīng)常食用對預防大腸癌和肥胖癥有益。
品牌特色
蕎歌碗團
選用原生態(tài)海拔1600米種植的紅花蕎麥。
土地肥沃 · 日朝充足
故此其大小均勻,質實飽滿,富有光澤,呈黃綠色。
千年傳承獨特的生產(chǎn)手法
充分保證了碗團的高品質,好口感,富營養(yǎng)。
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