燃悟居酒屋加盟

燃悟居酒屋北海道的爐端燒做法，把食物用叉子穿好、插在特定的沙盤里烤熟，溫度可以達到900°C，這種做法很考驗師傅對于溫度的掌控力

魚肉吸干表面水分后劃幾刀，不會進行其他腌制，只在烤之前魚鰭抹上海鹽、魚身撒上海鹽，在將近半個小時的烤制中，海鹽會讓魚肉本身的肉汁更鮮甜

爐端燒一定要趁熱吃，一上桌就的時候所有的肉質(zhì)都是口感狀態(tài)

燃物音同“燃物”，以日式燒烤制法而做的烤/炸物輔以清酒小酌，同時音同“燃吾”，對應(yīng)日本“職人工蕓”即“工匠精神”文化，從產(chǎn)品屬性和品牌理念上都銜接了真正的居酒屋文化

烤串入口，談?wù)劷袢赵诠ぷ魃系某删突蚴?清酒入口，愁苦皆散去，只剩爽朗大笑

燃悟居酒屋聯(lián)系較深的還有一類日料：烤物

人說：沒有烤物的居酒屋，不能說是正宗的居酒屋

燃悟成功，也正是因為這一點

烤物是日料中可與拉面堪比的一類

現(xiàn)在許多日料餐飲也回過神來，市面上開始林立起不少烤物單品主題品牌，并且格調(diào)都不低

燃悟居酒屋是市場中相對有前景、有加盟價值的品牌，開一家這樣的加盟品牌店，好口碑，為合作商帶來穩(wěn)定的客源生意

燃悟居酒屋在全國各地都有加盟店，且一直以來的對于消費者的服務(wù)態(tài)度收獲了一大批的忠實粉絲，有著超高的人氣，現(xiàn)在加盟燃悟居酒屋還可以享受總部多項扶持政策，包括燃悟居酒屋選址建議，燃悟居酒屋裝修支持等多項服務(wù)福利，讓燃悟居酒屋加盟商創(chuàng)業(yè)開店省心省力

燃悟居酒屋的加盟費用不高，大概需要10-20萬左右

包含品牌使用費1-2萬元、保證金1-5萬元，設(shè)備/廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元，除了加盟費和保證金之外，店面租金、裝修費用和員工工資也是很大一部分開支，預(yù)計需要5-10萬元

每個加盟商所選擇的城市規(guī)模以及商圈位置有所差別，因此燃悟居酒屋加盟費用只作為參考，具體的費用要根據(jù)實際情況考量計算