老鄉(xiāng)餛飩加盟
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老鄉(xiāng)餛飩企業(yè)信息:
品牌名稱 | 老鄉(xiāng)餛飩 | 全國門店數(shù) | 161家 |
注冊資本 | 10萬人民幣 | 成立日期 | 2010年 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責任公司 |
所屬省份 | 上海 | 所屬城市 | 上海市 |
所屬公司 | 上海純聚餐飲有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 上海市閔行區(qū)中春路3483-3487號一樓 | ||
經(jīng)營范圍 | 餐飲 |
老鄉(xiāng)餛飩品牌介紹:
老鄉(xiāng)餛飩在尊重傳統(tǒng)飲食文化的基礎(chǔ)上。追求一種、健康、樂活的生活方式,重現(xiàn)了昔日宮廷小吃的口感和滋味。宮廷美味現(xiàn)在也走到了百姓的家里,老鄉(xiāng)餛飩滿足了人們對宮廷小吃的向往。老鄉(xiāng)餛飩,宮廷特色小吃,獨特配料帶來獨特享受,根據(jù)古有的傳統(tǒng)做法,融匯西方美食文化精髓,引發(fā)小吃市場美食狂潮,值得關(guān)注。
老鄉(xiāng)餛飩的湯是一絕,煮餛飩的湯是用豬的大棒骨,花6個小時左右時間熬成的。湯口兒講究味濃不油膩,由于棒骨湯含有鈣質(zhì),許多老人之所以好這口兒,也是沖著這個來的。“老鄉(xiāng)餛飩”的作料講究一個“全”字,有紫菜、香菜、冬菜、蝦皮、蛋皮兒等。冬菜是京味餛飩不可缺的作料?!袄相l(xiāng)餛飩”為了淘換冬菜沒少跑腿,后在河北清縣找到了生產(chǎn)廠家,眼下清縣壇裝冬菜成了“老鄉(xiāng)餛飩”的專品。
“老鄉(xiāng)餛飩”由打開張,一直以經(jīng)營餛飩為主,除“文革”那幾年以外,它這兒主營的品種就是餛飩和芝麻燒餅?!袄相l(xiāng)餛飩”的餛飩為什么會名揚京城呢?主要是這兒的餛飩 做出來有講兒。其餛飩的特點是皮薄、餡細、湯好、作料全。"老鄉(xiāng)餛飩"的餛飩皮有薄如紙一說,把皮放在報紙上,能看到上面的字。餡細,指的是多少菜配多少肉餡都有比例,肉講究用前臀尖,七分瘦三分肥,打出的餡非常均勻。一碗餛飩,10個皮為一兩包一兩餡,加在一起為二兩,基本上不差分毫。
品味宮廷御用的正宗巴蜀風味,老鄉(xiāng)餛飩宮廷御用秘方、正宗風味、演繹傳奇、挑戰(zhàn)極限、串起幸福人生!老鄉(xiāng)餛飩讓您品嘗宮廷美食,御膳之美、風味濃郁、唇齒留香!快樂生活每天!
專注餛飩十五年,老鄉(xiāng)餛飩擁有一支高精尖的研發(fā)團隊,他們將中國傳統(tǒng)餛飩技藝與現(xiàn)代膳食營養(yǎng)相結(jié)合,不斷研究餛飩的營養(yǎng)美味和健康創(chuàng)新方案,持續(xù)為老鄉(xiāng)餛飩注入新的活力。
在供應(yīng)鏈端,老鄉(xiāng)餛飩嚴格甄選原材料,在業(yè)內(nèi)率先建立原材料的安全評估機制,從源頭上保證了材料的可追溯性;產(chǎn)品從生產(chǎn)、運輸?shù)絻Υ嫒汤滏渻Υ?,嚴格保證食品的質(zhì)量衛(wèi)生安全。
門店運營擁有一支創(chuàng)新、務(wù)實、高效的年輕化團隊,立足服務(wù),專注于消費者需求,不斷精進規(guī)范門店標準作業(yè)流程,提升產(chǎn)品魅力和價值感受,確保消費者在不同的門店均能吃到最正宗的老鄉(xiāng)餛飩。
未來,老鄉(xiāng)餛飩門店數(shù)將達到5000家,更多覆蓋,更好品質(zhì),為全國更多地域的消費者提供健康美味的餛飩美食是如意人永恒不變的追求。餛飩,本該如意!如意,就在您的身邊!
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