三福壽司加盟

三福壽司是一家壽司的研發(fā)，經(jīng)營(yíng)為主的餐飲連鎖企業(yè)，目前已有50多種自創(chuàng)品種，每年還會(huì)依據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖堆兄菩缕?，這里的反卷脆香，浪漫櫻花，火腿培根卷等品種都是客人們喜歡的款式

為提高/增加口感，三福壽司絕大部分產(chǎn)品都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，價(jià)格實(shí)惠

目前三福壽司已有位于解放西泰龍城小吃街的泰龍城總店，位于國(guó)貿(mào)玉沙路的國(guó)貿(mào)分店、解放西金棕櫚廣場(chǎng)的金棕櫚分店以及南亞廣場(chǎng)的南亞分店，現(xiàn)已積累了大量忠實(shí)的客戶群

日本較早的壽司是用米飯生魚(yú)和醬汁做成的一口就可以吃掉卷鮨卷鮨的小型食品，現(xiàn)今壽司則很多種，可以放一大堆東西，不過(guò)必須是一口可以吃掉的

日本壽司在公元九二七年完成的平安時(shí)代法典「延喜式」中，就己有記載

當(dāng)時(shí)的壽司指的是一種保存魚(yú)的方式

在魚(yú)身上抹上鹽，用重物壓緊，使之自然發(fā)酵

當(dāng)產(chǎn)生酸味后，即可食用，其味非常好

這種方式起源于日本本土

這種方式費(fèi)時(shí)費(fèi)力，不久便發(fā)展成干脆用醋泡魚(yú)肉的方式

經(jīng)過(guò)發(fā)展的壽司則是指凡是在拌過(guò)醋的飯內(nèi)加進(jìn)餡的食物

流行的日本壽司，除「握鮨」外(即街上我們常吃到的壽司)，還有「卷鮨」與「箱壽司」

「卷鮨」是把飯、小黃瓜、鮪魚(yú)雞蛋與腌蘿卜等用紫菜包著，此外可分為大卷與細(xì)卷，即大小之分

壽司卷通常一根用米九十克，煮成飯大約二百克，用紫菜包后食用

有時(shí)也可用薄炒蛋皮替代紫菜

用一整張紫菜包的壽司卷叫「太卷」(即粗卷)，只用半張包的就叫「細(xì)卷」

壽司卷里一般夾煮過(guò)的甜寒天，黃瓜，香腸，蘑菇，炒蛋皮，魚(yú)松或鴨兒芹